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◇ 事業所給食会社がメタン抑制した環境保全米・新潟にじきら導入

◇ 事業所給食会社がメタン抑制した環境保全米・新潟にじきら導入

 ONODERA GROUPの事業所給食会社㈱LEOC(東京都千代田区、田島利行社長)はこのほど、12月から「環境配慮米」の導入を開始したと発表した(12月16日付)。 調達する環境保全米は、新潟県関川村の稲作法人伊藤農園が生産した「にじのきらめき」で、中干し期間を延長することでメタンの発生量を抑制 […]

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