「2025年3月4日」の記事一覧

◇ 4月から新潟市でバイオマスプラスチック「ごみ袋」販売

◇ 4月から新潟市でバイオマスプラスチック「ごみ袋」販売

 ㈱バイオマスレジンマーケティング(新潟県新潟市、山田眞社長)はこのほど、新潟市産資源米を原料の一部に使った「新潟市燃やすごみ指定袋」が完成したと発表した(3月2日付)。20Lの小サイズ・500万枚。4月から市内で順次販売される。  ごみ袋に使う米は食用米ではなく、バイオマスプラスチック用の資源米。 […]

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◇ 柿安の和菓子店「口福堂」が「桜おはぎ」

◇ 柿安の和菓子店「口福堂」が「桜おはぎ」

 ㈱柿安本店(三重県桑名市、赤塚保正社長)が運営する和菓子店「口福堂」は3月3日、「桜おはぎ」の販売を開始すると発表した。  桜花のミンチを練りこんだ桜色のあんでシャリを包み、桜の花をのせ、「華やかに仕上げた」もの。  「春のお彼岸やお花見にもおすすめ」とアピール。「桜の香りとほんのり塩気が効いた桜 […]

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◇ 柿安の和菓子店「口福堂」が「花より団子」

◇ 柿安の和菓子店「口福堂」が「花より団子」

 ㈱柿安本店(三重県桑名市、赤塚保正社長)が運営する和菓子店「口福堂」は3月3日、「花より団子」の販売を開始すると発表した。  きざんだ桜花を練り込んだ「ピンク」、シンプルな団子の味を楽しめるという「白」、よもぎを練り込んだ「緑」と、どれも「ほのかな甘みともっちりした食感」の三色団子。「春の和菓子に […]

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◇ 日米連、令和7年度「三ツ星お米マイスター」認定試験の募集開始

◇ 日米連、令和7年度「三ツ星お米マイスター」認定試験の募集開始

 日米連(《一財》日本米穀商連合会、山﨑政治理事長)は3月3日、令和7年度(2025)「三ツ星お米マイスター」認定試験の開催概要を公表、募集を開始した。 「三ツ星お米マイスター」は、日米連の会員小売あるいは会員組合に加入している小売でなくとも、「米穀の届出事業者のうち販売業を営む者とその家族、従業員 […]

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◇ 農水省調べ、量販店販売数量またも悪化

◇ 農水省調べ、量販店販売数量またも悪化

 農林水産省は3月3日、令和6年産米流通情報のまとめサイト「令和6年度(2024)米の流通状況等について」掲出データを更新、公表した。それによると、量販店での販売数量は悪化。1月20日の週で一度プラス圏に浮上したものの、それ以降、水面下で浮き沈みを繰り返している。販売価格は依然として高値を更新し続け […]

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