SQF

 Safe Quality Foodの略。オーストラリアの政府機関が策定した食品規格。現在はアメリカFMI(Food Marketing Institute=食品マーケティング協会)傘下のSQFI(SQFインスティテュート)が運営している。
 当初は一次生産向け規格SQF1000と食品製造向け規格SQF2000に分かれていたが、現在では1規格に統合されている。ただしSQF認証最大の特徴は、認証レベルが3段階に分かれていて、認証取得する企業側が選択できるシステムとなっている点にある。レベル1は基礎レベルの認証。レベル2は、食品安全を対象とした食品安全システム。レベル3は、食品安全・品質システムの認証。

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