◇ オリジン東秀が「味噌だれヒレかつ丼」&「赤魚の煮付け弁当」
イオングループのオリジン東秀㈱(東京都調布市、後藤雅之代表)は10月12日、「味噌だれヒレかつ丼」と「赤魚の煮付け弁当」の販売を開始した。 「名古屋名物!味噌だれヒレかつ丼」は、「名古屋の味『味噌かつ』を楽しめる」もの。「味の決め手」である味噌だれには、「独特な風味」の「八丁味噌」と、「コクがあ […]
イオングループのオリジン東秀㈱(東京都調布市、後藤雅之代表)は10月12日、「味噌だれヒレかつ丼」と「赤魚の煮付け弁当」の販売を開始した。 「名古屋名物!味噌だれヒレかつ丼」は、「名古屋の味『味噌かつ』を楽しめる」もの。「味の決め手」である味噌だれには、「独特な風味」の「八丁味噌」と、「コクがあ […]
㈱四国ライス(香川県高松市、石川聡一社長)はこのほど、ふるさと納税の返礼品に、「高松ごじまん米5kg」が採用されたと発表した(10月9日付)。高松市の稲作農家で唯一のみどり認定農業者・横井豊さんの「あきさかり」を使用したもの。 商品開発のきっかけは、高松市からの「市のふるさと納税の返礼品を作ってほ […]
㈱ヤマタネ(東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長)は10月15日、アートワークショップ「絵巻ワークショップ 川の流れるまち 川が運んできた過去~現在~未来を描こう!」を開催したと発表した。創業100周年記念企画の一環。武蔵野美術大学の協力で、「川の流れるまち」をテーマに、約40人の子どもたち […]
石川・小松市の米を使った小松空港オリジナル土産品「KoMeQ(こめきゅう)」が、石川県主催「いしかわエコデザイン賞 製品領域」の銅賞に輝いた。10月11日、㈱バイオマスレジンマーケティング(新潟県新潟市、山田眞社長)が明らかにしたもの。 「KoMeQ」は、バイオマスレジンマーケティング、小松市、小 […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営するからあげ専門店「からあげの中津家」が、「盛りすぎからあげ祭」を実施する。10月27日・11月3日の2日間。 「大人気」の「からあげ弁当」を価格据え置きで、従来品に比べ50%以上増量するもの。「からあげの中津家」は、持ち帰り寿司店「小僧寿し」に併設し […]
城北麺工㈱(山形県山形市、伊藤栄司代表)はこのほど、「つや姫麺」の販売を開始したと発表した(9月10日付)。山形つや姫の米粉を、麺の一部に練り込んだ乾麺商品。「つるんと上品な口当たりの食感で、ほんのり甘味のある味わい」だという。 麺は「少し太さのある平たい」形状で、「温かいものでも、冷たいものでも […]
㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)は10月11日から、定食レストラン「やよい軒」の新テレビCMの放映を開始した。昨年12月に「一新した」というタグラインやステートメントを、「より多くのお客様に伝える」ことを目的に放映するもの。 タイトルは「目指すのは、今日に、よいもの。」。タグラインなどを「 […]
農林水産省は10月11日夜、令和6年産米流通情報のまとめサイト「令和6年度(2024)米の流通状況等について」掲出データを更新、公表した。それによると、生産者⇒集荷業者⇒卸売業者までは新米流通が本格化してきたものの、卸以降の販売数量は新米すら前年同期を下回り始めた状況が見てとれる。一頃の買いだめ需 […]
滋賀県は10月12日、東京・日本橋のアンテナショップ「ここ滋賀」で、令和6年産から本格デビューする近江米新品種「きらみずき」の販売開始イベントを開催した。 今年で就任10年目を迎える「近江米PR隊長」の芸人・宮川大輔さんが登場。炊き立てのオーガニック新米「きらみずき」おにぎりを振る舞い、約400人 […]
千葉市幕張のショッピングモールで10月12日、イベント「神明グループpresents GM(ごはんマネージャー)チョコレートプラネットと食べることの大切さをおいしく・たのしく・おもしろく学ぼう!」が開かれた。 若い家族づれ100人ほどが参加、「〝食べること〟に関する○×クイズ」、「おいしいお米の炊 […]
全集連(全国主食集荷協同組合連合会、関口眞佐德会長)は3月6日、都内で第16回「全集連全国農産物鑑定競技会」を開催した。全国から登録農産物検査員33人が集い、その鑑定技術を競い合った。全国検査流通連絡協議会との共催で、鑑定試料は水稲うるち玄米35点、水稲もち玄米5点の計40点。競技会の結果は以下の […]
全米販業務部「令和6年産米の農産物検査等に関するアンケート」集計結果の続報。前年に続き、機械鑑定への「関心がある」が最多にもかかわらず、実際は「仕入れていない」回答が最多だった。今後「仕入れたい」意向も前年に比べて増えてはいるものの、さほど多いわけでもなく、「どちらともいえない」が最多。理由を訊く […]
農林水産省は2月14日、「政府備蓄米の買戻し条件付売渡し」の概要を公表した。販売数量21万tのうち、初回15万tの内訳は、10万tが令和6年産、残りの5万tが令和5年産となる。初回分の公示は3月初旬、入札は3月上旬に行い、3月半ば以降、順次引き渡しが始まる運び。概要は以下の通り。 政府備蓄米の買戻 […]
日本公庫(㈱日本政策金融公庫)が3月6日に公表した「食品産業動向調査」の続報。 2.今後の経営発展に向けた課題 今後の経営発展に向けて取り組みたい課題を訊いたところ、全業種で「人材確保」「人材育成」「商品・生産物の見直し、開発」の回答割合が高い。それ以外の回答では、卸売業が「原料・商品の安定調達 […]
△代表取締役社長(顧問)袴田義輝 △退任(代表取締役社長)武政栄治
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
木徳神糧㈱(東京都千代田区、鎌田慶彦社長)は2月27日、都内で令和6年(2024)12月期決算説明会を開催した。それによると、既報の通り、連結ベースで増収増益となり、営業利益・経常利益・最終益いずれも上場来の過去最高を更新。米穀事業も増収増益だったものの、米穀販売数量は大きく落ち込んだ。 精米( […]
㈱細山商店(新潟県新潟市)の代表取締役社長の細山和仁氏が1月29日、死去した。57歳。通夜・葬儀ともに家族・近親者で既に執り行っており、「ご香典の儀は、ご辞退申し上げます」としている。