ペッパーランチ、9/18～「秋の味覚を楽しめる」限定メニュー
ステーキレストラン「ペッパーランチ」を運営する㈱ホットパレット（東京都江東区、松本純男社長）は９月18日から、秋の限定メニュー３種を発売する。いずれも「季節の味覚を楽しめる」きのこを使ったメニュー。「トリュフ香る！ビーフペッパーライス」は、トリュフの芳醇な香りをまとったライスが特長。「味覚でも嗅覚 […]
「商品・事業」の記事一覧
西川貴教さん企画、滋賀産米を試食できるイベント「KOMECON」
滋賀ふるさと観光大使を務める歌手・西川貴教さんはこのほど、米をテーマにした体験型イベント「KOMECON（コメコン）」を開くと発表した（９月９日付）。きらみずき・みずかがみなど４～５種類の滋賀産米と、全国から集めた30種類ほどのおかずを試食できるイベント。11月２～３日に滋賀・彦根市の平和堂本部前 […]
農水省・消費者庁・環境省は９月14～27日、「サステナウィーク2024」を展開する。「みどりの食料システム戦略」に位置づけた「あふの環（わ）2030プロジェクト～食と農林水産業のサステナビリティを考える～」の一環として実施するもの。 「サステナブル（持続可能）な消費のヒントが見つかる２週間」として […]
㈱銚子丸（千葉県千葉市、石田満社長）は９月15日、auPAY決済をすると、「最大５％OFFクーポン」がもらえるキャンペーンを開始する。９月30日まで。 対象店舗は、「すし銚子丸」「すし銚子丸 雅」「江戸前すし 百萬石」。3,000円（税込）以上の会計をすると、auPAYアプリにクーポンが付与される […]
「医食同源米によって我が国の国難を解決するためのコンソーシアム」と「超健康コンソーシアム」は10月20日、兵庫・神戸大学の出光佐三記念六甲台講堂で開くシンポジウムを共催する。 医食同源米コンソーシアムは、東洋ライス㈱（東京都中央区）の雜賀慶二社長が発起人となって昨年設立された「人格なき任意団体」 […]
㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）が展開する定食レストラン「やよい軒」は９月18日から数量限定で、三陸産のさんまを使用した「さんまの塩焼定食」２アイテムを販売する。 注文が入ってから店内で焼き上げることで、「焼きたてならではのパリッとした皮の香ばしさや、身からあふれる、ほどよい脂」を味わうこ […]
イオングループのオリジン東秀㈱（東京都調布市、後藤雅之代表）が展開する弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」は９月12日、「大粒カキフライのり明太弁当」を数量限定で販売開始した。 広島産のカキを使ったカキフライは、「大粒でジューシー。旨味をしっかり閉じ込めた」もの。３個入りで、「食べ […]
東洋ライス㈱（東京都中央区、雜賀慶二代表）は９月18日から、「Wakiya×世界最高米フェア」を開催する。中華料理レストランを展開する㈱Wakiya（東京都港区、脇屋友詞代表）とのコラボイベント。 Wakiyaの直営店「Ginza 脇屋」「Wakiya 一笑美茶樓」「トゥーランドット臥龍居」の３店 […]
外食チェーンの㈱ビー・ワイ・オー（東京都豊島区、中野耕志社長）は９月13日から、展開する定食カフェ「おぼんdeごはん」で、映画「わんだふるぷりきゅあ！ざ・むーびー！ドキドキ♡ゲームの世界で大冒険！」とのコラボキャンペーンを展開する。映画を観るともらえる「フレンドリング」を持って来店すると、「わんだ […]
越後製菓㈱（新潟県長岡市、吉原忠彦社長）は９月12日、一部包装米飯製品の緊急終売と、値上げを発表した。値上げは一部米製品も。 終売商品は２アイテムで、ともに受注締日が９月13日、終売日は10月18日。「昨今の精米商品の不足や備蓄需要の高まりを要因に、８月上旬から注文が急激に増加する中、商品供給量 […]
㈱銚子丸（千葉県千葉市、石田満社長）が運営する「すし銚子丸」は９月17日から、「秋の味覚」イベントを開催する。かつお、あおりいか、紅鮭など「旬の美味」を提供するもの。 【提供メニュー】税抜価格△かつおたたき 320円△おありいか 450円△紅鮭塩〆 320円△いくら軍艦 400円△かつおたたき玉ね […]
亀田製菓㈱（新潟県新潟市、髙木政紀社長ＣＯＯ）は９月16日、「お米でつくったかりんとあられ 黒糖」の販売を開始する。「創業以来、培ってきた米の加工技術や特性を生かした」米菓。 米の生地を油で揚げずに窯で焼いた後、「特殊製法」を使うことで、「驚きのサクッと軽い食感」に。さらに、沖縄産黒糖を二度漬けし […]
農林水産省は９月11日、㈱NEWGREEN（旧・有機米デザイン㈱、東京都小金井市、山中大介代表）の水田に浮かべる自動抑草ロボット「アイガモロボ」が、第11回ロボット大賞・農林水産大臣賞を受賞したと発表した。 アイガモロボは、化石燃料や化学農薬、人の手を使わずに自動で走行する水田抑草ロボット。農研 […]
牛めしチェーン「松屋」を展開する㈱松屋フーズ（東京都武蔵野市、瓦葺一利社長）は９月21日、大阪府吹田市にすし業態の関西１号店「すし松江坂店」をオープンする。すし松は平成19年（2007）に誕生した、「手頃な価格で新鮮な味を楽しめる」注文型すし店。首都圏を中心に11店舗を展開している。１貫税抜70円 […]
