津田物産おむすびカフェ「むすびのサチ」、2月は鳥取「星空舞」
津田物産㈱(大阪府大阪市、黒川悦春社長)が運営するおむすびカフェ「むすびのサチ」は2月末まで、すべての商品の米に鳥取「星空舞」を使用している。 星空舞の特徴は、① ご飯のツヤが際立つ美しい炊きあがり、② 粒感があり、跳ね返る食感、③ 冷めても食感が変わらず美味しい――の3点。「冷めても美味しい」こ […]
津田物産㈱(大阪府大阪市、黒川悦春社長)が運営するおむすびカフェ「むすびのサチ」は2月末まで、すべての商品の米に鳥取「星空舞」を使用している。 星空舞の特徴は、① ご飯のツヤが際立つ美しい炊きあがり、② 粒感があり、跳ね返る食感、③ 冷めても食感が変わらず美味しい――の3点。「冷めても美味しい」こ […]
㈱新潟ケンベイ(新潟県新潟市、山﨑正敏社長)は1月31日、新潟に拠点を置くプロ野球チーム、オイシックス新潟アルビレックスBCに「無洗米吟精新潟県産コシヒカリ」600㎏を寄贈したと発表した。これに伴い、日本一おいしい球団サポーターズの「お米サポーター」に就任。1月30日には、新潟市内の「HARD O […]
㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)が展開する定食レストラン「やよい軒」は2月13日、「黒毛和牛まぶし定食」の販売を開始する。厳選した黒毛和牛を使っており、「柔らかさとジューシーな旨味が特徴」の一品。「ごはんとの相性も抜群で、自由な食べ方で味わうことができる」とアピールしている。 「まずは、そ […]
イオングループのオリジン東秀㈱(東京都調布市、後藤雅之代表)は2月3日午前10時、「国産牛カルビ焼肉重~甘辛醤だれ~」の販売を開始した。「牛カルビ」に使用する「こだわりのタレ」は、醤油をベースに甜麺醤など数種類の味噌を使って「深みのある味わい」に仕上げたもの。鉄のフライパンを使って強火で焼いたカル […]
㈱松屋フーズ(東京都武蔵野市、瓦葺一利社長)が運営する牛めしチェーン「松屋」は2月4日午前10時から、「ネギ柚子旨塩厚切り豚カルビ丼」の販売を開始する。 鉄板で「香ばしくジューシー」に焼き上げた厚切り豚カルビに、「柚子香る旨味たっぷりの旨塩柚子ダレ」をかけ、タレともお肉とも「相性抜群」の「シャキシ […]
㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は2月3日から3週にわたり、全国のローソン店舗で「盛りすぎチャレンジ」を展開する。おにぎりや店内調理弁当など、価格据え置きで重量や具材などを約47%増量するもの。対象となるのは31品で、過去最大の商品数にあたる。米穀関連商品は以下の通り(画像右が盛りすぎ商品 […]
㈱オクモト(広島県尾道市、奥本浩之社長)が運営する「ごちそうおむすび膳七」は2月24日まで、「ひろしま米で究極おむすびセット」を販売している。「江田島産カキフライむすび」「広島菜とちりめん山椒明太子むすび」「尾道ラーメンむすび」がセットになったもの。 広島地元タウン誌「TJ Hiroshima」の […]
㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)が展開する持ち帰り弁当「ほっともっと」は2月5日、「中華あんかけ」シリーズから米穀関連商品2アイテムの販売を開始する。豚肉と「たっぷりの野菜」を「こだわりの醤油ベースの中華餡」に絡めた「中華あんかけごはん」(税込630円)と、これにエビ・ホタテを加えた「海鮮 […]
第一生命保険㈱(東京都千代田区、隅野俊亮社長)は1月30日、 「サラっと一句!わたしの川柳コンクール」(旧:サラリーマン川柳)の入選作品100句を発表した。応募総数は、5万2,255句。「物価高への苦労やAIなどの最新技術に関する句のほか、夏から秋にかけて話題となった米不足・新紙幣発行の話題などを […]
