ＵＳＡライスが第１回「カルローズメニューアイディアコンテスト」
ＵＳＡライス連合会は６月20日から、第１回「カルローズ メニューアイディアコンテスト」2024 の受付を開始した。これまで10年にわたり実施してきた「カルローズ料理コンテスト」をリニューアルし、新たに「第１回」として展開するもの。「プロフェッショナル部門」と「学生部門（調理・栄養系）」の２部門で、 […]
「商品・事業」の記事一覧
日本の食品輸出ＥＸＰＯ②幸南食糧、味の素冷食、ホクレン、幸煎餅
△幸南食糧㈱（大阪府松原市、川西孝彦社長） 昨年に続いて２度目の出展。「今後の自社の発展に海外市場開拓は欠かせない」といい、パックごはんや冷凍米飯など、加工品に取り組むうえでも「輸出の強化は必須」とする。昨年、冷凍巻き寿司（ライスロール）を展示したところ、海外バイヤーから引き合いがあったものの、「国 […]
岩塚製菓㈱（新潟県長岡市、槇大介社長）は７月１日、新潟産米を使用した極薄生地が特徴の「ふわっと」シリーズから、「ホットチリ味」の販売を開始する。唐辛子・ガーリック・オニオンなど数種類の香辛料を使用したシーズニングで味付けしたもの。ホットチリ風味が「病みつきになる味わい」で、「暑い日にもぴったり」と […]
ＲＸ Ｊａｐａｎ㈱（旧リードエグジビションジャパン、東京都中央区、田中岳志社長）ほかが主催する「”日本の食品”輸出ＥＸＰＯ」が６月19日、東京・江東区の東京ビッグサイトで開幕した。ＪＥＴＲＯ（日本貿易振興機構）が共催し、農林水産省が協力するもの。日本の食品・飲料を輸出したいと考える企業およそ900 […]
岩塚製菓㈱（新潟県長岡市、槇大介社長）は６月24日、新潟県限定の米菓商品３アイテムを発売する。このうち２アイテムは、新潟産米を使用した極薄生地が特徴の「ふわっと」と長岡花火財団とのタイアップ商品。１アイテムは、新潟の覆面レスラー「スーパー・ササダンゴ・マシン」とのコラボ商品となる。 長岡花火財団と […]
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱（大阪府堺市、田中邦彦社長）は６月21日、期間限定で「とろといくら」フェアを開始する。「人気の中とろがお得な価格で楽しめる」もの。「ふり塩熟成中とろ（一貫）」を特別価格の１貫115円（税込）で販売するほか、「天然本まぐろねぎまぐろ」「塩いくら（一貫） […]
ホクレンと北海道米販売拡大委員会は６月18日、令和６年度「北海道米プロモーション」を発表した。今年度のテーマは、「北海道米『食べらさる』＆『食べらさるマーク』」。「食べらさる」とは北海道の方言で、「どうしても（ごはんを）食べてしまう！」という意味。ホクレンは「道民の皆さまが、美味しい北海道米を『食 […]
消費者庁は６月18日、㈱武蔵野（埼玉県朝霞市、安田信行代表）が機能性表示食品として届け出ていた「一番だしおむすび わさびめし」を受理した。届出日は５月１日。機能性関与成分は「GABA」。 表示しようとする機能性は、「本品にはGABAが含まれています。GABAには、仕事や勉強などによる一時的な精神的 […]
三幸製菓㈱（新潟県新潟市、山下仁社長）は７月１日から、テレビアニメ「天穂（てんすい）のサクナヒメ」とコラボし、「米菓は力だキャンペーン」を開始する。対象商品を購入したレシートで応募すると、抽選で合計300人に、米やオリジナルコラボグッズ、菓子詰め合わせが当たるもの。応募はＷｅｂまたはハガキで。9月 […]
津田物産㈱（大阪府大阪市、黒川悦春社長）は６月18日、大阪市・京橋のツイン21MIDタワーに、おにぎりカフェ「むすびのサチ」を開店した。テイクアウト、イートインともに可能なハイブリッド型の店舗。こだわりは、「炊き立て握りたて」。「一つ一つ丁寧に作る」というおむすびに使う米は「佐賀さがびより」で、今 […]
㈱アサヅマ（北海道札幌市、朝妻史江代表）は８月17日まで、「夏のキャンペーン」を展開している。自社取扱い商品を特別価格で提供するもの。「毎年恒例」の催しで、「この時期にしか販売していない商品も多い」という。 米穀関連商品では、アサヅマオリジナルのギフトボックス「アサヅマ宝石箱」がラインナップに。「 […]
ＵＳＡライス連合会は７月31日まで、「夏のライスサラダキャンペーン」を展開している。カリフォルニア産中粒種カルローズを使用したライスサラダのレシピなどを紹介する特集ページを開設。加えて、レシピブックやキッチングッズが当たるプレゼント企画も実施している。 ＵＳＡライス連合会は、「食欲の減退しがちな夏 […]
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱（大阪府堺市、田中邦彦社長）は６月21日、歌い手・Adoとのコラボキャンペーンを開始する。Adoをイメージしたメニュー２アイテムを発売するほか、12月までの期間中、「Adoのくらジオ」を店内限定で放送。番組ではテーマソングのほか、くら寿司でしか聞けな […]
㈱良品計画（東京都文京区、堂前宣夫社長）が展開する無印良品は６月20日、千葉・鴨川市産プリンセスサリーの販売を開始する。まずは千葉県内29店舗で発売し、７月17日から全国160店舗とネットストアでも取り扱う。 プリンセスサリー（関東172号）は、農研機構がサリークィーン（関東154号＝日本晴とバス […]
