魚べい・元気寿司で「九州＆北海道フェア」、北と南のうまいもんが勢ぞろい
全国の魚べい・元気寿司では5月13日から、「九州＆北海道フェア」を開催中だ。 九州ネタでは「鹿児島産ひらまさ」「鹿児島産きびなご」「大分産真だこ」、北海道ネタからは、函館の朝獲れするめいかをそうめん状に仕立てた「いかそうめん」「つぶ貝」「いくら海苔包み」などを用意。 さらに、5月1日から魚べい […]
「2025年5月」の記事一覧
ローソンが手巻寿司の消費期限を6時間延長、「平均24時間」販売可能に
ローソンは5月13日から、手巻寿司の定番4商品（納豆・ねぎとろ・海老マヨ・サーモンマヨ）の消費期限を6時間延長した。この4品はローソンの寿司カテゴリー販売数の5割以上を占めており、店舗への納品時間基準で平均24時間販売できるようになったとしている（夜間～翌朝の納品便基準）。 原材料の水分量を少な […]
農林水産省は5月12日、令和6年産米流通情報のまとめサイト「令和6年度（2024）米の流通状況等について」掲出データを更新、公表した。 それによると、4月28日～5月4日の週における全国主要スーパーでの米の平均販売価格は、前週比▲19円（▲0.4％）の5㎏「4,214円」となり、18週ぶりに下落 […]
米穀類の販売を主力に多角経営を展開する佐賀県食糧㈱（佐賀市、吉田幸弘社長）バルーンクラブ所属の田中佑佳氏（米穀部米穀課）が「佐久バルーンフェスティバル」に出場し、国内トップ選手に混じり5位入賞を果たした。5月9日に佐賀県食糧が発表したもの。 5月3日～5日、長野・佐久市で開催された県下最大級の熱 […]
ファミリーマートは5月13日から、「おいしさ新発見！ファミチキ祭り」と題し、ファミチキをごはんでサンドした「チーズインファミチキ サンドおむすび」（税抜350円）を全国の店舗で発売する。 ファミマでは昨年5月にもファミチキをごはんでサンドしたアレンジ商品「サンドおむすび ファミチキ」を発売したが […]
㈱マーナ（東京都墨田区、名児耶剛代表）は5月12日、「極 冷凍ごはん容器 小」のWEB限定色「マットクリア」を同社公式通販サイトで発売した。 「極 冷凍ごはん容器」は、米のプロである全米販・お米マイスターと共同企画した、ご飯を冷凍保存できる容器だ。 電子レンジで温めた際のおいしさに焦点を当てて開 […]
くら寿司は5月16日から、VTuberグループ「にじさんじ」のユニット「SMC組」「3SKM」「メイフ」とのコラボキャンペーンを開催する。 メンバーの好きな食べ物を組み合わせた「SMC組 まぐろ＆サーモンのカルパッチョ寿司」「3SKM マッケンチーズバーガー」「メイフ いちご・オ・レ」などの寿司 […]
神明グループのユキグニファクトリー㈱（旧・㈱雪国まいたけ、湯澤尚史社長）は5月9日、2025年3月期の本決算を公表した。連結ベースは増収最終増益での着地となり、天候不順による野菜の供給不足や高騰、それに伴う販売単価の上昇などが寄与した格好だ。 一方、増産投資を進めていたマッシュルーム事業では先行 […]
神明グループで「魚べい」などを展開する㈱Genki Global Dining Concepts（旧・元気寿司㈱、藤尾益造社長）は5月9日、2025年3月期の本決算を公表した。連結ベースは増収大幅増益での着地となり、売上高と各利益は国内・海外とも過去最高を更新した。 その要因として、国内では全国 […]
スシローを傘下に持つ㈱FOOD&LIFE COMPANIES（山本雅啓社長）は5月9日、2025年9月期の中間決算を発表した。連結ベースで増収大幅増益を計上しており、国内のスシロー事業が堅調だったことに加え、海外スシロー事業は中国大陸の業績回復が大きく寄与した。 また、京樽・みさきブラン […]
㈱東京商工リサーチによると、2024年の「スーパー経営会社」の業績は3年ぶりに増収増益を記録した。 22～23年は巣ごもり需要の反動減が続いていたが、24年は物価高に伴う商品価格の上昇が業績改善に寄与したといい、725社の合算は売上高が前期比＋6.3％、利益は＋31.7％となった。 また、売上高 […]
香港発のライスヌードル専門店「譚仔三哥タムジャイサムゴー」は5月9日から、日本上陸3周年を記念したキャンペーンを実施中だ。 まずInstagramキャンペーンでは、公式アカウントをフォローし、キャンペーン投稿に「いいね」すると、抽選で以下の賞品が当たる。 1等 米線1カ月無料パスポート 抽選で5 […]
