陸稲

 りくとうおかぼ。野稲(のいね)とも。田(水田)ではなく畑に作付けられる稲のこと。
 水稲が苗を田に移植するのに対し、陸稲は畑に種直播する。そのため水稲に比べ手間がかからず、比較的病害虫に対する抵抗性も高いという利点もあるが、一般に食味が劣るとされているほか、(畑で作るため)連作障害が発生しやすく、乾燥に弱いなどの欠点もある。また陸稲は一般に、水稲に比べ単収が低い。
 令和5年産陸稲は、作付面積401ha、10aあたり収量208㎏、収穫量835tだった。

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