やよい軒、5月8日から一部の定食メニュー最大60円値上げ
㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)が運営する定食チェーン「やよい軒」は5月8日、一部の定食メニューを値上げする。昨今の原材料価格・人件費や物流費などの店舗運営コストの上昇を受けたもので、値上げ幅は50~60円。テイクアウトも値上げの対象となる。詳細は以下の通り(改定額は税込)。 【+60円】 […]
㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)が運営する定食チェーン「やよい軒」は5月8日、一部の定食メニューを値上げする。昨今の原材料価格・人件費や物流費などの店舗運営コストの上昇を受けたもので、値上げ幅は50~60円。テイクアウトも値上げの対象となる。詳細は以下の通り(改定額は税込)。 【+60円】 […]
㈱ニップン(東京都千代田区、前鶴俊哉社長)は8月1日納品分から、家庭用米粉製品を約15%値上げする。原材料費、包装資材費、動力燃料費、物流費、為替などのコスト変動の影響を受けたもの。 このほか、「家庭用そば粉」も約15%値上げ、パエリアの素やベーキングパウダーといった「家庭用食品類」は約4~8% […]
生活関連商品を扱う「無印良品」は4月11日、一部の食関連商品を値上げした。米穀関連商品の値上げ幅は、40~200円(税込)。対象となる米穀関連商品は以下の通り。 商品名 現行価格(税込) 新価格(税込) 温めて食べるパックごはん 白米 190円 250円 温めて食べるパックごはん 雑穀米 290円 […]
牛丼チェーン「吉野家」は4月10日午後2時から、丼商品の並盛・アタマの大盛・大盛を+40円、特盛・超特盛を+60円、定食を+70円値上げすると発表した。理由は「原材料価格高騰や物流費、人件費上昇の長期化」。 「牛丼小盛」「牛丼並盛」「朝食メニュー」など、一部商品の価格は据え置く。主な改定商品は以 […]
帝国データバンクは3月31日、4月以降の食品値上げの動向を公表した。食品主要195社を対象とした定期調査によるもの。それによると、4月の値上げは4,225品目と、1年6か月ぶりに4,000品目を突破した。 大規模な値上げラッシュ発生の見通し 家庭用を中心とした4月の飲食料品の値上げは4,225品 […]
岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長)は3月31日、一部製品を値上げすると発表した。値上げ幅は4~13%程度で、6月16日出荷分から適用する。理由を、「主原料である米の近年の価格高騰に加え、物流費、人件費の上昇により、自助努力のみでは価格の維持が極めて困難な状況」に至ったと説明している。対象製品は […]
丼・京風うどんチェーン「なか卯」は3月26日午前9時から、一部商品を値上げする。上げ幅は20円。理由を「国産米の高値が長期化していることなどに対応するため」と説明している。なお「看板商品」の「親子丼(並盛)」は、現行価格(税込450円)に据え置いている。 〈主な商品価格〉改定後の税込価格。カッコ内 […]
牛丼チェーン店「すき家」は3月18日午前9時から、一部商品を値上げする。値上げ幅は20~50円で、「国産米や牛肉の高値が長期化していることなどに対応するため」と説明している。昨年11月にも10~50円の値上げをしていた。 なお「すき家」の牛丼には、国産コシヒカリ・ひとめぼれなどを使用。「精米後5日 […]
㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は3月5日、一部米飯商品の仕様変更と価格改定を発表した。主な理由に米価上昇を挙げており、11日から順次、常温弁当・チルド弁当・おにぎり・寿司などの仕様や価格を変更する方針だ。また、まちかど厨房(店内調理)の弁当のご飯を180g・300gの2種類とし、300g […]
