◇ 築野グループ、日本美容皮膚学会で米糠由来成分の研究2題発表へ
米油メーカーの築野グループ㈱(和歌山県伊都郡、築野富美社長)は、8月31日から開催される「第42回日本美容皮膚科学会総会・学術大会」で、研究成果を2題発表する。同社が開発、製造する米胚芽油と、米糠由来のフェルラ酸、フィチン酸のヒト試験による皮膚美容効果の結果を報告するもの。 演題「γ-オリザノールお […]
米油メーカーの築野グループ㈱(和歌山県伊都郡、築野富美社長)は、8月31日から開催される「第42回日本美容皮膚科学会総会・学術大会」で、研究成果を2題発表する。同社が開発、製造する米胚芽油と、米糠由来のフェルラ酸、フィチン酸のヒト試験による皮膚美容効果の結果を報告するもの。 演題「γ-オリザノールお […]
㈱ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は8月27日から順次、和食・洋食の「名店」とコラボしたおむすび4品を発売する。和食は、東京・恵比寿の「人気」日本料理店「賛否両論」、洋食は、上野の「老舗」西洋料理店「上野精養軒」が監修する。 このうち8月27日発売の2品は、「お米・具材にこだわった贅沢 […]
富山県は8月27日、俳優の石原良純さんが出演する「寿司といえば、富山」ブランドムービーを、県公式YouTubeチャンネル上で公開した。〝ミスター富山〟を自称する石原さんが、〝日本一富山の寿司を愛する男〟として、「寿司といえば、富山でしょうが!」と訴える動画。 「寿司といえば、富山」は、「寿司」を […]
神明グループでパック米飯を製造・販売する㈱ウーケ(富山県下新川郡、花畑佳史社長)は9月4日まで、Instagram、X(旧Twitter)上でプレゼントキャンペーンを実施している。ともに公式アカウントをフォローし、対象の投稿に、Instagramは「いいね!」、Xは「リポスト」することで応募でき […]
「昨日(8月26日)、農産局長と米卸大手5社が話し合いをし、(米の)円滑な集荷、販売をお願いした」。8月27日の閣議後定例会見で、坂本哲志農が米品薄の解消時期を訊かれ、応えたもの。これに加え、令和6年産の生育が1週間ほど早まり、出荷も前倒しで行われる見込みだとし、「今後、順次解消していく」とも。 […]
岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長)は9月9日まで、「人気」のあられ「バンザイ山椒」応援キャンペーンを実施している。平成30年(2018)発売のバンザイ山椒は、「ゆるかわいいネコのようなキャラクターのパッケージ」と、「山椒のしびれがクセになるカリッと食感」が特長の小粒あられ。キャンペーンは、パッ […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は8月26日、「技のこだ割り 濃厚チーズ」の販売を開始した。「濃厚な味わい」と、「噛み応えのある堅さ」が特徴の「技のこだ割り」ブランドに加えるもの。 今回、「おつまみとしてのバリエーションを拡げるべく」、濃厚チーズ味を開発。「あえて割った」丸い堅焼き […]
㈱堂島取引所(大阪府大阪市西区阿波座、有我渉社長)は8月23日付で、米穀指数先物(堂島コメ平均)の取引参加資格者を追加した。「市場取引参加者」に追加したのは伊丹産業㈱で、これで市場取引参加者5社、受託取引参加者8社となった。 《受託取引参加者》㈱SBI証券岡地㈱岡安商事㈱㈱コムテックスサンワード証 […]
ケンミン食品㈱(兵庫県神戸市、高村祐輝社長)は9月1日、「おかず専用」焼ビーフンの第2弾商品「とり野菜みそ味」の販売を開始する。㈱まつや(石川県かほく市、佐田啓子社長)の主力商品で、石川県のソウルフードだという「とり野菜みそ」とコラボしたもの。和風みそ味。 「とり野菜みそ」の「とり」は、鶏肉ではな […]
