山形県が「給食向け米粉導入セミナー」
山形県は8月6日、「給食向け米粉導入セミナー」を開催する。給食施設の献立に、米粉品目の導入を促し、県産米粉の利用拡大を図るもの。米粉の基礎知識を学ぶ座学のほか、オリジナルレシピの調理実習を行う。 対象者は学校栄養士・栄養教諭。「大量調理も怖くない! 米粉を使った学校給食」をテーマに、レシピ開発を手 […]
山形県は8月6日、「給食向け米粉導入セミナー」を開催する。給食施設の献立に、米粉品目の導入を促し、県産米粉の利用拡大を図るもの。米粉の基礎知識を学ぶ座学のほか、オリジナルレシピの調理実習を行う。 対象者は学校栄養士・栄養教諭。「大量調理も怖くない! 米粉を使った学校給食」をテーマに、レシピ開発を手 […]
イオングループのオリジン東秀㈱(東京都調布、後藤雅之代表)が展開する弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」は7月30日午前10時、一部店舗でモバイルオーダーを実験導入する。㈱DIRIGIO(東京都目黒区、本多祐樹社長)のモバイルオーダーシステム「Picks-MOシステム-」を活用し、 […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は8月4日までの土日限定で、フェア「大花火まつり&幽霊寿司」を開催している。「夜空に煌めく花火」のように、綺麗で華やかさがあるという「大花火盛」「花火盛」「まぐろ花火盛」と、「幽霊寿し」を提供するもの。 各花火盛は、「食卓 […]
㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は7月30日、東北6県にゆかりのある商品の販売を開始する。「うまい東北! 六大祭りフェア」と銘打ち、東北6県の各食材を使った商品やご当地メニューなどを販売して「東北の魅力を発信」するもの。 取扱いは、東北地区のローソン店舗1,172店(今年6月末時点)。ロー […]
牛めしチェーン「松屋」を運営する㈱松屋フーズ(東京都武蔵野市、瓦葺一利社長)は8月9日まで、松屋フーズ公式アプリ上で「夜得キャンペーン」を開催している。アプリ注文で、受取時間を「午後6~12時」に指定すると、松屋ポイントを通常の2倍付与するもの。 対象サービスは、テイクアウト予約サービス「松弁ネッ […]
全農は8月1日から、東京・大阪の外食4店舗で、「大分県産和牛とお米のフェア」を開催する。全メニューのごはんに大分なつほのかを採用、「おおいた和牛」を使った特別メニューを提供するもの。9月末まで。 大分なつほのかは、令和4年産から本格的に栽培が始まった水稲の品種。「大粒で粒ぞろいが良く、ほのかな香り […]
㈱アールディーシー(埼玉県熊谷市、大島敏彦社長)は、運営する回転寿司「がってん寿司」のメニュー「とろびんちょう」が、「第77回ジャパン・フード・セレクション」で、「スペシャリテ部門グランプリ」を受賞したと発表した。「口に入れた瞬間にとろけ、旨味と甘味を感じた」「シャリのほぐれ感、酢飯の味わいもちょ […]
㈱吉野家(東京都中央区、河村奏貴社長)が運営する牛丼チェーン「吉野家」は7月29日、一部商品を除く各種丼商品を値上げする。値上げ幅は税抜価格で、小盛・並盛は+27円、アタマの大盛・大盛は+37円、特盛・超特盛は+47円、定食は+72円となる。午後2時から。 理由を、「原材料価格高騰や物流費、人件費 […]
ふるさと納税サイトを運営する㈱ジーエーピー(東京都品川区、前田浩司社長)は7月26日、ふるさと納税制度を活用し、困窮するひとり親家庭に米の返礼品を届ける「子ども支援企画」を展開していると発表した。子どもの教育支援などを行っている認定NPO法人グッドネーバーズ・ジャパンと連携したプロジェクト。 ジー […]
