牛めしチェーン「松屋」を展開する㈱松屋フーズ（東京都武蔵野市、瓦葺一利社長）を傘下に持つ㈱松屋フーズホールディングス（東京都武蔵野市、瓦葺一利社長）は２月10日、令和７年（2025）３月期第３四半期決算を公表した。連結ベースで、売上高1,134億14百万円（＋21.8％）、営業利益41億82百万円 […]
牛めしチェーン「松屋」を展開する㈱松屋フーズ（東京都武蔵野市、瓦葺一利社長）を傘下に持つ㈱松屋フーズホールディングス（東京都武蔵野市、瓦葺一利社長）は11月５日、令和７年（2025）３月期第２四半期決算を公表した。連結ベースで、売上高723億87百万円（＋22.6％）、営業利益18億84百万円（＋ […]
牛丼チェーン「吉野家」は4月10日午後2時から、丼商品の並盛・アタマの大盛・大盛を＋40円、特盛・超特盛を＋60円、定食を＋70円値上げすると発表した。理由は「原材料価格高騰や物流費、人件費上昇の長期化」。 「牛丼小盛」「牛丼並盛」「朝食メニュー」など、一部商品の価格は据え置く。主な改定商品は以 […]
農林水産省は4月7日、令和6年産米流通情報のまとめサイト「令和6年度（2024）米の流通状況等について」掲出データを更新、公表した。それによると、量販店での販売数量は改善したものの、前年同期割れは継続。販売価格の高騰はとどまることを知らず、13週連続で上昇している。次週には備蓄米放出の影響が出始め […]
消費者庁は4月4日、「米に含まれるカドミウム」に関するQ&Aを改訂、公表した。その一部を以下に記載する。 カドミウムはどのような物質ですか? どのような害があるのですか? カドミウムは、鉱物中や土壌中などに天然に存在する重金属で、鉛・銅・亜鉛などの金属とともに存在することから、日本におい […]
農林水産省は3月28日、「令和6年（2024）夏の記録的高温に係る影響と効果のあった適応策等の状況レポート」を公表した。それによると、水稲で最も効果が高かったのは「高温耐性品種等の導入」だった。実際に多くの県で、高温耐性品種の一等米比率が県平均を上回っていることから、高温耐性品種の導入効果があった […]
全農パールライス㈱（東京都千代田区、中野吉庸社長）は3月28日の臨時総会、取締役会で、以下の通り新役員陣を決めた。 △代表取締役社長（再）中野吉庸△取締役会長（再）高尾雅之〈元全農常務理事〉△専務取締役東日本事業本部長（再）山本貞郎〈元全農米穀部長〉△専務取締役西日本事業本部長（再）宮崎章 △常務 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長（執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長）岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長（再）副島昌和△執行役員ＢtoＢ事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）鈴木賢△執行役員ＢtoＢ事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）本所翔平△執行役員ロボティ […]
サトウ食品㈱（新潟県新潟市、佐藤元社長）は３月７日、2025年４月期第３四半期決算を公表した。連結ベースで、売上高362億97百万円（前年同期比＋7.3％）、営業利益24億98百万円（▲22.7％）、経常利益28億３百万円（▲20.5％）の増収減益で、四半期純利益も19億１百万円（▲22.2％）を […]
㈱ミツハシ（神奈川県横浜市、三橋美幸会長／山口大輔社長）は4月7日、同社商品「横浜お米すなっく のり塩味（Pick＆Roll限定パッケージ）」の一部に、賞味期限が超過したものが含まれている可能性があるとして、自主回収を開始した。 対象となるのは、賞味期限が2025年3月13日の商品で、4月5～6 […]
