「2025年5月1日」の記事一覧
米心石川「ひゃくまん穀おにぎり」リニューアル、「ほくりくアイドル部」がアンバサダー就任
㈱米心石川（石川県金沢市、寺田吉浩社長）は5月1日、「ひゃくまん穀おにぎり」をリニューアル発売した。石川県のオリジナル品種「ひゃくまん穀」を使ったおにぎり。 今回リニューアルしたのは、パッケージデザイン。金沢の金箔を意識した柄と、ひゃくまん穀の赤のツートンカラーをベースに、境目はゆるくカーブをか […]
「ほっともっと」「やよい軒」などを展開する㈱プレナス（東京都中央区、金子史朗社長）は5月23日、大人向け「お米のワークショップ」を初開催する。参加費無料。要事前申込。 「お米のワークショップ」は、米に関する最新情報や基礎知識を紹介するとともに、米の食べ比べ体験を楽しめるイベント。食べ比べでは、4 […]
津田物産㈱（大阪府大阪市、黒川悦春社長）が運営するおむすびカフェ「むすびのサチ」は5月末まで、すべての商品の米に「北海道えみまる」を使用している。 その特徴は、甘味・硬さ・粘りのバランスの取れた食味で、同じく北海道の品種「ななつぼし」と同等の評価を受けているという。生産者の高齢化・後継者不足に伴 […]
神明グループでパック米飯を製造・販売する㈱ウーケ（富山県下新川郡、花畑佳史社長）は5月8日まで、「ボンカレー×ウーケ コラボキャンペーン」を展開している。レトルトカレー「ボンカレー」とコラボしたもの。 ボンカレー公式X（@boncurry_jp）と、ウーケ公式X（@wooke_co_jp）をフォ […]
農林水産省は5月1日、公式YouTubeチャンネルに「【5分で解説】米について」と題する5分25秒の動画を公開した。米をめぐる歴史的変遷をアニメーションで解説するものだ。 例えば食管制度や、米の消費減による減反政策（ネガ配分）の開始、3兆円の過剰米処理――など、昭和の農政を1分15秒ほどで振り返 […]
すき家は5月8日9時から、「煮込みハンバーグカレー」を販売する。牛と豚の合い挽き肉を使ったハンバーグをワインや香味野菜入りソースで煮込み、すき家のカレーに乗せた一品だ。並盛で税込830円。 また、「おんたま煮込みハンバーグカレー」（並盛940円）や「チーズ煮込みハンバーグカレー」（並盛1,030円 […]
㈱エムアンドケイ（石川県金沢市、木下孝治代表）が展開する回転寿司チェーン「金沢まいもん寿司」は、5月以降、以下の催事を展開する。「まいもんならではのこだわりネタ握り寿司折りを各種取り揃えて皆様のご来店をお待ちしております！」と呼び掛けている。 △5月6日（火・祝）まで 伊勢丹新宿店地下1階フードコ […]
惣菜店「柿安」は5月1日、「ちまき」を販売すると発表した。子どもの成長を祝う端午の節句菓子。 ちまき（粽）の中身はもちっとした外郎（ういろう）。笹の香りの風味豊かな一品に仕上げている。1束3本入り、税込1,200円。
千葉県君津市（奥房総）の老舗旅館・亀山温泉ホテルは5月7日～7月18日、千葉のブランド米「粒すけ」を土産として付けた宿泊プランを販売する。料金は以下のプランと朝夕食付で2～3万円程度（プラン詳細）。 米は館山市の米穀小売店「五代目 吉田米屋」（㈱サングリーン）が供給する模様だ。 【プラン内容】 △ […]
江崎グリコ㈱は5月末から、大阪・関西万博で「お米のキャラメル」を無償配布する。原材料は米飴・米粉・米たんぱく・米油と砂糖のみを使用しており、万博会場の中心部に位置するシグネチャーパビリオン「EARTH MART」内限定で来場者に配布予定だ。 同社は「食を通じていのちを考える」というパビリオンのテ […]
㈱タニタは5月1日から、第8回「ご当地タニタごはんコンテスト」のエントリー受付を開始した。日本全国に点在する郷土料理を「タニタが考える健康的な食事の目安」に基づいて現代風にアレンジし、競い合う企画だ。 「一般部門」は、書類審査などを経て全国から優秀賞10チーム（レシピ）を選出。その後、11月に服 […]
惣菜店「柿安」は5月1日、「バナナ大福」を再販すると発表した。まるで本物のバナナのような見た目もかわいいフルーツ大福。 バナナピューレを使用したクリームと白あんを、柔らかなお餅で包み、ココアも使ってシュガースポットも再現。「冷蔵庫で冷やすとよりおいしくお召し上がりいただけます」とアピールしている […]
くら寿司は5月2日から、「うにと本まぐろフェア」を開催する。 その名の通りウニやマグロを使用したメニューが多数登場するもので、ウニは寿司からサイドメニューまで取り揃えるほか、天然本マグロは大西洋の北に位置する「グランドバンク」と呼ばれる世界三大漁場で育ったブランド物を採用。 さらに、ひき肉の代 […]
