「米穀機構」の記事一覧

◇ 6月の米穀機構DI、需給「現状」が最高値更新、逼迫感一段高

◇ 6月の米穀機構DI、需給「現状」が最高値更新、逼迫感一段高

 米穀機構(《公社》米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長)は7月4日、「6月の米取引関係者の判断に関する調査結果(DI)」を公表した。それによると、需給DIは、現状が+6ポイントの「85」と、平成23年(2011)5月の調査開始以来、最高値を更新。需給逼迫の見方が、これまで以上に強まっている。一方 […]

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◇ 大学生の4割が1日3食とも「ごはん」、米穀機構調べ

◇ 大学生の4割が1日3食とも「ごはん」、米穀機構調べ

 米穀機構(《公社》米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長)は7月1日、令和5年度(2023)「ごはんの適量を学ぶ『3・1・2弁当箱法』体験セミナーアンケート」結果を公表した。それによると、1日のごはんの食数「3食ともごはん」40%、「3食未満」60%の割合は前年度と変わらなかったものの、その量は朝 […]

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◇ 米穀機構調べ5月の米消費量、前月比反落も前年比続伸

◇ 米穀機構調べ5月の米消費量、前月比反落も前年比続伸

 5月の1人1か月あたり米消費量は4,785精米gで、前月比▲6.0%と反落したものの、前年同月比は+1.6%と続伸したことが分かった。米穀機構が6月25日に公表した「米の消費動向調査結果」によるもの。内訳は以下の通り(カッコ内は順に前月比増減率、前年同月比増減)。前月比は、「家庭内食」「中食」「外 […]

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◇ 米穀機構が夏越ごはん提供店舗を紹介

◇ 米穀機構が夏越ごはん提供店舗を紹介

 米穀機構(《公社》米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長)は6月17日、今年の「夏越(なごし)ごはん」提供店舗を発表した。毎年6月晦日(30日)、全国の神社で執り行われる神事「夏越の祓(なごしのはらえ)」に合わせ、百貨店の食品売場、スーパー、飲食店、社員食堂などが、オリジナルレシピの「夏越ごはん」 […]

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◇ 米穀機構総会、3期連続で代位弁済ゼロ

◇ 米穀機構総会、3期連続で代位弁済ゼロ

 米穀機構(《公社》米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長)令和6年度(2024)定時総会の続報。令和5年度報告によると、3期連続で代位弁済ゼロ、5期連続で求償権残高が減少した。 事業報告によると令和5年度は、会員数が4減し、期末(今年3月末)現在118となった。信用保証事業の債務保証は、合計で期中 […]

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◇ 米穀機構が定時総会、福田理事長再任

◇ 米穀機構が定時総会、福田理事長再任

 米穀機構(《公社》米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長)は6月11日、令和6年度(2024)定時総会を開催。任期満了に伴う役員改選を行い、福田晋理事長を再任した。また、副理事長に山﨑元裕理事(㈱ヤマタネ社長)を新任している。 △理事長(再)福田晋〈九州大学理事・副学長〉△副理事長(新)山﨑元裕〈 […]

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◇ パックご飯の販売先「ほとんどが家庭向け」

◇ パックご飯の販売先「ほとんどが家庭向け」

 米穀機構「パックご飯の生産・販売・購入状況」の続報。パックご飯の販売先は、ほとんどが家庭向けで、業務用向けの販売はごく一部に限られていることが分かった。回答5社のうち、2社は家庭向け販売100%、他の2社は同じく99%。1社のみが家庭向けが約8割、業務用向けに約2割販売している。 【直近の販売数量 […]

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◇ パックご飯「原料米」主な仕入先、6社のうち4社が「卸売業者」

◇ パックご飯「原料米」主な仕入先、6社のうち4社が「卸売業者」

 米穀機構「パックご飯の生産・販売・購入状況」の続報。昨年、(一社)全国包装米飯協会(佐藤元会長=サトウ食品㈱社長)の会員企業を対象に、アンケート調査を実施。原料米の主な仕入先を訊いたところ、回答6社のうち4社が「卸売業者」を選んでいることが分かった(複数回答)。米穀機構は、「原料の形態(玄米仕入、 […]

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◇ 加工米飯生産量7年連続で過去最高を更新、直近10年間で1.3倍

◇ 加工米飯生産量7年連続で過去最高を更新、直近10年間で1.3倍

 令和5年(2023)の加工米飯の生産量は44万68tと、7年連続で過去最高を更新。直近10年間で生産量が1.3倍に増加した。6月7日、米穀機構(《公社》米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長)が公表した「パックご飯の生産・販売・購入状況」によるもの。  まず、おさらいとして「加工米飯」とは何か。「 […]

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◇ 5月の米穀機構DI、価格「現状」が12か月連続のプラスで「79」

◇ 5月の米穀機構DI、価格「現状」が12か月連続のプラスで「79」

 米穀機構(《公社》米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長)は6月6日、「5月の米取引関係者の判断に関する調査結果(DI)」を公表した。それによると、需給DIは、現状が+2ポイントの「79」、見通しが+3ポイントで過去最高値(平成24年〈2012〉4・5月)と並ぶ「78」だった。ともにプラスとなるの […]

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◇ 米穀機構「夏越ごはん」コンセプト動画&レシピ公開

◇ 米穀機構「夏越ごはん」コンセプト動画&レシピ公開

  米穀機構(《公社》米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長)はこのほど、特設サイト上に、「夏越(なごし)ごはん」コンセプトムービーを公開した(5月31日付)。 「夏越ごはん」は、米穀機構が平成27年(2015)から提唱している行事食。毎年6月晦日(30日)、全国の神社で執り行われる神事「夏越の祓( […]

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◇ 米穀機構調べ4月の米消費量、前月比+15.8%と大幅反発

◇ 米穀機構調べ4月の米消費量、前月比+15.8%と大幅反発

 4月の1人1か月あたり米消費量は5,091精米gで、前月比+15.8%と大幅反発、前年同月比も+2.6%と、5か月ぶりにプラスに転じたことが分かった。米穀機構(《公社》米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長)が5月27日に公表した「米の消費動向調査結果」によるもの。内訳は以下の通り(カッコ内は順に […]

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