3月15日、熊本ヴォルターズ試合会場で「米クリアファイル」配布
3月15日に開かれるバスケットボールB2リーグ「熊本ヴォルターズ 対 鹿児島レブナイズ」の試合会場内で、米のクリアファイルが配布される。㈱バイオマスレジンホールディングス(東京都千代田区、神谷雄仁CEO)の子会社㈱バイオマスレジン熊本(水俣市)が発表したもの。観戦者限定。 熊本市と熊本連携中枢都 […]
3月15日に開かれるバスケットボールB2リーグ「熊本ヴォルターズ 対 鹿児島レブナイズ」の試合会場内で、米のクリアファイルが配布される。㈱バイオマスレジンホールディングス(東京都千代田区、神谷雄仁CEO)の子会社㈱バイオマスレジン熊本(水俣市)が発表したもの。観戦者限定。 熊本市と熊本連携中枢都 […]
㈱崎陽軒(神奈川県横浜市、野並晃社長)は3月15日、「彩りちらし弁当」の販売を開始する。「縁起の良い」錦糸玉子や海老、「春らしい」桜えびや山せりといった「彩り豊かな食材」をトッピングした「ちらし寿司」がメインの弁当。 このほか、菜の花や筍姫皮といった「春の訪れを感じる食材」を使った和え物や、デザ […]
㈱ヤマタネ(東京都江東区、河原田岩夫社長)が開いた第2回持続可能な稲作研究会の続報。「明るい未来の農業を目指して」をテーマに、河原田社長がファシリテーターとして登壇し、生産者らとパネルディスカッションを行った。本稿では要旨を紹介する。 登壇ゲストは中森農産㈱の中森剛志代表/「e-kakashi」 […]
牛めしチェーン「松屋」は3月18日午前10時から、「たっぷり海老のニューバーグソース」の販売を開始する。海老の旨味がぎゅっと詰まった、フランス発祥のソース「ニューバーグソース」を松屋流にアレンジした商品。「コク旨クリーミーな味わいに仕立てた」という。 「一口頬張れば、ごろごろ入った海老がプリップ […]
持ち帰り弁当「ほっともっと」は3月18日、「ビーフカットステーキ重」(税込890円)の販売を開始する。赤身の旨味が強い、柔らかなステーキ肉を使った「食べ応え」のある一品。 香り高いオリジナルスパイスで味付けをしてから焼き上げることで、肉の旨味を引き出したという。別添えの「特製ステーキソース」は、 […]
牛丼チェーン店「すき家」は3月18日午前9時から、一部商品を値上げする。値上げ幅は20~50円で、「国産米や牛肉の高値が長期化していることなどに対応するため」と説明している。昨年11月にも10~50円の値上げをしていた。 なお「すき家」の牛丼には、国産コシヒカリ・ひとめぼれなどを使用。「精米後5日 […]
3月11日~14日、東京・有明の東京ビッグサイトで開かれている「FOODEX JAPAN 2025」の出展紹介の続報。最終回は㈱SYOKUSANとUSAライス連合会。 【㈱SYOKUSAN】(北海道札幌市)「オール自社ブランド」を謳った米粉バウムクーヘンをアピール。今回展示したのは7種類で、「北 […]
熊本製粉㈱(熊本市、小谷茂社長)は3月12日、「業務用米粉シリーズ」が「日本パッケージデザイン大賞2025」の食品部門で銅賞を受賞したと発表した。 (公社)日本パッケージデザイン協会によるこの賞は、包装材料としてだけではなく、デザイン的な価値や商品づくりの観点にも重きを置き、パッケージデザイナー […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は3月24日、店舗限定で「ご愛顧感謝セール【超】得にぎりフェア」を展開する。 3月17日から実施していた同フェアの開催期間を、一部店舗で延長するもの。3月28日まで。 フェア限定商品「【超】得にぎり20貫」は、まぐろ・ […]
㈱サタケ(広島県東広島市、松本和久社長)は7月1日、同社オンラインショップで取り扱う「マジックライス」などの非常用保存食を値上げする。原材料費を始め、包材費・燃料費・物流費などの高騰によるもので、値上げ幅は1~14%程度となる。
ベイクックコーポレーション㈱(長野県長野市、塩沢均社長)は3月12日、「健康経営優良法人2025(中小規模法人部門)」に認定されたと発表した。健康経営を実践する企業を対象に日本健康会議が認定する制度。認定されると、「健康経営優良法人」ロゴマークが使えるほか、自治体や金融機関などで様々な特典が受けら […]
尾西食品㈱(市川伸介社長)は3月31日、医薬基盤・健康・栄養研究所が監修した長期保存食「尾西の栄養+(プラス)パエリア」を発売する。 災害時の避難生活が長期化した際に不足しがちな栄養素を補う目的の商品で、特にたんぱく質は1食あたり10.9g、ビタミンB1・B2・Cも1日に必要な量の3分の1以上を […]
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱(東京都新宿区、辻英男社長)はこのほど、㈱セブン‐イレブン・ジャパン(東京都千代田区、永松文彦社長)が運営するコンビニ、セブンイレブンで3月11日週以降に順次発売する新商品の一部を発表した。 米穀関連商品は以下の2品(いずれも税抜価格)。 △こだわりおむす […]
岩手県は3月、県オリジナル水稲新品種「白銀のひかり」の栽培マニュアルをホームページに公表した。令和7年産でデビューする白銀のひかり(岩手141号)は、既存のいわてっこに代わる県北向け新品種として位置づけられている。 栽培面に目を向けると、系統としては銀河のしずくを母/ふ系243号を父に持ち、出穂 […]
㈱ケツト科学研究所はこのほど、家庭用の小型もみすり器「もみすり名人 玄五郎」をAmazonで発売した。当初、販売予定はなかったが、「試作段階で大きな反響をいただき、ご要望にお応えした」(同社)という。40台限定、1台44,000円(税込)。 稲作体験の授業や、家庭菜園で収穫したもみが、食べられる […]
(一財)日本穀物検定協会(井出道雄会長/塩川白良理事長)は8月4日(月)~22日(金)、フードバンク向けに無償交付する政府備蓄米の申請を受け付ける。 農林水産省から受付・審査などの業務を受託したもので、申請方法などの詳細はこちらから。 なお、穀検ではこども食堂・こども宅食向けの申請も通年で受け付 […]
全農は7月9日、「米流通に関するファクトブック」をホームページに公開した。「米の生産から流通と価格の仕組み、JAや卸売業者の役割や備蓄米制度などに関する基礎情報を一冊にまとめています」(全農)。
全農パールライス㈱(東京都千代田区)は6月27日の定時株主総会、取締役会で、以下の通り新役員陣を決めた。 また7月1日付けで全農岐阜県本部パールライス事業を統合し、新たに岐阜支店(各務原市各務山の前2-351-2、TEL058-370-7361) を設置した。 △代表取締役社長 兼 東日本事業本部 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、藤尾益造社長)は5月19日、都内で令和7年(2025)3月期決算説明会を開催した。席上、藤尾社長は、米価高騰が続く市場環境下であっても、過去最高の営業利益を達成したと報告し、事業の持続的成長に自 […]
国民生活センターは5月20日、「お米の詐欺サイトが出没中!」として、米価高騰に便乗した詐欺サイトへの注意を呼び掛けている。 それによると、 △サイト内の日本語が正しく表記されていない△価格が通常より不自然に安い△サイト上に事業者の名称、住所、電話番号が明確に表記されていない△事業者情報をインター […]