◇ 令和6年度は「食べらさる」、ホクレンら「北海道米プロモーション」
ホクレンと北海道米販売拡大委員会は6月18日、令和6年度「北海道米プロモーション」を発表した。今年度のテーマは、「北海道米『食べらさる』&『食べらさるマーク』」。「食べらさる」とは北海道の方言で、「どうしても(ごはんを)食べてしまう!」という意味。ホクレンは「道民の皆さまが、美味しい北海道米を『食 […]
ホクレンと北海道米販売拡大委員会は6月18日、令和6年度「北海道米プロモーション」を発表した。今年度のテーマは、「北海道米『食べらさる』&『食べらさるマーク』」。「食べらさる」とは北海道の方言で、「どうしても(ごはんを)食べてしまう!」という意味。ホクレンは「道民の皆さまが、美味しい北海道米を『食 […]
消費者庁は6月18日、㈱武蔵野(埼玉県朝霞市、安田信行代表)が機能性表示食品として届け出ていた「一番だしおむすび わさびめし」を受理した。届出日は5月1日。機能性関与成分は「GABA」。 表示しようとする機能性は、「本品にはGABAが含まれています。GABAには、仕事や勉強などによる一時的な精神的 […]
三幸製菓㈱(新潟県新潟市、山下仁社長)は7月1日から、テレビアニメ「天穂(てんすい)のサクナヒメ」とコラボし、「米菓は力だキャンペーン」を開始する。対象商品を購入したレシートで応募すると、抽選で合計300人に、米やオリジナルコラボグッズ、菓子詰め合わせが当たるもの。応募はWebまたはハガキで。9月 […]
津田物産㈱(大阪府大阪市、黒川悦春社長)は6月18日、大阪市・京橋のツイン21MIDタワーに、おにぎりカフェ「むすびのサチ」を開店した。テイクアウト、イートインともに可能なハイブリッド型の店舗。こだわりは、「炊き立て握りたて」。「一つ一つ丁寧に作る」というおむすびに使う米は「佐賀さがびより」で、今 […]
㈱アサヅマ(北海道札幌市、朝妻史江代表)は8月17日まで、「夏のキャンペーン」を展開している。自社取扱い商品を特別価格で提供するもの。「毎年恒例」の催しで、「この時期にしか販売していない商品も多い」という。 米穀関連商品では、アサヅマオリジナルのギフトボックス「アサヅマ宝石箱」がラインナップに。「 […]
USAライス連合会は7月31日まで、「夏のライスサラダキャンペーン」を展開している。カリフォルニア産中粒種カルローズを使用したライスサラダのレシピなどを紹介する特集ページを開設。加えて、レシピブックやキッチングッズが当たるプレゼント企画も実施している。 USAライス連合会は、「食欲の減退しがちな夏 […]
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱(大阪府堺市、田中邦彦社長)は6月21日、歌い手・Adoとのコラボキャンペーンを開始する。Adoをイメージしたメニュー2アイテムを発売するほか、12月までの期間中、「Adoのくらジオ」を店内限定で放送。番組ではテーマソングのほか、くら寿司でしか聞けな […]
㈱良品計画(東京都文京区、堂前宣夫社長)が展開する無印良品は6月20日、千葉・鴨川市産プリンセスサリーの販売を開始する。まずは千葉県内29店舗で発売し、7月17日から全国160店舗とネットストアでも取り扱う。 プリンセスサリー(関東172号)は、農研機構がサリークィーン(関東154号=日本晴とバス […]
米穀機構(《公社》米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長)は6月17日、今年の「夏越(なごし)ごはん」提供店舗を発表した。毎年6月晦日(30日)、全国の神社で執り行われる神事「夏越の祓(なごしのはらえ)」に合わせ、百貨店の食品売場、スーパー、飲食店、社員食堂などが、オリジナルレシピの「夏越ごはん」 […]
㈱ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は6月18日、ベトナム・タイ・韓国のアジアングルメが集う「香るアジア」フェアを開始する。「香り」にこだわったと言い、ナンプラーやパクチーの「エスニックな香り」に加え、バジル、レモングラスなどのハーブを使った商品などを展開。「さまざまな香りを楽しめる」と […]