㈱サタケ(広島県東広島市、松本和久社長)のグループ会社、サタケ・ビジネス・サポート㈱(広島県東広島市、木谷博郁社長)は7月26日、広島県東広島市高屋町にコイン精米機「クリーン精米屋」を設置し、営業を開始したと発表した。 サタケ・ビジネス・サポートはこれまで、市内の商業施設など13か所に14台の直 […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は7月26日、自社商品を絵柄に採用したオリジナルカードゲーム「亀田のおせんべい神経衰弱」の販売を開始した。カードの裏面に13種類のおせんべいを印刷した神経衰弱ゲーム。 昨年12月、亀田製菓公式Xでハッシュタグ「#好評なら商品化」を付けて商品画像を投稿し […]
カッパ・クリエイト㈱(神奈川県横浜市、山角豪社長)が運営する回転寿司チェーン「かっぱ寿司」は、7月26~28日の3日間限定で、「夏のわくわくキャンペーン」を実施している。税込3,000円以上飲食すると、抽選で最大20人に「かっぱ寿司 優待割引券10,000円分」が当たるほか、店内飲食限定で「お得な […]
持ち帰り弁当の「Hotto Motto(ほっともっと)」を展開する㈱プレナス(東京都中央区 塩井辰男代表)は7月26日、プロ車いすテニスプレイヤー小田凱人選手を起用したテレビCМの放送を開始した。「HOT MORE! 小田選手ネット注文篇」と題したもの。「練習を頑張る熱い姿の小田選手と、熱々の調理 […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は8月9日までの平日限定で、「贅沢一番フェア」を開催している。「夏バテ防止には、美味しいものを食べて、元気に過ごしましょう♪」と、「スタミナ抜群」の「うなぎ」を加えたセット商品を提供するもの。 「おすすめネタ・定番ネタ」が […]
㈱ファミリーマートは6月10日(火)~30日(月)、全国約1万6,300店で銘柄米2品の300円引きセールを実施する。 「コメ価格高騰の負担軽減に」としており、対象はPB「ファミマル」の1.5㎏袋「低温製法米 国産コシヒカリ」(税込1,800円→1,500円)/「国産コシヒカリ無洗米」(税込1, […]
小泉進次郎農相は5月21日夜の就任会見で、予定していた備蓄米の売渡入札を白紙に戻すと突如表明した。 今後は随意契約による流通を主体とする模様だが、詳細は「いまゼロベースで新たな制度を考えるように指示を出している」とするに留めた。 これを受けて会見終了から1時間ほど経った同日22時20分、農林水 […]
米穀機構は6月5日、「大学生のごはん適正摂取への行動変容を目指して」と題した調査結果を公表した。 機構では「主食3:主菜1:副菜2」の(体積比)割合で弁当を詰める「3・1・2弁当箱法」によるセミナーを実施しており、2024年度調査は44大学2,073人の参加を得た。 セミナー前 参加学生が各食事 […]
5月21日、新たな農林水産大臣に小泉進次郎氏が就任した。事実上の更迭となった江藤拓氏の退任会見は開かれない見通しだ。 小泉氏は1981年(昭和56年)4月神奈川県横須賀市生まれの44歳。父・小泉純一郎元総理の秘書を経て、2009年の衆院選で初当選。19~21年に環境大臣。当選6回(神奈川11区) […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、藤尾益造社長)は5月19日、都内で令和7年(2025)3月期決算説明会を開催した。席上、藤尾社長は、米価高騰が続く市場環境下であっても、過去最高の営業利益を達成したと報告し、事業の持続的成長に自 […]
国民生活センターは5月20日、「お米の詐欺サイトが出没中!」として、米価高騰に便乗した詐欺サイトへの注意を呼び掛けている。 それによると、 △サイト内の日本語が正しく表記されていない△価格が通常より不自然に安い△サイト上に事業者の名称、住所、電話番号が明確に表記されていない△事業者情報をインター […]