ミツハシ、１月15日から機能性表示食品「澄SUMU パックごはん」
㈱ミツハシ（神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼ＣＥＯ、山口大輔社長兼ＣＯＯ）は１月15日、機能性表示食品「澄SUMU パックごはん」の販売を開始する。エビデンスが確立された機能性表示食品の健康米ブランド「ＫｏＭｅＴａ」シリーズに加えるもの。 「澄SUMU」とは、通常の玄米より柔らかく食べやすい加工玄 […]
「商品・事業」の記事一覧
松屋「お客様感謝祭」牛めし並盛430円→390円
㈱松屋フーズ（東京都武蔵野市、瓦葺一利社長）が運営する牛めしチェーン「松屋」は１月14日午前10時から、「お客様感謝祭」を開始する。「牛めし類全商品」を全サイズ40円引きで提供するもの。牛めし並盛は、430円→390円（税込）となる。１月21日午後３時まで。 昨年１月に刷新した「牛めしのタレ」。 […]
㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）が展開する持ち帰り弁当「ほっともっと」は２月１～３日、「お弁当屋さんの恵方巻」を販売する。１月10～28日の間に事前予約すると最大230円引きになるキャンペーンも展開する。ラインナップは以下の通り（価格はいずれも税込み）。 △のり弁巻（490円）△から揚巻（ […]
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱（大阪府堺市、田中邦彦社長）は１月10日から期間・数量限定で、「豪華かに」フェアを展開している。「大盛り 本ズワイガニ」や「本ズワイガニ 二種盛り」などを提供するほか、〝極みの逸品シリーズ〟から「贅沢かに盛り合わせ」を販売するもの。「豪華なカニ商品を […]
㈱小僧寿し（東京都中央区、森下將典社長）が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は１月14～17日、「炙り三昧フェア」を展開する。一部店舗では実施しない。いずれも10貫盛で税抜620円。炙り三昧まぐろ、炙り三昧サーモン、炙り三昧えび、炙り三昧とろサーモン、炙り三昧穴子、炙り三昧焼サーモン、炙り三昧いか […]
ライスレジンを素材とした調理器具が誕生した。アイデア雑貨を扱うアーネスト㈱（新潟県三条市、鈴木邦夫会長、鈴木一矢社長）が昨年12月20日に発売したnicoキッチンシリーズ「不器用さんのためのデコ弁ツール」に、三共化成㈱（東京都千代田区、森平昌人代表）がライスレジンで開発した商品が採用されたもの。 […]
白金酒造㈱（鹿児島県姶良市、川田庸平代表）はこのほど、自社ネット通販「Makuake」で、米焼酎の新商品「波の花」の先行販売を開始した（昨年12月25日付）。「35年熟成」がアピールポイントで、「タンク貯蔵」と「オーク樽追熟」の２種。 △内容量：500ml△度数：タンク貯蔵32度 樽追熟30 […]
津田物産㈱（大阪府大阪市、黒川悦春社長）が運営するおむすびカフェ「むすびのサチ」は１月末まで、すべての商品の米に島根つや姫を使用している。 「お米の粒が大きく、割れも少ないため、一粒一粒が際立つように炊飯し、粒を潰さないように、ふっくらと握ることを心がけている」という。また「他の料理とも相性抜群な […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts（旧：元気寿司㈱、東京都台東区、東光法社長）が運営する寿司チェーン「魚べい」が、ＴＢＳ系テレビ番組「THE 神業チャレンジ」の１月14日回に登場する。これで５度目。放映開始時間は、午後７時を予定している。 芸能人が「職人の神業 […]
６次産業化商品の開発に取り組むレッドホースコーポレーション㈱（東京都墨田区、山田健介社長）はこのほど、北海道の赤平市産ゆめぴりかを原料とした備蓄食品「アルファ化米」を開発、赤平市のふるさと納税返礼品に登録され、ふるさと納税14サイトで先行予約を開始した（昨年12月24日付）。最低寄附金額は以下の通 […]
玩具メーカーのピープル㈱（東京都中央区、桐渕真人代表）はこのほど、全国乳児福祉協議会を通じて、全国96か所の乳児院に自社製品「純国産お米のおもちゃ」を寄贈した。 寄贈したのは、今年で発売から15周年を迎える「ロングセラーシリーズ」。「赤ちゃんにとって大切な〝なめる好奇心〟を思う存分満たしたい」との […]
農林水産省は１～２月、東京・名古屋・大阪で「食品表示ミス防止・食品トレーサビリティに関するセミナー」を開催する。昨年度までに作成した教材を解説するとともに、新たに作成した「食品トレーサビリティの先進的優良事例集」を先行紹介するもの。 主な対象者は、表示ミス防止や食品トレーサビリティを実施する事業者 […]
㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）が展開する定食レストラン「やよい軒」は１月９日、新商品（定食）「～あごだし使用～鶏しょうが鍋」と「～あごだし使用～鶏水炊き」の販売を開始する。ラインナップは以下の通り（価格はいずれも税込み）。
消費者庁はこのほど、「めざせ！ 食品ロス・ゼロ」川柳コンテストの受賞作品を発表した（昨年12月24日付）。内閣府特命担当大臣（消費者及び食品安全）賞は、「フードロス 残していいのは 笑顔だけ」。作者の安藤百花氏（神奈川）は、「ご飯が食べ終わった後食べ物が残っているのではなく、それをすべて食べきり、 […]