三幸製菓㈱(新潟県新潟市、山下仁社長)はこのほど、「ミニ雪の宿 桜味」の販売を開始した(1月27日付)。昭和52年(1977)発売のブランド「雪の宿」シリーズに加えるもの。4月末まで。 「さくっと心地よい食感」のサラダせんべいに、桜の葉パウダーと生クリームを使った「桜の風味を感じられるクリーム」を […]
㈱フェリシモ(神戸市中央区 矢崎和彦代表)と、㈱八代目儀兵衛(京都市下京区、橋本儀兵衛社長)はこのほど、オリジナルブレンド米の販売を開始した(1月20日付)。手巻き寿司や炒飯、焼肉などの「料理との相性を考えた専用米」を6種そろえたもの。フェリシモ会員向けリーフレットとウェブサイト上で販売。6回お届 […]
㈱イワイ(東京都品川区、岩井健次社長)が展開するおむすび専門店「おむすび権米衛」は2月4日、期間限定で「釜揚げしらす」を発売する。 瀬戸内産「釜揚げしらす」を、野沢菜と青海苔の混ぜごはんで「おむすび」にしたもの。税込240円。
沖縄食糧㈱(沖縄県浦添市、中村徹社長)は2月9日、「健康応援講演会 知って得するお米の話」を開催する。「お米(ごはん)のことをもっと知って、食生活を見直すことで心もカラダも元気に!」をキャッチフレーズに、楽しく学べる講演会で、元Jリーガーの上里一将氏、管理栄養士の伊是名カエ氏が登壇する。講演終了後 […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は2月4~7日、「超たっぷりフェア」を開催する。一部店舗では実施しない。 20貫盛で税抜1,200円。まぐろ、焼サーモン、ねぎまぐろ、えび、えんがわ、海鮮サラダ、玉子、たこ、穴子、いかの10貫と、この10種のなかから1種× […]
防災の日は、関東大震災の教訓を忘れず、防災意識を高めることを目的として、1960年(昭和35年)6月11日の閣議了解により9月1日と定められました。9月1日は1923年(大正12年)に関東大震災が発生した日であり、暦の上では台風被害が増える「二百十日」に当たること、さらに1959年の伊勢湾台風の甚 […]
農林水産省が旗振り役の米・米粉消費拡大推進プロジェクトは8月28日、「米粉コミュニケーションアイコン」と米粉キャラクター「こめりん(KOMERiN)」を発表した。 アイコンは「社会課題解決」への貢献、米粉特有の多様な「食感」、そして米粉を使うことでさらに美味しくなる魅力的な「メニュー」――という […]
全農は7月9日、「米流通に関するファクトブック」をホームページに公開した。「米の生産から流通と価格の仕組み、JAや卸売業者の役割や備蓄米制度などに関する基礎情報を一冊にまとめています」(全農)。
全農パールライス㈱(東京都千代田区)は6月27日の定時株主総会、取締役会で、以下の通り新役員陣を決めた。 また7月1日付けで全農岐阜県本部パールライス事業を統合し、新たに岐阜支店(各務原市各務山の前2-351-2、TEL058-370-7361) を設置した。 △代表取締役社長 兼 東日本事業本部 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、藤尾益造社長)は5月19日、都内で令和7年(2025)3月期決算説明会を開催した。席上、藤尾社長は、米価高騰が続く市場環境下であっても、過去最高の営業利益を達成したと報告し、事業の持続的成長に自 […]
国民生活センターは5月20日、「お米の詐欺サイトが出没中!」として、米価高騰に便乗した詐欺サイトへの注意を呼び掛けている。 それによると、 △サイト内の日本語が正しく表記されていない△価格が通常より不自然に安い△サイト上に事業者の名称、住所、電話番号が明確に表記されていない△事業者情報をインター […]