◇ 小僧寿しが平日限定「たっぷり握りフェア」
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は8月19日から平日限定で、「たっぷり握りフェア」を開催する。小僧寿しの「大人気企画」だといい、「ボリューム満点で好きなネタが盛りだくさん」とアピールしている。 まぐろ、サーモン、いくら、えび、えんがわ、穴子、とろサーモン […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は8月19日から平日限定で、「たっぷり握りフェア」を開催する。小僧寿しの「大人気企画」だといい、「ボリューム満点で好きなネタが盛りだくさん」とアピールしている。 まぐろ、サーモン、いくら、えび、えんがわ、穴子、とろサーモン […]
鈴茂器工㈱(東京都中野区、鈴木美奈子社長)は8月9日、令和7年(2025)3月期第1四半期決算を公表した。連結ベース売上高37億15百万円(+13.9%)、営業利益4億28百万円(+144.2%)、経常利益4億50百万円(+149.2%)の増収2.5倍増益で、四半期純利益も3億48百万円(+170 […]
岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長)は8月9日、令和7年(2025)3月期第1四半期決算を公表した。それによると連結ベースで売上高59億65百万円(前期比+12.4%)、営業利益2億80百万円(+113.0%)、経常利益4億27百万円(+56.3%)の増収増益で、四半期純利益も3億22百万円(+ […]
㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は8月13日、カレーの「名店」が監修したカレー商品の販売を開始する。平成13年(2001)に札幌で創業した、スープカレー店「カレー食堂 心」、平成25年(2013)に東京・品川で創業した、100時間かけてカレーを作る「100時間カレー」など、札幌・東京・大阪 […]
㈱ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は8月20日、愛知の食材を使った商品の販売を開始する。愛知県との包括協定の一環で、県産食材の地産地消を図るとともに、名古屋鉄道㈱(愛知県名古屋市、髙﨑裕樹社長)の創業130周年を記念するもの。フェア名は「うま~い愛知大集合!」。東海地方(愛知・岐阜・三 […]
ケンミン食品㈱(兵庫県神戸市、高村祐輝社長)は8月8日、既報の「ミッキーマウス」顔型ライスヌードルの「誕生秘話」を公開した。 これまで、ミッキーマウス型断面や、早ゆでパスタの歯車型、風車型形状の小麦の麺はあるものの、断面が丸形状以外の特殊な形状を持った押出製法による米麺は他ではなかったという。ケン […]
秋田県と山形県はこのほど、7月24日から両県を中心に襲った記録的な豪雨の農林水産関係被害状況を更新、公表した。8月8日午前8時30分現在の秋田の被害は総額84億6,208万8千円。2日間で約20億円増えた。山形は金額ベースが判明していないものの、水稲など穀物被害が8月8日午前9時現在で8,023. […]
㈱堂島取引所(大阪府大阪市西区阿波座、有我渉社長)は8月8日、「米指数先物取引(愛称:堂島コメ平均)」の8月13日取引開始を正式公表した。これに伴い、基準数値(出し値)を「15,240円」、制限数値幅(制限値幅)を「±2,280円」と決めた。 取引開始初日は、令和7年(2025)2月限、4月限、6 […]
㈱ニップン(旧日本製粉、東京都千代田区、前鶴俊哉社長)は8月8日、令和6年(2024)年秋冬 家庭用冷凍食品として、新商品、リニューアル品、あわせて13品を発表した。いずれも9月2日から全国発売を開始する。このうち米飯商品は以下の4品。価格はいずれもオープン。 《ワンプレート商品「よくばり」シリー […]
㈱米穀データバンク(東京都千代田区)は8月8日、令和6年産米の7月31日現在収穫予想を、全国平均作況指数にして101の「平年並み」と公表した。「田植期以降、高温・多照で経過するなど、全国的に概ね天候に恵まれて推移したものの、一部地域では日照不足などの影響がみられるほか、東北地方でも大雨の影響が見込 […]