帝国データバンクは2月28日、3月以降の食品値上げの動向を公表した。食品主要195社を対象とした定期調査によるもの。それによると、今年の値上げ累計品目数は1万品目を突破、前年より4か月早いペースとなっている。 家庭用を中心とした3月の飲食料品の値上げは2,343品目。値上げ1回あたりの平均値上げ […]
㈱イワイ(東京都品川区、岩井健次社長)が展開するおむすび専門店「おむすび権米衛」は2月18日、米粉のたい焼き「権米衛焼き」を値上げすると発表した。値上げ幅は税込30円で、3月1日から適用する。 理由に「米粉などの原材料の物価高騰」と「物流費、人件費、光熱費の上昇」をあげている。イワイは、「今後もお […]
サトウ食品㈱(新潟県新潟市、佐藤元社長)は2月17日、自社パックごはん商品の値上げを発表した。対象はパックごはん全商品で、値上げ幅は約11~14%。6月2日出荷分から適用する。 昨年12月の値上げ(既報)以降、「原料米のさらなる急騰を受け、このまま自社の企業努力だけで吸収し続けることは極めて困難で […]
テーブルマーク㈱(東京都中央区、:松田要輔社長)は4月1日納品分から、パックごはん商品を値上げする。値上げ幅は約11~36%で、対象商品は22品。 「原料米価格の高騰が継続しており、自助努力だけではコスト吸収の限度を超える厳しい環境となった」と説明している。 パックごはん商品の値上げは、令和5年( […]
㈱ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は2月4日から順次、「原材料のコスト高騰などの影響」で、一部商品を値上げしている。値上げ幅は、+3%~22%。主な値上げ商品は以下の通り(いずれも値上げ後の税込価格、カッコ内は値上げ幅、値上げ実施日の順)。 △手巻 真昆布 150円(+11円、2月4日 […]
お茶の製法を発明し、煎茶の普及に貢献した永谷宗七郎氏の子孫にあたる永谷嘉男氏が創業した㈱永谷園が制定。 永谷園は1952年に画期的なインスタントのお茶漬け商品「お茶づけ海苔」を発売し、お茶漬けをさらに身近な食べ物とした「味ひとすじ」の理念を持つ食品メーカーです。「お茶づけ海苔」は2012年に発売6 […]
農林水産省は5月1日、公式YouTubeチャンネルに「【5分で解説】米について」と題する5分25秒の動画を公開した。米をめぐる歴史的変遷をアニメーションで解説するものだ。 例えば食管制度や、米の消費減による減反政策(ネガ配分)の開始、3兆円の過剰米処理――など、昭和の農政を1分15秒ほどで振り返 […]
㈱東京商工リサーチによると、2024年の「スーパー経営会社」の業績は3年ぶりに増収増益を記録した。 22~23年は巣ごもり需要の反動減が続いていたが、24年は物価高に伴う商品価格の上昇が業績改善に寄与したといい、725社の合算は売上高が前期比+6.3%、利益は+31.7%となった。 また、売上高 […]
豊田通商㈱(名古屋市、今井斗志光社長)は5月14日、子会社の豊通食料㈱(東京都港区、小山一郎社長)が三井物産アグリフーズ㈱(東京都港区、塚原慶一社長)の全株式を取得し、6月2日付で完全子会社化すると発表した。 三井物産アグリフーズは、「豊通アグリフーズ㈱」へと社名を変更し、今年度内をめどに豊通食 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
岩塚製菓㈱(槇大介社長)は5月14日、2025年3月期の本決算を公表し、連結ベースは増収大幅増益での着地となった。 全体では、主力商品への集中生産と安定供給が奏功し増収、損益面も価格改定や設備面の見直しなどによる製造原価の改善が効果を発揮し増益だった。 米菓業界の動向については「食品全体におけ […]
米穀の集荷・精米加工・販売を手掛ける㈱高橋商事(北海道旭川市)の取締役会長 髙橋敏雄氏が4月18日、死去した。78歳。通夜・葬儀ともに近親者のみで既に執り行っており、ご供物・ご香典は「故人の遺志によりご辞退申し上げます」としている。