◇ サトウ食品、6月2日から「パックごはん」最大14%値上げ
サトウ食品㈱(新潟県新潟市、佐藤元社長)は2月17日、自社パックごはん商品の値上げを発表した。対象はパックごはん全商品で、値上げ幅は約11~14%。6月2日出荷分から適用する。 昨年12月の値上げ(既報)以降、「原料米のさらなる急騰を受け、このまま自社の企業努力だけで吸収し続けることは極めて困難で […]
サトウ食品㈱(新潟県新潟市、佐藤元社長)は2月17日、自社パックごはん商品の値上げを発表した。対象はパックごはん全商品で、値上げ幅は約11~14%。6月2日出荷分から適用する。 昨年12月の値上げ(既報)以降、「原料米のさらなる急騰を受け、このまま自社の企業努力だけで吸収し続けることは極めて困難で […]
岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長)は3月17日、「新潟揚げ」を復活し、2種類のフレーバー「塩味」「醤油味」の販売を開始する。「新潟揚げ」は昭和60年(1985)に発売した「ヒット商品」。国産もち米を100%使い、「素材本来の美味しさを大切にして、シンプルな味付けで仕上げた」もの。 「塩味」は […]
岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長)は3月10日、「黒豆割りせん 山椒味」の販売を開始する。「岩塚の黒豆せんべい」の生地をベースに、醤油タレを染み込ませた「バリっと心地よい食感」の割りせんべい。 「春先に旬を迎える山椒を醤油タレに加えた独特の爽やかな香りがクセになる味わい」だという。「あえて手 […]
岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長)は3月10日から期間限定で、新潟産米を使った極薄生地が特徴の「ふわっと」シリーズから、「のり塩味」の販売を開始する。 あおさと青のりを使い、「口いっぱいに広がるのりの豊かな風味と、程よい塩加減が後引く美味しさに仕上げた」もの。「軽い食感で、おやつやお茶請けな […]
岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長)は3月3日から期間限定で、「味しらべ 塩レモン味」の販売を開始する。「味しらべ」は発売から46年の「ロングセラー商品」で、「サクッと軽い食感」のソフトせんべい。 「塩レモン味」は、「爽やかでほんのり甘酸っぱい塩レモン味のパウダーで季節感ある優しい味わいを表現 […]
幸南食糧㈱(大阪府松原市、川西孝彦代表)は2月23日午前9時から、「蔵出し玄米販売」を実施する。正午まで。 蔵出し玄米販売は、会員限定の特別販売となっている。会員でない方は、当日、現地で会員登録用紙に記入するか、LINEで以下QRコードを読み取り、「友だち登録」する必要がある。開催場所は、おくさま […]
㈱イワイ(東京都品川区、岩井健次社長)が展開するおむすび専門店「おむすび権米衛」は2月25日から、期間限定で「鯛めし」を販売する。 三重産「真鯛」と房総産「菜の花」で、「春を感じる」炊き込みごはんをおむすびにしたもの。税込280円。
㈱アールディーシー(埼玉県熊谷市、大島敏彦社長)が運営する回転寿司チェーン「がってん寿司」は2月28日から、「春メニュー 」を展開する。「肉厚で鮮度がよく、みずみずしくしっとりとした味わい」だという「【北海道石狩湾産】生にしん」を販売するほか、職人による「絶妙」な火加減であぶることで、薫香を最大限 […]
米と麹を主原料とした代替肉(マイコプロテイン)を製造するAgro Ludens㈱(アグロルーデンス、東京都千代田区、佐賀清崇代表)は2月17日、「国内初」となる米由来の代替肉の本格生産を開始したと発表した。国内委託工場(石川)では、代替肉を生産するほか、ハンバーグ・餃子・麻婆豆腐の素といった挽肉を […]
㈱ミツハシ(神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼CEO、山口大輔社長兼COO)が運営する「GOHANYA’GOHANみなとみらい店」は2月17日、「チキンソテー&横浜産野菜定食+米粉カヌレ」の提供を開始した。地元・横浜市立宮谷小学校の5年1組が考案したもの。3月2日まで。 ミツハシは授業で、米の話のほ […]
(一社)全国スーパーマーケット協会(横山清会長=㈱アークス社長)は2月16日、2025年版「スーパーマーケット白書」を公表した。令和6年(2024)に発表された小売業の決算では、「物価高で売上こそ堅調に推移しているものの、減益となる企業が多く、赤字を記録した企業もみられた」とし、要因として、「言う […]
「いきなり! ステーキ」など外食店舗を展開する㈱ペッパーフードサービス(東京都墨田区、一瀬健作社長CEO)は2月14日、令和6年(2024)12月期決算を公表した。それによると、売上高139億88百万円(▲4.1%)、営業利益76百万円(前期は営業損失4億90百万円)、経常利益1億3百万円(前期は […]
鈴茂器工㈱(東京都中野区、鈴木美奈子社長)は2月14日、令和7年(2025)3月期第3四半期決算を公表した。連結ベース売上高120億62百万円(+14.5%)、営業利益17億27百万円(+82.8%)、経常利益17億33百万円(+77.5%)の増収大幅超益で、四半期純利益も12億37百万円(+89 […]
米穀機構(《公社》米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長)は2月20日、特設サイト「もっと身近に、もっと手軽に -米粉レシピweb実践講座-」に新たな動画を掲載した。今回掲載したのは、大量調理向けの「米粉学校給食 静岡県御殿場市編」。学校給食における米粉活用の魅力や意義を紹介している。 具体的に […]
農林水産省は2月14日、「政府備蓄米の買戻し条件付売渡し」の概要を公表した。販売数量21万tのうち、初回15万tの内訳は、10万tが令和6年産、残りの5万tが令和5年産となる。初回分の公示は3月初旬、入札は3月上旬に行い、3月半ば以降、順次引き渡しが始まる運び。概要は以下の通り。 政府備蓄米の買戻 […]
◇ 青森米穀卸㈱(青森県青森市)・令和6年能登半島地震被害への義援金を拠出 ◇ 黒石米穀㈱(青森県黒石市)・地域活動や祭事(ねぷた祭・黒石よされ踊り等)への協賛・協力・令和6年能登半島地震被害への義援金を拠出 ◇ ㈱ライケット(青森県八戸市)・地域活動・団体への協賛・町内行事への協力(敷地の提供・従 […]
△取締役商品・工場担当 兼 工場統括部長(取締役商品・工場担当 兼 工場長)山中正嗣
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱(大阪府堺市、田中邦彦社長)は2月19日の取締役会で、株主優待制度の再導入を決議した。 再導入にあたり、「割引券」→「食事券」への変更や、紙の優待券に統一するなど、「より分かりやすく、利用しやすい制度」にしたという。4月30日を基準日とする株主優待 […]
㈱細山商店(新潟県新潟市)の代表取締役社長の細山和仁氏が1月29日、死去した。57歳。通夜・葬儀ともに家族・近親者で既に執り行っており、「ご香典の儀は、ご辞退申し上げます」としている。