神明グループの㈱雪国まいたけ(新潟県南魚沼市、湯澤尚史社長)は8月8日、令和7年(2025)3月期第1四半期決算を公表した。収益101億72百万円(前期比+22.9%)、営業損失77百万円(前期は3億15百万円の営業損失)、税引前四半期損失90百万円(前期は4億13百万円の税引前四半期損失)の増収 […]
《取締役の管掌変更》△取締役コーポレート担当兼経営企画本部副本部長兼経営企画部長兼マーケティング部長兼システム企画担当(取締役コーポレート担当兼経営企画本部副本部長兼マーケティング部長兼システム企画担当)佐藤大裕 《人事異動》△大阪支店次長(経営企画部長)中川誠二
鈴茂器工㈱(東京都中野区、鈴木美奈子社長)は8月8日、「ご飯盛り付けロボットに関する調査」結果を公表した。それによると、年1回以上外食する人のうち、ご飯盛り付けロボットの使用経験率は15.9%と、鈴茂器工は「外食頻度が高いほど上昇する傾向が見られる」としている。 △今後の使用意向は、年1回以上外食 […]
㈱ハークスレイ(大阪府大阪市、青木達也会長兼社長)は8月7日、令和6年(2025)3月期第1四半期決算を公表した。このなかで、「ほっかほっか亭」を含む中食事業(旧・持ち帰り弁当事業)が、売上高41億06百万円(前期比+0.3%)、営業損失34百万円(前期は営業利益54百万円)の増収赤字だったことを […]
岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長)は12月2日から期間限定で、受験生応援商品2アイテムを販売する。 「ふわっと 目覚める辛さ! 辛子マヨ味」は、「サクッととろける食感が人気」の米粉スナック「ふわっと」シリーズの新フレーバー。「眠気も目覚めるピリッ」とした味付けの辛子マヨネーズ味に仕上げた。脳 […]
総務省が11月22日に公表した消費者物価指数(10月)で、米類が前年比で+58.9%と大幅に上昇したことをめぐり、江藤拓農相は「これまでの米価が生産コストに対して適正だったのか」と、国民に対して「考えてほしい」と呼びかけた。11月22日の閣議後定例会見で述べたもの。 肥料や燃料が値上げしていること […]
防災食品の令和6年(2024)国内市場が、前年比+21.4%となる261億円に拡大する見込みであることが分かった。㈱富士経済(東京都中央区、菊地弘幸社長)が、11月21日に公表した市場調査結果で明らかにしたもの。 今年は1月の能登半島地震、8月の宮崎県日向灘を震源とする地震の発生で、防災意識が一 […]
㈱ヤマタネ(東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長)は11月14日の取締役会で、カンパニー制への移行を決議した。 物流、食品、情報、不動産の4事業部制から、来年4月1日付で「コーポレート本部(仮称)」を新設した上で、4カンパニーと「管理本部」の体制に再編するもの。「事業ポートフォリオ管理体制の […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、東光法社長)は11月18日の取締役会で、新中期経営計画「GENKI VISION 2030」を決議した。グローバル事業の拡大に取り組むほか、リブライディング推進など国内事業の拡充、持続可能な経営 […]
「いきなり! ステーキ」など外食店舗を展開する㈱ペッパーフードサービス(東京都墨田区、一瀬健作社長CEO)は11月14日、令和6年(2024)12月期第3四半期決算を公表した。連結ベース売上高104億39百万円(▲4.7%)、営業利益13百万円(前期は営業損失5億41百万円)、経常利益41百万円( […]
TSR(㈱東京商工リサーチ)によると、米穀販売業者である㈱とやま食販(富山県富山市、片山誠社長、資本金8,264万5千円)が10月22日までに事業を停止し、富山地裁から破産手続き開始決定を受けていたことが判明した。負債は約5億8,600万円。全米販(全国米穀販売事業共済協同組合)組合員だったが、す […]