◇ 好きな「おにぎりの具」1位、50歳を境に「ツナマヨ」「鮭」分かれる
40歳代までの好きな「おにぎりの具・種類」の1位は、「ツナマヨネーズ/ツナ(シーチキン)」、50歳以上は「しゃけ(鮭)/鮭ハラミ」だった。LINEヤフー㈱(東京都千代田区、川邊健太郎会長、出澤剛社長)が運営する「LINEリサーチ」が7月31日に公表したアンケート結果によるもの。 全国の10~60 […]
40歳代までの好きな「おにぎりの具・種類」の1位は、「ツナマヨネーズ/ツナ(シーチキン)」、50歳以上は「しゃけ(鮭)/鮭ハラミ」だった。LINEヤフー㈱(東京都千代田区、川邊健太郎会長、出澤剛社長)が運営する「LINEリサーチ」が7月31日に公表したアンケート結果によるもの。 全国の10~60 […]
八代食糧㈱(熊本県八代市、白石裕之社長)は8月1日、お米の通販サイト「ごはん彩々」で令和6年産新米の販売を開始した。商品は「令和6年産 宮崎県産コシヒカリ」5㎏3,990円(税込)。一部エリアのみ別途送料が発生する。
米飯料理17種類のうち、好きな米飯料理の第1位は「チャーハン」だった。7月31日に㈱ニチレイフーズ(東京都中央区、竹永雅彦社長)が公表した「全国チャーハン調査2024」の結果によるもの。 調査は、「パラ(8)パラ(8)」の語呂に合わせた8月8日「チャーハンの日®」に合わせ、今年6月、全国の一般消費 […]
TSO International㈱(東京都新宿区、佐々木剛社長)は7月31日~8月1日の3日間、東京・有明で「国際和食産業展」を開催。「国際発酵・醸造食品産業展」「国際麺産業展」との同時開催で、日本食、居酒屋、麺、酒造業界などの関係者をターゲットにしたもの。米穀関連の製品を中心に、一部展示を紹介 […]
アサヒグループ食品㈱(東京都墨田区、川原浩社長)は9月2日、「クリーム玄米ブラン ヨーグルト」の販売を開始する。クリームサンドタイプの栄養調整食品で、蛋白質、ビタミン10種、食物繊維、カルシウム、鉄分を摂取できるもの。玄米と小麦ブランを練り込んだ「ザクザク食感」の生地に、「爽やかなヨーグルトの酸味 […]
㈱ミツハシ(神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼CEO、山口大輔社長兼COO)は8月1日、「地球の歩き方×ミツハシライス ボトル米(マイ)」の販売を開始する。その名の通り、旅行ガイドブックを出版する㈱地球の歩き方(東京都品川区、新井邦弘社長)とのコラボ商品で、「地球の歩き方 横浜市」の発売を記念したもの […]
㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は8月6日、長崎市立長崎商業高等学校の生徒と共同開発した「トルコライス★ボール」の販売を開始する。長崎名物「トルコライス」をおにぎりに仕立てたもので、「商品パッケージや販促物にも、生徒のアイデアやイラストを取り入れた」としている。 ローソンは昨年12月、長崎 […]
神明グループで食材宅配事業を手がける㈱ショクブン(愛知県名古屋市、吉田朋春社長)は7月31日、令和7年(2025)3月期第1四半期決算を公表した。連結ベースで、売上高14億78百万円(▲7.2%)、営業損失9百万円(前年同期は0百万円の営業損失)、経常損失10百万円(前年同期は0百万円の経常利益) […]
㈱八天堂(広島県三原市、森光孝雅代表)は8月1日、東京・名古屋・静岡の常設店舗で「お米のくりーむパン米粉カスタード」を発売した。同社は、新潟県中魚沼郡津南町でコシヒカリを契約栽培しており、昨年初収穫したコシヒカリを米粉に加工。パン生地とクリームに米粉を使用することで、「米粉ならではの自然なもちっと […]
㈱四国ライス(香川県高松市、石川聡一社長)が所属する香川米協議会はこのほど、NPO法人フードバンク香川に県オリジナル米「おいでまい」を寄贈した。昨年に続き3回目。 7月1日には、香川・高松市の県農協農産加工センターで、「おいでまい」265kg(5kg×53袋)と麦茶を贈る贈呈式を実施。その後、県内 […]
㈱はま寿司(東京都港区、町野岳社長)が展開する100円寿司チェーン「はま寿司」は7月31日、フェア「はま寿司の夏の旨ねた祭り」の第2弾を開始した。 7月17日から「あぶらかれい」「石垣貝」を提供している第1弾に続き、第2弾では「北海道産 蒸しほたて」(税込110円)を提供。「柔らかな身と甘み」が特 […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は9月16日、「お米でつくったかりんとあられ 黒糖」の販売を開始する。「創業以来、培ってきた米の加工技術や特性を生かした」米菓。 米の生地を油で揚げずに窯で焼いた後、「特殊製法」を使うことで、「驚きのサクッと軽い食感」に。さらに、沖縄産黒糖を二度漬けし […]
農林水産省は9月11日、令和6年(2024)10月期(令和6年10月~令和7年3月)輸入小麦の政府売渡価格を、5銘柄平均で前期比▲1.8%のtあたり6万6,610円に決定したと発表した。下落は3半期連続だが、前半期(▲0.6%)に続き小幅で、農水省は2次加工製品への価格反映を「もちろんメーカー各社 […]
米袋メーカーの㈱アサヒパック(大阪府大阪市、山澄正一郎社長)はこのほど、廃棄予定のPE(ポリエチレン)製米袋をアップサイクルし、「名札ケース」「名刺ケース」を制作したと発表した(9月9日付)。「量産が難しい」ことから販売予定はないものの、一部社員が携帯し、「社内外の方々とアップサイクルやリサイクル […]
㈱吉野家ホールディングス(東京都中央区、河村泰貴代表)はこのほど、吉野家の牛丼と「グアー豆食物繊維」を同時に摂取すると、「『牛丼』として摂取された栄養素がより効率よく代謝・吸収されることが判明した」と発表した(9月9日付)。これにより、「食後血糖上昇、過食、肥満などの抑制、サルコペニアやフレイル予 […]
△経営企画担当副本部長兼M&A・投資戦略推進室長(経営企画部長兼M&A・投資戦略推進室長)松永貴裕△経営企画部長(経営企画部)菊地竜次
(一財)農政調査委員会(吉田俊幸理事長=高崎経済大学名誉教授)が8月19日に開いた第12回「米産業懇話会」の続報。全米販(全国米穀販売事業共済協同組合)が去る6月12日に公表した「米穀流通2040ビジョン」を、山﨑元裕理事長(㈱ヤマタネ代表取締役会長)自ら報告。これに対する質疑応答を紹介する。 […]
サトウ食品㈱(新潟県新潟市、佐藤元社長)は9月10日、令和7年(2025)4月期第1四半期決算を公表した。連結ベースで売上高75億48百万円(+9.1%)、営業利益1億41百万円(▲26.6%)、経常利益2億49百万円(▲16.4%)の増収減益で、四半期純利益も1億70百万円(▲25.0%)を計上 […]
㈱アサヒライスの代表取締役会長の大野数芳(おおの・かずよし)氏が9月3日、死去した。92歳。大野数芳氏は㈱大野商店の代表取締役会長を兼任しており、元全米工(全国米穀工業協同組合)理事長でもある。 通夜は9月16日午後6時から(開式前参列を希望する場合は午後5時から)、葬儀は9月17日午前9時30分 […]