「2024年11月19日」の記事一覧
◇ 令和６年産10月の相対価格＋1,120円の23,820円は史上最高値を更新
農林水産省は11月19日、令和６年産米10月の相対取引価格・契約数量を公表した。それによると10月の全銘柄加重平均価格は、前月比＋1,120円、前年同月比＋8,639円の23,820円（運賃・包装代・消費税を含む玄米60㎏当り１等米価格）と、農水省が相対価格の報告徴求を求めるようになってからの最高 […]
農林水産省が11月19日に発表したところによると、令和６年産主食用米の生産量は679万２千ｔ（前年比＋18万２千ｔ）。10月指針（米穀の需給及び価格の安定に関する基本指針）の需給見通しから４万１千ｔ下方修正した。そのまま当てはめれば、来年６月末在庫は「158万ｔ」となる見通し。今年６月末在庫を５万 […]
ファミリーレストランを展開する㈱ジョイフル（大分県大分市、穴見くるみ社長）は11月19日、アニメ「鬼滅の刃」とのコラボキャンペーンを開始した。13種類のコラボメニューを提供するほか、注文者にノベルティをプレゼントするもの。 12月24日午後３時までの第１弾のメニューは、「竈門禰󠄀豆子（かまどねず […]
㈱小僧寿し（東京都中央区、森下將典社長）が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は11月29日までの平日限定で、「贅沢一番フェア」を開催している。「暦の上では冬がやってまいりました！ 美味しいものを食べて、元気に過ごしましょう♪」と、「贅沢」な「ひらめ」を加えたセット商品を提供するもの。 「おすすめネ […]
㈱譚仔日本（タムジャイニッポン、東京都渋谷区、劉達民代表）は11月19日、運営する飲食店・タムジャイサムゴー（譚仔三哥）で、「エスニック鶏きのこ米線（ミーシェン）」の販売を開始した。平茸、白舞茸、茶えのき、舞茸、エリンギ、しめじ、えのき茸の７種類のきのこを「贅沢」に使ったもの。 ベースとなるのは、 […]
農林水産省は11月18日夜、令和６年産米流通情報のまとめサイト「令和６年度（2024）米の流通状況等について」掲出データを更新、公表した。それによると量販店での販売数量は、前年同期割れがもう３か月近く続いている。 ＰＯＳデータに基づく量販店での販売数量は、「８月５日以降伸びが著しい週が３週継続。 […]
㈱ブルボン（新潟県柏崎市、吉田康社長）は11月19日、柿種を和風チョコレートで包んだ期間限定の新商品「きなこちょこ柿種」「ごまちょこ柿種」の販売を開始した。 「もち米をベースとしたサクッと軽い食感の柿種を和風チョコレートで包んだ」もの。量販店、ドラッグストア、小売店、売店などで販売。各35ｇで、価 […]
三幸製菓㈱（新潟県新潟市、山下仁社長）は11月18日から期間限定で、「丸大豆せんべい 山椒香るシビ辛味」の販売を開始した。丸粒の黒大豆が「たっぷり」が入った堅焼せんべい「丸大豆せんべい」シリーズに加えるもの。12月末まで。 「爽やかな香りが楽しめる」山椒と、「ピリッと辛い」唐辛子を使い、「本格的な […]
牛めしチェーン「松屋」を展開する㈱松屋フーズ（東京都武蔵野市、瓦葺一利社長）は11月18日、食品ＥＣ事業者向けに特化したサービスを提供するジョイントベンチャー㈱モールハック（東京都武蔵野市、安藤吉信社長）を設立したと発表した。食品ＥＣに特化したコンサルティング事業を展開するGastroduce J […]
㈱すき家（東京都港区、平田智有社長）が展開する牛丼チェーン店「すき家」は11月22日午前９時から、一部商品を値上げする。値上げ幅は10～50円で、「昨今の国産米の価格高騰などに対応するため」と説明している。 現行⇒ 11/22以降 値上げ幅 牛丼 ミニ 380円 390円 ＋10円 牛丼 並盛 4 […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts（旧：元気寿司㈱、東京都台東区、東光法社長）は11月18日の取締役会で、新中期経営計画「GENKI VISION 2030」を決議した。グローバル事業の拡大に取り組むほか、リブライディング推進など国内事業の拡充、持続可能な経営 […]
ＵＳＡライス連合会は11月18日、フードコーディネーターで料理家の河村祐茉氏によるカリフォルニア産中粒種「カルローズ」レシピ３品を、同会の日本版ホームページに公開した。いずれも「素材の旨味をしっかりと吸収するカルローズの特長を活かした」もの。 河村氏は、カルローズについて「味と香りがしっかりと入る […]
