◇ 8/13から始まる米指数先物の受託取引参加者は４社
㈱堂島取引所（大阪府大阪市西区阿波座、有我渉社長）「米指数先物取引（愛称：堂島コメ平均）」の受託取引参加者が明らかになった。先物取引には、誰もが直接参加できるわけではなく、「受託取引参加者」を通じて参加する。つまり一般投資家や当業者が参加申込をする先が「受託取引参加者」にあたる。８月13日から取引 […]
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◇ くら寿司「令和７年おせち」予約スタート
くら寿司㈱（大阪府堺市、田中邦彦社長）は８月９日から、令和７年（2025）のおせち商品の予約を開始する。88の食材を使用した新商品「豪華絢爛 八八おせち」のほか、昨年に続き「和風三段重」「豪華三段重」「お正月セット」を提供する。 「豪華絢爛 八八おせち」は、古来より縁起が良いとされる「八」にあや […]
くら寿司㈱（大阪府堺市、田中邦彦社長）は８月９日から、回転寿司「くら寿司」で「極上とろフェア」を期間・数量限定で実施する。「ふり塩熟成大とろ（一貫）」や「天然本まぐろ ねぎまぐろ」などに加え、極みの逸品シリーズから「極上大とろ盛り合わせ」を販売するもの。 「ふり塩熟成中とろ（一貫）」は、「上質な […]
㈱松屋フーズ（東京都武蔵野市、瓦葺一利社長）が運営する牛めしチェーン「松屋」は８月６日午前10時から、丼商品３アイテムの販売を開始した。 「シャリアピンソースのエッグハンバーグ丼」は、「季節によってソースが変わるエッグハンバーグ丼」の第２弾にあたるもの。シャリアピンソースは、「飴色」になるまで煮 […]
㈱ローソン（東京都品川区、竹増貞信社長）は８月６日、「焼肉風弁当」の販売を開始する。大豆ミートで焼肉を再現した〝プラントベースフード〟で、今年４月に発売した肉不使用の「生姜焼き風弁当」に続くもの。 大豆ミート以外にも、白いんげんや人参から作った「プラントベース卵の炒め物」、ココナッツオイルで再現し […]
亀田製菓㈱（新潟県新潟市、髙木政紀社長ＣＯＯ）は８月５日、米菓製品の値上げを発表した。10月１日納品分から実施する。値上げ幅は、店頭での想定改定率（現在の参考小売価格との比較）にして９～22％程度。「原材料価格や物流費の高騰に加えて様々な側面からコストアップが続いており、企業努力によるコスト吸収が […]
ケンミン食品㈱（兵庫県神戸市、高村祐輝社長）は８月２日、㈱東横イン（東京都大田区、黒田麻衣子社長）が運営するビジネスホテルチェーン「東横INN」の朝食に、自社商品が提供されていると発表した。「東横INN」が無料で提供する「元気朝食サービス」の「全国ご当地もの」として採用されたもの。 提供は兵庫県内 […]
㈱バイオマスレジンホールディングス（東京都千代田区、神谷雄仁ＣＥＯ）の子会社㈱バイオマスレジン熊本（水俣市）は８月１日、米のバイオマスプラスチック製のスポーツ応援グッズを製作したと発表した。熊本県水俣市の女子プロサッカーチーム「水俣ユニオン フットボール ウイメン」のオリジナル応援グッズ「バンバン […]
㈱ミツハシ（神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼ＣＥＯ、山口大輔社長兼ＣＯＯ）は８月８日、㈱横浜シーサイドライン（神奈川県横浜市、猪俣宏幸社長）とのコラボ商品第３弾を発売する。横浜市産はるみ無洗米280ｇを詰めた「ボトル米（まい）」で、ラベルデザインを刷新したもの。ラベルは３種類で、いずれもシーサイドラ […]
㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）が展開する定食レストラン「やよい軒」は８月８日、TEPPAN FAIR（鉄板フェア）の第３弾商品「ビフカツ定食」の販売を開始する。 ビフカツは「食べ応え」のあるサイズで、食感が「柔らかく」、牛肉の風味を「豊かに感じられる」という。ポテサラ、ナポリタン、ブロッ […]
㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）が展開する持ち帰り弁当「Hotto Motto（ほっともっと）」は８月７日、「牛肉黒カレー」の販売を開始する。「食欲が減退する夏にぴったり」なメニューとして提供するもの。 「スパイシーさ」の中に、ローストオニオンペーストで味に「深み」を出し、さらに道産クリ […]
越後製菓㈱（新潟県長岡市、吉原忠彦社長）は８月１日、「味の追求」シリーズの新フレーバー２種の販売を開始した。 「味の追求」は、「焼き立て」「揚げ立て」の米菓を提供するために開発した商品シリーズ。出来たての米菓を、その日のうちに出荷、翌日には店頭に並ぶのが特長。今回発売するフレーバーは、「甘じょうゆ […]
東洋水産㈱（東京都港区、住本憲隆社長）は11月１日出荷分から、「マルちゃん 包装米飯」を値上げする。値上げ幅は希望小売価格ベースで13～14％。 「原料米をはじめとした原材料費の高騰に加え、包材費の上昇、さらには物流費・燃料費などの継続的な上昇を受け、自助努力だけでは現行価格での安定した商品供給が […]
米袋など包装資材を製造・販売する㈱ナカノ（京都府亀岡市、玉川弘社長）はこのほど、製品価格を値上げすると発表した。改定日は、別注品が８月21日受注分、既製品が10月21日受注分から。値上げ幅は、約10～15％。値上げ理由に、「物流費の上昇が避けられない」ことや、「人員確保や安定供給の為の労働環境改善 […]