7月の1人1か月あたり米消費量は4,521精米gで、前月比▲5.9%と小幅反落、前年同月比は+0.4%と微続伸したことが分かった。米穀機構が8月26日に公表した「米の消費動向調査結果」によるもの。内訳は以下の通り(カッコ内は順に前月比増減率、前年同月比増減)。前月比は、「家庭内食」「中食」とも小幅 […]
(一社)日本フードサービス協会(久志本京子会長)は8月26日、外食産業市場動向調査結果を公表した。それによると、外食産業の7月度売上高は、前年同月比+4.3%と堅調だった。前年同月比は2年8か月連続のプラス。「前年より土・日が1日ずつ少なく、昨年同様の記録的な猛暑により一部で外出を控える傾向も見ら […]
㈱ミツハシ(神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼CEO、山口大輔社長兼COO)は9月1日から期間限定で、「いか昆布おにぎり」の販売を開始する。「ご飯のお供専門家」長船クニヒコ氏とのコラボで開発したもの。長船氏「お薦めのご飯のお供」澤田食品㈱(兵庫県神戸市、澤田大地社長)の「いか昆布」を使用している。「い […]
エースコック㈱(大阪府吹田市、村岡寛人社長)は10月14日、「米パスタ クリーミー明太味スープ」の販売を開始する。「つるっとなめらかで、米の風味が香る」米パスタを使ったグルテンフリー商品。 「米と相性抜群の明太子と和出汁の風味が利いたクリーミーなスープを味わえる」とアピール。パッケージカラーには、 […]
農林水産省は9月18日夜、令和6年産米流通情報のまとめサイト「令和6年度(2024)米の流通状況等について」掲出データを更新、公表した。それによると、9月13日時点で卸売業者などから聴き取った量販店などへの納品状況は以下の通り。 《卸売業者からスーパーへの納品状況》 ○ 南海トラフ地震臨時情報の発 […]
日本公庫(㈱日本政策金融公庫)の農林水産事業本部(旧農林漁業金融公庫)による「消費者動向調査」結果の最終3回目は、「食料品の値上げに伴う消費行動の変化」。ここ1年ほどの間に「値上げを実感している」と回答した割合が96.9%にのぼり、このうち6割強は「消費行動は変化した」と回答している。安い価格帯の […]
JNTO(日本政府観光局)は9月18日、月間インバウンド(訪日来客数)統計を公表した。それによると8月の訪日来客数(推計値)は、前年同月比+36.0%、令和元年(2019)同月比+16.4%の293万3,000人となった。単月として過去最高の3か月連続更新とはいかなかったものの、7か月連続の同月過 […]
〈機構改革〉△管理本部と企画本部を統合し、「コーポレート本部」を新設 〈執行役員の異動〉△執行役員コーポレート本部長(執行役員管理本部長兼企画本部長)秋田一徳
鈴茂器工㈱(東京都中野区、鈴木美奈子社長)は9月18日の取締役会で、固定資産の取得(新工場の建設)を決議した。現在、東京工場(埼玉県比企郡川島町)のみで生産活動をしていることから、さらなる生産キャパシティの拡大と、生産性の改善による収益性の向上を目的に新工場を建設する。 埼玉・鶴ヶ島市の圏央鶴ヶ島 […]
鈴茂器工㈱(東京都中野区、鈴木美奈子社長)は9月18日、令和7年(2025)3月期の第2四半期業績予想を上方修正すると発表した。 理由として、国内では、ご飯盛付けロボットFuwarica(ふわりか)が「レストラン・食堂業態を中心に大手チェーン店への入替需要や新規顧客の増加が進んだ」ことから売上が想 […]
幸南食糧㈱(大阪府松原市、川西孝彦代表)は9月12日、販売商品の自主回収を発表した。対象商品は、「お粥DELI 生姜のコクうま海鮮中華粥」(既報)。 幸南食糧の保存サンプルに酸臭などの異常があると認められたため。これまで「健康被害は確認されていない」ものの、「万全を期するために自主回収」することと […]