今秋、佐賀県内で開催する国民スポーツ大会・全国障害者スポーツ大会「SAGA2024」の実行委員会は6月4日、佐賀県食糧㈱(佐賀県佐賀市、吉田幸弘社長)に感謝状を贈呈した。6月14日、佐賀県食糧が明らかにしたもの。 佐賀県食糧は協賛金を100万円以上贈呈し、オフィシャルサポーターとして協賛・参加。「 […]
㈱日本農業新聞(東京都台東区、港義弘会長)は7月3日、「みどりGXラボ」を設立する。環境・農業経営・地域いずれも持続可能となる「持続可能な食と農」の実現をめざすコンソーシアム。産官学が幅広く連携するプラットフォームとして課題解決の手法を探るという。誰でも入会を申し込むことが可能で、6月14日には東 […]
USAライス連合会は6月14日、カリフォルニア産中粒種「カルローズ」を使用した多国籍料理3品のレシピを公開した。料理塾を主宰する岩瀬理依子氏が開発したもの。 「ライスサラダ“カオヤム”」は、カオ=米、ヤム=混ぜるという意味のタイ南部のライスサラダ。「好みの野菜とハーブに干しエビやピーナッツ、ロース […]
㈱サタケ(広島県東広島市、松本和久社長)は7月1日、乾燥パスタ「マジックパスタ」から新フレーバー「ミートパスタ」の販売を開始する。乾燥米飯「マジックライス」のパスタ版で、お湯または水を入れるだけで「簡単」に調理できるもの。 平成19年(2007)の発売以来、「手軽さと美味しさにこだわったパスタ」と […]
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱(東京都新宿区、辻英男社長)はこのほど、㈱セブン‐イレブン・ジャパン(東京都千代田区、永松文彦社長)が運営するコンビニ、セブンイレブンで12月3日週以降に順次発売する新商品の一部を発表した。米穀関連商品は以下の2アイテム。価格はいずれも税別。 △チャーハン […]
農林水産省は12月1日から、外食時の「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンを展開している。消費者庁、環境省と、440の自治体が賛同する「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」との連携企画。来年1月31日まで。 忘年会や新年会など年末年始の会食が「多くなる時期」の食品ロス軽減を目的に、外食や […]
帝国データバンクは11月29日、今年12月と来年以降の食品値上げ見通しを公表した。食品主要195社を対象とした定期調査によるもの。それによると、来春にかけて「値上げラッシュ」再燃する見通しとしている。 今年12月の値上げは、パックごはんやレトルトパウチ食品など109品目で、年内で最も少ない水準だっ […]
丸紅㈱(東京都千代田区、柿木真澄社長)は11月27日の取締役会で、次期会長・社長人事を内定した。 【令和7年《2025》4月1日付】△取締役名誉顧問(取締役会長)國分文也△代表取締役会長(代表取締役社長)柿木真澄△社長(常務執行役員)大本晶之 【令和7年《2025》6月総会日付】△名誉顧問(取締役 […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、東光法社長)は11月18日の取締役会で、新中期経営計画「GENKI VISION 2030」を決議した。グローバル事業の拡大に取り組むほか、リブライディング推進など国内事業の拡充、持続可能な経営 […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、東光法社長)は11月28日、都内で令和7年(2025)3月期第2四半期決算説明会を開催した。このなかで東社長は、売上高や各段階利益で過去最高を更新した上期に比べ、下期は若干ペースダウンすると説明 […]
警視庁は12月3日、種苗法違反などの疑いで計12人を検挙したと発表した。育成権者である農研機構(農業・食品産業技術総合研究機構)の許諾を得ずに増殖し、フリマサイトで販売した疑い。農林水産省と農研機構は同日、当該行為は「正規の許諾先や生産者に不利益をもたらすだけでなく、我が国の優良品種の海外流出リス […]