◇ 牛めしの松屋が「豚と茄子の辛味噌炒め」定食&丼
㈱松屋フーズ(東京都武蔵野市、瓦葺一利社長)が運営する牛めしチェーン「松屋」は10月8日午前10時、「豚と茄子の辛味噌炒め」の再販を開始する。平成20年(2008)の販売開始以来、「多くの方にご愛顧いただいた」商品。茄子・豚肉・玉ねぎを、「パワフル」な辛味噌ダレに絡めたもので、「ごはんの進む逸品」 […]
㈱松屋フーズ(東京都武蔵野市、瓦葺一利社長)が運営する牛めしチェーン「松屋」は10月8日午前10時、「豚と茄子の辛味噌炒め」の再販を開始する。平成20年(2008)の販売開始以来、「多くの方にご愛顧いただいた」商品。茄子・豚肉・玉ねぎを、「パワフル」な辛味噌ダレに絡めたもので、「ごはんの進む逸品」 […]
岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長)は10月7日、「北海道発 塩せんべい」の販売を開始した。北海道の東川米を100%使った、北海道限定商品。 「シンプルな塩味」にしたことで、米の「甘みや豊かな香りが広がる」商品に仕上げたもの。「幅広い年齢層に食べてもらえる素朴な味わい」だとアピールしている。9枚 […]
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱(東京都新宿区、辻英男社長)はこのほど、㈱セブン‐イレブン・ジャパン(東京都千代田区、永松文彦社長)が運営するコンビニ、セブンイレブンで9~10月に発売する新商品の一部を発表した。米穀関連商品は以下の通り。価格は税別。 《9月24日週》 △どーんとおむすび […]
亀田製菓グループの㈱マイセン(福井県鯖江市、村井龍昭社長)は10月4日、「玄米珈琲」「玄米珈琲セット」を在庫限りで終売すると発表した。「諸般の事情による」と説明している。なお、「玄米珈琲セット」は、オンラインストア上ですでに在庫切れとなっている。 《終売対象商品》△玄米珈琲100g 2,160円 […]
鳥取県は10月8日から、東京・港区のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」で、「鳥取県ブランド米『星空舞』贅沢おむすびフェア」を開催する。2階のビストロカフェ「ももてなし屋」で、鳥取和牛やベニズワイガニ、らっきょう、きくらげなどさまざまな県名産品をトッピングした新米の「星空舞おむすび」を提供 […]
テーブルマーク㈱(東京都中央区、吉岡清史社長)は来年1月6日納品分から、パックごはん商品を値上げする。値上げ幅は約9~18%で、対象商品は22品(業務用1品含む)。 「包材費や物流費などの上昇が続いていることに加え、原料米価格の急激な高騰により、自助努力だけではコスト吸収の限度を超える厳しい環境と […]
イオングループのオリジン東秀㈱(東京都調布市、後藤雅之代表)は10月2日、「3種の醤仕立て! 回鍋肉弁当~1日に必要な野菜1/2を使用~」の販売を開始した。「本格中華を味わえる」もの。 野菜はキャベツ・長ネギ・ピーマンを180g使用。タレは、赤味噌をベースに豆板醤・甜麺醤・豆鼓醤に、にんにくを加え […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)はこのほど、アンテナショップ「カメダセイカ」限定商品6品を発売した(10月1日付)。「カメダセイカ」はJR東京駅直下の東京駅一番街「おかしランド」に出店しているキッチン付き店舗。「いつものハッピーターンよりももっとハッピーを感じられる」という「超ハッピ […]
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱(大阪府堺市、田中邦彦社長)は10月4日から期間限定で、「かにといくら」フェアを開始する。「ボイル本ズワイガニ大(一貫)」のほか、「かに三種盛り」「かに食べ比べ」などを提供するもの。「いくら」は特別価格115円(税込)で販売する。「カニやイクラなど豪 […]
㈱崎陽軒(神奈川県横浜市、野並晃社長)は10月21日、「ハロウィン限定 黒炒飯弁当」の販売を開始する。ハロウィンにちなみ、「いつもとは違った姿に仮装した」炒飯弁当。 メインの炒飯は、中国のたまり醤油を使った「黒炒飯」に、鶏の唐揚げは「鶏のチリソース」に姿を変え、「ハロウィンの夜を演出する」。さらに […]
