「栄養」に着目した長期保存食「尾西の栄養＋ パエリア」、３月末発売
尾西食品㈱（市川伸介社長）は３月31日、医薬基盤・健康・栄養研究所が監修した長期保存食「尾西の栄養＋（プラス）パエリア」を発売する。 災害時の避難生活が長期化した際に不足しがちな栄養素を補う目的の商品で、特にたんぱく質は１食あたり10.9ｇ、ビタミンＢ１・Ｂ２・Ｃも１日に必要な量の３分の１以上を […]
「商品・事業」の記事一覧
わらべや日洋、３月11日週以降のセブン新商品「こだわりおむすび ねぎ塩牛たん」など
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱（東京都新宿区、辻英男社長）はこのほど、㈱セブン‐イレブン・ジャパン（東京都千代田区、永松文彦社長）が運営するコンビニ、セブンイレブンで３月11日週以降に順次発売する新商品の一部を発表した。 米穀関連商品は以下の２品（いずれも税抜価格）。 △こだわりおむす […]
岩手県は３月、県オリジナル水稲新品種「白銀のひかり」の栽培マニュアルをホームページに公表した。令和７年産でデビューする白銀のひかり（岩手141号）は、既存のいわてっこに代わる県北向け新品種として位置づけられている。 栽培面に目を向けると、系統としては銀河のしずくを母／ふ系243号を父に持ち、出穂 […]
全農岩手県本部は３月から、「いわて純情米」アンバサダーにＭＬＢのロサンゼルス・エンゼルスに所属する菊池雄星投手を起用する。今後は菊池投手がＣＭに出演するほか、菊池投手がプロデュースする複合型野球施設「King of the Hill」（K.O.H、花巻市）とのコラボ企画などを予定。 すでにYou […]
東洋水産㈱（住本憲隆社長）は６月１日納品分から、「マルちゃん」ブランドのパックご飯を11～17％値上げする。包材費や物流費、燃料費などのコスト高に加え、原料米を始めとした原材料費の高騰が追い打ちをかけた格好だ。商品別の上げ幅は下表の通り。
３月11日～14日、東京・有明の東京ビッグサイト（東京国際展示場）で開かれている「FOODEX JAPAN 2025」の出展紹介の続報。今回は米穀機構（公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長）のブース。 「こんなに拡がる、米粉の世界！」をテーマに、「著名」なシェフやスイーツプランナ […]
（一社）日本能率協会（東京都港区、中村正己会長）らが主催する「FOODEX JAPAN 2025（第50回 国際食品・飲料展）」が３月11～14日、東京・江東区の東京ビッグサイトで開かれている。本紙では米穀関連のブースを中心に紹介する。 【函館米穀㈱】（北海道函館市）ななつぼし・ふっくりんこ・ゆ […]
㈱ヤマタネ（東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長）は３月７日、宮城・仙台市内で「第２回 持続可能な稲作研究会」を開催した。一昨年まで11回にわたり開いてきた「萌えみのり栽培コンテスト」から総合的な稲作研究会に衣替えをしたもので、２回目の開催となる。今回は仙台で開催したことで、新みやぎ農協をは […]
㈱エムアンドケイ（石川県金沢市、木下孝治代表）が展開する回転寿司チェーン「金沢まいもん寿司」は３月11日、「春のまいもん」フェアを開始した。４月13日まで。 「真はた」「さより」「ほたるいか」「生しらす」「桜えび」「鰹」など、素材そのものを味わうシンプルな寿司やトッピングなどいろいろな取り合わせ […]
３月15日～４月８日、大丸東京店の和洋菓子売場フロア各店で、春スイーツが販売される。苺・ピスタチオを使った「華やかなスイーツ」や、桜の花びらをイメージした和菓子など、「バイヤーが厳選したとっておきの春のお菓子」を販売するもの。さらに期間限定ＰＯＰ ＵＰショップ、お取寄せコーナーも展開。「春菓子に恋 […]
菓子商品企画・開発・輸入販売を展開するクリート㈱（東京都渋谷区、昆靖社長）は３月24日、「チョコミントもち」の販売を開始する。チョコチップ入りのホワイトチョコクリームを、「ふんわり柔らかい」ミント味の餅で包み込んだもの。 「チョコミントの爽やかさが口いっぱいに広がり、チョコミント好きにはたまらな […]
㈱JR東日本商事（大西秀麿社長）は３月14日、自社ショップなどで「Suicaのペンギンおにぎりトート」を販売する。JR東日本エリアの新潟にちなんだ三角おにぎり形のトートバッグで、茶碗いっぱいのごはんに喜ぶSuicaのペンギンのイラストをあしらった。税込2,310円。 機能面を見てみると、ハンドル […]
ケンミン食品㈱（兵庫県神戸市、高村祐輝社長）は３月10日、「焼ビーフン 鶏だし醤油」「焼ビーフン 鶏うま塩」の販売を開始した。㈱サンクゼール（長野県飯綱町、久世良太社長）が展開する「久世福商店」とコラボしたもの。 「日本のうまいものセレクトショップ」を掲げる久世福商店は、バイヤーが全国を巡って〝 […]
㈱吉野家（東京都中央区、河村泰貴社長）が展開する牛かるび丼・スンドゥブ専門店「かるびのとりこ」は５月31日まで、「韓国フェア」を展開している。 ピリッとした辛さがクセになるという「辛玉かるびクッパ」（税込890円）や、自分で握る韓国風おにぎり「チュモッパ」（税込390円）などを提供するもの。 […]
