てんや、2月13日から春の訪れを感じる「桜海老と鰆の天丼」
ロイヤルフードサービス㈱(東京都世田谷区、川勝邦弘社長)が展開する天丼チェーン「てんや」は2月13日、「桜海老と鰆の天丼」の販売を開始する。「春をイメージさせるピンク色の桜海老と鮮やかなグリーンの人参菜を合わせた彩りも豊かな『かき揚げ』、ふっくら食感の『鰆』、雑味のない『釜揚げいりこ』、春定番の『 […]
ロイヤルフードサービス㈱(東京都世田谷区、川勝邦弘社長)が展開する天丼チェーン「てんや」は2月13日、「桜海老と鰆の天丼」の販売を開始する。「春をイメージさせるピンク色の桜海老と鮮やかなグリーンの人参菜を合わせた彩りも豊かな『かき揚げ』、ふっくら食感の『鰆』、雑味のない『釜揚げいりこ』、春定番の『 […]
東洋ライス㈱(和歌山県和歌山市、雜賀慶二社長)はこのほど、大阪の泉大津市と「非常事態下における市民への金芽米の供給に関する覚書」を締結した(1月23日付)。市内で流通する米が不足した際に、東洋ライスから最大50tの「金芽米」を市民に供給するもの。 原料玄米は、泉大津市と連携する全国各地の生産地から […]
東洋ライス㈱(東京都中央区、雜賀慶二代表)はこのほど、自社製品「金芽米の米粉パンケーキミック」を使った「米粉でしっとり濃厚ガトーショコラ」のレシピを、ウェブサイト上に公開した。ガトーショコラは「バレンタインスイーツの王道」。「パンケーキミックスを使えば失敗の心配はご無用♪」と、手軽に作れるとアピー […]
㈱ファンケル(神奈川県横浜市、三橋英記社長)が展開するグルテンフリーブランド「OKOME BAKERY」は2月4日、ナチュラルローソンで、「ベーグレット ショコラ(2個入)」の販売を開始した。ミニサイズの米粉ベーグル「BAGELetR(ベーグレット)」シリーズに加えるもので、バレンタインシーズンに […]
㈱神明ホールディングス(兵庫県神戸市、藤尾益雄社長)が、業務効率化クラウドサービス「バクラク」シリーズを導入した。2月4日、「バクラク」を提供する㈱LayerX(東京都中央区、福島良典CEO、松本勇気CTO)が明らかにしたもの。 「バクラク」シリーズは、稟議、経費精算、法人カード、請求書受取、請求 […]
㈱崎陽軒(神奈川県横浜市、野並晃社長)は4月15日まで、「春のかながわ味わい弁当」を販売している。「横浜名物のシウマイ」をはじめ、「三崎産マグロ」「三浦産芽ひじき」「小田原蒲鉾」「小田原産梅干」「神奈川県産キャベツ」といった「神奈川名物」を中心に、筍、ふき、菜の花といった「春らしい食材」を加えた弁 […]
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱(東京都新宿区、辻英男社長)はこのほど、㈱セブン‐イレブン・ジャパン(東京都千代田区、永松文彦社長)が運営するコンビニ、セブンイレブンで2月4日週以降に順次発売する新商品の一部を発表した。 米穀関連商品は「熟成だれの牛カルビ&ねぎ塩豚カルビ弁当」。炭火焼き […]
㈱フーズネット(大阪府大阪市、加藤誠社長)が展開する回転寿司チェーン「にぎり長次郎」はこのほど、ひな祭り限定商品の予約受付を開始した。受け渡しは3月1~3日で、前日までに予約すると5%割引となる。ひな祭り限定商品は、「ひな二段ちらし」(税込1,980円)、「ひなロール」(税込1,250円)。
ロイヤルフードサービス㈱(東京都世田谷区、川勝邦弘社長)が展開する天丼チェーン「てんや」は2月17日から、持ち帰り限定で「海老といかの上天丼弁当」を割引販売する。通常価格770円(税込)のところ、170円引きの600円(税込)で提供するもの。 海老といかの上天丼弁当は、海老2本、いか、れんこん、い […]
㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)は2月3日、展開する定食レストラン「やよい軒」の令和6年(2024)年間販売数ランキングを発表した。販売数が多かったサイドメニューで、トップに輝いたのは「玉子焼き」だった。次いで、2位「豚汁」、3位「貝汁」、4位「納豆」、5位「生たまご」と続いた。 「出来立 […]
㈱崎陽軒(神奈川県横浜市、野並晃社長)は4月15日まで、「おべんとう春」を販売している。鰆(さわら)、筍、ふき、菜の花など、「この季節ならではの食材を少しずつ詰め合わせた」弁当。 「深みのある味わいの『筍ごはん』には、桜の花と山せりをトッピング。さらに、素材の旨みを楽しめる『鰆の幽庵焼き』、桜あん […]
㈱崎陽軒(神奈川県横浜市、野並晃社長)はこのほど、2月の催事店舗を公表した。取扱製品の種類や販売数量には限りがあり、各日なくなり次第終了となる。詳細は以下の通り。 岩手県 さくら野百貨店 北上店1 階 催事場 2月21日~3月2日各日 10:00~20:00※3月2日 10:00~17:00 シウ […]
イオングループのオリジン東秀㈱(東京都調布市、後藤雅之代表)は2月3日から、「オリジンで大集合!日本列島めぐりフェア」を展開している。日本各地の「旨いもん」を揃えたもの。惣菜「とり天」を出汁つゆで食べる「大分名物 鶏天のり弁当」や、学校給食から始まった山口の「チキンチキンごぼう(鶏肉とごぼうの甘辛 […]
㈱ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は2月4日から順次、「原材料のコスト高騰などの影響」で、一部商品を値上げしている。値上げ幅は、+3%~22%。主な値上げ商品は以下の通り(いずれも値上げ後の税込価格、カッコ内は値上げ幅、値上げ実施日の順)。 △手巻 真昆布 150円(+11円、2月4日 […]
巻寿司の材料となる玉子焼・味付干瓢などを製造販売する広島県広島市に本社を置く「㈱あじかん」が制定。 季節の始まりを表す立春・立夏・立秋・立冬の前日の節分。まさに季節を分けるその日に巻寿司を丸かぶりすると幸福が訪れるといわれていることから「巻寿司の日」となりました。 (出典)一般社団法人日本記念日協 […]
農林水産省は5月1日、公式YouTubeチャンネルに「【5分で解説】米について」と題する5分25秒の動画を公開した。米をめぐる歴史的変遷をアニメーションで解説するものだ。 例えば食管制度や、米の消費減による減反政策(ネガ配分)の開始、3兆円の過剰米処理――など、昭和の農政を1分15秒ほどで振り返 […]
(一社)日本惣菜協会(平井浩一郎会長)は4月28日、2024年の「惣菜市場」の市場規模を前年比+2.8%の11兆2,882億円と算出した。業態別では、惣菜専門店・食料品スーパー・コンビニが4年連続で伸長を続ける一方、比較的市場規模の小さい百貨店と総合スーパーは小幅ながら4年ぶりに減少へと転じた。構 […]
△代表取締役社長(再)前澤由男△常務取締役 営業本部長(再)野澤継夫△常務取締役 特販事業部長(取締役 特販事業部長)大竹輝寿△取締役 総務部長兼生産事業部長(総務部長)大谷博昭 △監査役(再)小島幸雄△監査役(再)飯村秀夫 △営業部長(再)大島裕一△大田原営業所長(再)阿見英樹
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
わらべや日洋ホールディングス㈱(辻英男社長)は4月10日、2025年2月期の本決算を公表した。連結ベースで、売上高2,224億67百万円(前期比+7.5%)、営業利益45億15百万円(▲29.2%)、経常利益48億98百万円(▲28.2%)の増収2ケタ減益で、当期純利益も26億79百万円(▲37. […]
米穀の集荷・精米加工・販売を手掛ける㈱高橋商事(北海道旭川市)の取締役会長 髙橋敏雄氏が4月18日、死去した。78歳。通夜・葬儀ともに近親者のみで既に執り行っており、ご供物・ご香典は「故人の遺志によりご辞退申し上げます」としている。