一空き袋

 いちあきたい。一度使用した後の空き袋のこと。一般に玄米を入れる30㎏紙袋を指す場合が多い。材質が紙といっても非常に丈夫な袋のため、園芸用などで再利用する使い勝手が良く、ホームセンターなどで売られていることが多い。
 ただし玄米を入れていた空き袋ということは、農産物検査を受検した後であるため、表面に検査証明欄が印刷されている。園芸用などで使う分には問題ないが、再び玄米袋として使えば、農産物検査法違反にあたる(1年以下の懲役または100万円以下の罰金)。このため農林水産省では、大きく×印を書くことで検査証明欄を抹消するよう呼びかけている。

 ⇒ https://www.maff.go.jp/j/seisan/syoryu/kensa/kamitai/attach/pdf/index-1.pdf

ごはん彩々

遠藤五一さんが作ったお米

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