「2024年8月1日」の記事一覧

◇ 好きな「おにぎりの具」1位、50歳を境に「ツナマヨ」「鮭」分かれる

◇ 好きな「おにぎりの具」1位、50歳を境に「ツナマヨ」「鮭」分かれる

 40歳代までの好きな「おにぎりの具・種類」の1位は、「ツナマヨネーズ/ツナ(シーチキン)」、50歳以上は「しゃけ(鮭)/鮭ハラミ」だった。LINEヤフー㈱(東京都千代田区、川邊健太郎会長、出澤剛社長)が運営する「LINEリサーチ」が7月31日に公表したアンケート結果によるもの。  全国の10~60 […]

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◇【ごはん彩々】新商品◆八代食糧が令和6年産宮崎コシヒカリ発売

◇【ごはん彩々】新商品◆八代食糧が令和6年産宮崎コシヒカリ発売

 八代食糧㈱(熊本県八代市、白石裕之社長)は8月1日、お米の通販サイト「ごはん彩々」で令和6年産新米の販売を開始した。商品は「令和6年産 宮崎県産コシヒカリ」5㎏3,990円(税込)。一部エリアのみ別途送料が発生する。

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◇ 好きな米飯料理、第1位「チャーハン」

◇ 好きな米飯料理、第1位「チャーハン」

 米飯料理17種類のうち、好きな米飯料理の第1位は「チャーハン」だった。7月31日に㈱ニチレイフーズ(東京都中央区、竹永雅彦社長)が公表した「全国チャーハン調査2024」の結果によるもの。 調査は、「パラ(8)パラ(8)」の語呂に合わせた8月8日「チャーハンの日®」に合わせ、今年6月、全国の一般消費 […]

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◇「国際和食産業展」にミツハシ、NEWGREEN、築野食品工業ら出展

◇「国際和食産業展」にミツハシ、NEWGREEN、築野食品工業ら出展

 TSO International㈱(東京都新宿区、佐々木剛社長)は7月31日~8月1日の3日間、東京・有明で「国際和食産業展」を開催。「国際発酵・醸造食品産業展」「国際麺産業展」との同時開催で、日本食、居酒屋、麺、酒造業界などの関係者をターゲットにしたもの。米穀関連の製品を中心に、一部展示を紹介 […]

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◇ アサヒG食品「クリーム玄米ブラン」の新味「ヨーグルト」

◇ アサヒG食品「クリーム玄米ブラン」の新味「ヨーグルト」

 アサヒグループ食品㈱(東京都墨田区、川原浩社長)は9月2日、「クリーム玄米ブラン ヨーグルト」の販売を開始する。クリームサンドタイプの栄養調整食品で、蛋白質、ビタミン10種、食物繊維、カルシウム、鉄分を摂取できるもの。玄米と小麦ブランを練り込んだ「ザクザク食感」の生地に、「爽やかなヨーグルトの酸味 […]

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◇ 地球の歩き方×ミツハシライス、次は「ボトル米」

◇ 地球の歩き方×ミツハシライス、次は「ボトル米」

 ㈱ミツハシ(神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼CEO、山口大輔社長兼COO)は8月1日、「地球の歩き方×ミツハシライス ボトル米(マイ)」の販売を開始する。その名の通り、旅行ガイドブックを出版する㈱地球の歩き方(東京都品川区、新井邦弘社長)とのコラボ商品で、「地球の歩き方 横浜市」の発売を記念したもの […]

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◇ ローソンと長崎商業高校が共同開発、「トルコライス★ボール」

◇ ローソンと長崎商業高校が共同開発、「トルコライス★ボール」

 ㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は8月6日、長崎市立長崎商業高等学校の生徒と共同開発した「トルコライス★ボール」の販売を開始する。長崎名物「トルコライス」をおにぎりに仕立てたもので、「商品パッケージや販促物にも、生徒のアイデアやイラストを取り入れた」としている。 ローソンは昨年12月、長崎 […]

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◇ 食材宅配のショクブン、第1四半期は減収で赤字幅拡大

◇ 食材宅配のショクブン、第1四半期は減収で赤字幅拡大

 神明グループで食材宅配事業を手がける㈱ショクブン(愛知県名古屋市、吉田朋春社長)は7月31日、令和7年(2025)3月期第1四半期決算を公表した。連結ベースで、売上高14億78百万円(▲7.2%)、営業損失9百万円(前年同期は0百万円の営業損失)、経常損失10百万円(前年同期は0百万円の経常利益) […]

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◇ 八天堂、魚沼コシヒカリ使用「お米のくりーむパン米粉カスタード」

◇ 八天堂、魚沼コシヒカリ使用「お米のくりーむパン米粉カスタード」

 ㈱八天堂(広島県三原市、森光孝雅代表)は8月1日、東京・名古屋・静岡の常設店舗で「お米のくりーむパン米粉カスタード」を発売した。同社は、新潟県中魚沼郡津南町でコシヒカリを契約栽培しており、昨年初収穫したコシヒカリを米粉に加工。パン生地とクリームに米粉を使用することで、「米粉ならではの自然なもちっと […]

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◇ 四国ライス所属「香川米協議会」、フードバンクに「おいでまい」寄贈

◇ 四国ライス所属「香川米協議会」、フードバンクに「おいでまい」寄贈

 ㈱四国ライス(香川県高松市、石川聡一社長)が所属する香川米協議会はこのほど、NPO法人フードバンク香川に県オリジナル米「おいでまい」を寄贈した。昨年に続き3回目。 7月1日には、香川・高松市の県農協農産加工センターで、「おいでまい」265kg(5kg×53袋)と麦茶を贈る贈呈式を実施。その後、県内 […]

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◇ はま寿司の夏の旨ねた祭り、第2弾は「北海道産 蒸しほたて」

◇ はま寿司の夏の旨ねた祭り、第2弾は「北海道産 蒸しほたて」

 ㈱はま寿司(東京都港区、町野岳社長)が展開する100円寿司チェーン「はま寿司」は7月31日、フェア「はま寿司の夏の旨ねた祭り」の第2弾を開始した。 7月17日から「あぶらかれい」「石垣貝」を提供している第1弾に続き、第2弾では「北海道産 蒸しほたて」(税込110円)を提供。「柔らかな身と甘み」が特 […]

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