ロイヤルフードサービス㈱(東京都世田谷区、川勝邦弘社長)が展開する天丼チェーン「てんや」は10月13日まで、数量限定で「いか旨天丼」を販売している。「2024てんや 俺と私の天丼コンテスト」で金賞を獲得した商品で、販売予定総数1万2,000食。いかかき揚げのほか、いかげそ、いか天などを盛り付けてい […]
パルシステム連合会(東京都新宿区、大信政一理事長)はこのほど、冷凍商品「産直米の鶏ごぼうピラフ」をリニューアルしたと発表した(9月30日付)。 原料から調味料まで見直し、パルシステムのプライベートブランド商品に変更したもの。原料は、鶏肉を「国産」から「産地限定」へ変更。具のごぼうやいんげん、にんじ […]
持ち帰り弁当「ほっともっと」などを展開する㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)は10月7日から、「のり弁フェア」を実施する。「大人気メニュー」という「のり弁当」など4メニューを、30~90円引きの特別価格で提供するもの。11日までの5日間限定。一部店舗では実施しない。 《ラインナップ》※価格は […]
㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は10月1日から、東北地区のローソン店舗で、「山形フェア」を実施している。山形産の食材を使用した商品や、同地の人気店監修商品などを展開するもの。ローソンによる「山形フェア」は、県と包括連携協定を締結した平成22年(2010)以来およそ14年ぶり。対象店舗は、 […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は12月2日から平日限定で、「ご愛顧感謝セール【超】得にぎりフェア」を開始する。「日頃のご愛顧に感謝を込めて」実施するもの。12月6日まで。 フェア限定商品「【超】得にぎり20貫」は、まぐろ・サーモン・海老・えんがわ・穴子 […]
第2次石破内閣で農相に就任した江藤拓氏は11月11日の初登庁後、就任会見に臨んだ。このなかで、石破総理が掲げる「米増産」「米輸出拡大」に対して、「総理とよく話し合いをしなければならないと思っている」と述べるにとどめ、賛否についての明言を避けた。 《抱負》 様々な思いはあるが、(自民)党で総合農林政 […]
(一社)日本フランチャイズチェーン協会(増本岳会長=㈱カーブスホールディングス社長)は11月20日、10月のコンビニ統計調査月報を公表した。それによると店舗売上高は、全店ベースで1兆92億66百万円(前月比+3.3%)と2か月ぶりに1兆円台を回復したものの、既存店ベースでは9,702億18百万円( […]
㈱ヤマタネ(東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長)は11月14日の取締役会で、カンパニー制への移行を決議した。 物流、食品、情報、不動産の4事業部制から、来年4月1日付で「コーポレート本部(仮称)」を新設した上で、4カンパニーと「管理本部」の体制に再編するもの。「事業ポートフォリオ管理体制の […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、東光法社長)は11月18日の取締役会で、新中期経営計画「GENKI VISION 2030」を決議した。グローバル事業の拡大に取り組むほか、リブライディング推進など国内事業の拡充、持続可能な経営 […]
「いきなり! ステーキ」など外食店舗を展開する㈱ペッパーフードサービス(東京都墨田区、一瀬健作社長CEO)は11月14日、令和6年(2024)12月期第3四半期決算を公表した。連結ベース売上高104億39百万円(▲4.7%)、営業利益13百万円(前期は営業損失5億41百万円)、経常利益41百万円( […]
TSR(㈱東京商工リサーチ)によると、米穀販売業者である㈱とやま食販(富山県富山市、片山誠社長、資本金8,264万5千円)が10月22日までに事業を停止し、富山地裁から破産手続き開始決定を受けていたことが判明した。負債は約5億8,600万円。全米販(全国米穀販売事業共済協同組合)組合員だったが、す […]