◇「おにぎりの推しの具には地域性がある」ホットペッパーグルメ外食総研調べ
「おにぎりの『好きな具』には地域性があり、地元で慣れ親しんだものが『推しの具』になる」――。外食市場の調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」が実施したアンケート調査の結果から明らかになった。 ㈱リクルート（東京都千代田区、北村吉弘社長）が展開するホットペッパーグルメ外食総研は今年７月、2 […]
「ホットペッパーグルメ外食総研」の記事一覧
「おにぎりの『好きな具』には地域性があり、地元で慣れ親しんだものが『推しの具』になる」――。外食市場の調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」が実施したアンケート調査の結果から明らかになった。 ㈱リクルート（東京都千代田区、北村吉弘社長）が展開するホットペッパーグルメ外食総研は今年７月、2 […]
宮城県は11月14～15日、県行政庁舎１階ロビーで、県産農林産物品評会（うるち玄米部門）を開催する。農林水産大臣賞を受賞した米をはじめ、県内「選りすぐり」の米を展示するもの。今年で76回目。 出品玄米は136点。このうち入賞した10者は以下の通り。農林水産大臣賞の受賞者は、宮中で行われる翌年度の新 […]
クレジット創出事業を展開する㈱バイウィル（東京都中央区、下村雄一郎社長）はこのほど、Ｊ-クレジット創出プロジェクトをめぐり、福井精米㈱（福井県福井市、樋田光生代表）と「顧客紹介での連携」を開始したと発表した（10月18日付）。福井精米はバイウィルに、「水稲栽培における中干し期間延長」によるＪ-クレ […]
乳幼児への食育に関して、どのような取組みが必要か訊いたところ、乳幼児の学ぶ機会よりも、「保護者が食について学ぶ機会」の充実を求めていることが明らかになった。11月１日、内閣府が公表した「食育に関する世論調査」によるもの。 農林水産省が毎年行っている「食育に関する意識調査」とは別枠のもので、国民がど […]
幸南食糧㈱（大阪府松原市）はこのほど、新役員陣を以下の通り明らかにした。11月１日の取締役会で選任、同日付で就任したもの。グループ会社である㈱米匠庵（大阪府大阪市）も同日付で新役員体制となっている。 《幸南食糧㈱》△取締役会長（再）川西修△代表取締役社長（再）川西孝彦△専務取締役 米穀仕入・営業企 […]
鈴茂器工㈱（東京都中野区、鈴木美奈子社長）は９月18日の取締役会で、固定資産の取得（新工場の建設）を決議した。現在、東京工場（埼玉県比企郡川島町）のみで生産活動をしていることから、さらなる生産キャパシティの拡大と、生産性の改善による収益性の向上を目的に新工場を建設する。 埼玉・鶴ヶ島市の圏央鶴ヶ島 […]
㈱ヤマタネ（東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長）は11月８日、令和７年（2025）３月期第２四半期決算を公表した。それによると、連結ベースで増収減益となり、最終も減益となっている。 食品部門（米）は、昨年の猛暑の影響で米の生産量が減少した事に加え、災害に備えた備蓄需要があったことから、需給 […]
ＴＳＲ（㈱東京商工リサーチ）によると、米穀販売業者である㈱とやま食販（富山県富山市、片山誠社長、資本金8,264万５千円）が10月22日までに事業を停止し、富山地裁から破産手続き開始決定を受けていたことが判明した。負債は約５億8,600万円。全米販（全国米穀販売事業共済協同組合）組合員だったが、す […]
