◇ １月スーパー売上高、前年比＋4.8％の１兆円強
スーパーマーケット販売統計調査によると、１月速報値の全店売上高は１兆487億5,248万円（前年同月比＋4.8％）。部門別（全店ベース）で見ると、米を含む「一般食品」が＋5.9％、「惣菜」も＋6.3％と好調だった。エリア別にみても、すべてのエリアでプラスだった。(一社)全国スーパーマーケット協会、 […]
「2025年2月」の記事一覧
◇ 全農パールライス、青梅マラソンで秋田サキホコレのおにぎり無償配布
２月16日に東京・青梅市をスタート地点に開かれた第57回「青梅マラソン」。これに協力企業として参加した全農パールライス㈱（東京都千代田区、中野吉庸社長）は、参加・関係者に秋田サキホコレのおにぎりを無償配布した。全農秋田県本部と連携したもの。 中の具は「青梅」にちなんだ「梅」味。エネルギー源となる […]
㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）が展開する持ち帰り弁当「ほっともっと」は３月１日、「BENTO バーガー」２アイテムの販売を開始する。「人気」のお弁当をワンハンドで「手軽」に味わえる、「お弁当屋ならではの新ジャンルメニュー」。 具材を挟み込んでいる〝ライスバンズ〟は、「醤油の香ばしい香り […]
㈱崎陽軒（神奈川県横浜市、野並晃社長）は２月26日、「横浜F・マリノス応援炒飯弁当 2025」の販売を開始する。崎陽軒の「チャーハン」をメインに「人気」のおかずを詰め合わせたもの。 パッケージには、「2025年限定の掛け紙」をまとわせている。 さらに、横浜F・マリノスのチームカラーをイメージし […]
１月の都市別小売物価統計調査の結果（２月21日総務省公表）によると、「コシヒカリ」「コシヒカリ以外」とも多くの主要都市で続伸した。「コシヒカリ」は、東京都区部に続き、名古屋市でも５kg4,000円台に到達、「コシヒカリ以外」は、東京都区部・大阪市ともに５㎏4,000円台に到達した。前年同月比で見る […]
◇ 茨城県食糧販売協同組合（茨城県水戸市）・地域活動、祭事への協賛、協力・地域祭事への寄付・事務所周辺の環境美化（清掃活動）・緊急災害時対応食料として、精米・無洗米提供の協力体制整備・令和６年能登半島地震被害への義援金を拠出 ◇ ㈱田島屋（茨城県土浦市）・地域活動、祭事への協賛、協力・福祉施設へのお […]
（公社）日本農業法人協会（齋藤一志会長＝山形・㈱まいすたぁ代表）は３月１～２日、東京・渋谷区の代々木公園で「ファーマーズ＆キッズフェスタ2025」を開催する。日本農業法人協会の会員である「日本のプロ農業者」が集い、「子どもと農業をつなぐ架け橋」として都会の子どもたちに「元気なニッポン農業」を発信す […]
(一社)日本フランチャイズチェーン協会（増本岳会長＝㈱カーブスホールディングス社長）は２月20日、１月のコンビニ統計調査月報を公表した。それによると店舗売上高は、全店ベースで9,506億97百万円（前月比▲8.6％）と反落し、再び１兆円を割り込んだ。既存店ベースでも9,132億80百万円（前月比▲ […]
米穀機構（《公社》米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長）は２月20日、特設サイト「もっと身近に、もっと手軽に －米粉レシピweb実践講座－」に新たな動画を掲載した。今回掲載したのは、大量調理向けの「米粉学校給食 静岡県御殿場市編」。学校給食における米粉活用の魅力や意義を紹介している。 具体的に […]
㈱松屋フーズ（東京都武蔵野市、瓦葺一利社長）が運営する牛めしチェーン「松屋」は２月25日午前10時、「サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食」の販売を開始する。 焼き上げた「極厚豚バラ肉」は、「肉々しくて程よく柔らかい肉質、香ばしい豚肉の旨みとジューシーな脂身の甘み」。厚い肉にも合うように開発したコ […]
カレー製品を展開するハチ食品㈱（大阪府大阪市、高橋慎一社長）は３月３日、「オコメッカラ」２アイテムの販売を開始する。袋に生米と水を入れてレンチンするだけで、「本格的な食感のリゾットが楽しめる」もの。「本格〝芯〟食感」との触れ込み。 フレーバーは「黒トリュフのチーズリゾットソース」「牛肉と赤ワイン […]
値上げに伴い、最も買う機会が減った食品は「お米」だった。２月19日、㈱クロス・マーケティング（東京都新宿区、五十嵐幹社長）が公表した「食品の値上げに関する調査」によるもの。 値上がりしたと思う食品を訊いたところ、「お米」が75.6％で１位。次いで「葉物類」「卵」と続いた。「果菜類」「果物」「根菜 […]
△取締役商品・工場担当 兼 工場統括部長（取締役商品・工場担当 兼 工場長）山中正嗣
