◇ 東洋水産「マルちゃん」パックご飯を値上げ、６月から10％強
東洋水産㈱（住本憲隆社長）は６月１日納品分から、「マルちゃん」ブランドのパックご飯を11～17％値上げする。包材費や物流費、燃料費などのコスト高に加え、原料米を始めとした原材料費の高騰が追い打ちをかけた格好だ。商品別の上げ幅は下表の通り。
「2025年3月11日」の記事一覧
◇ FOODEX出展紹介②米穀機構ブース
３月11日～14日、東京・有明の東京ビッグサイト（東京国際展示場）で開かれている「FOODEX JAPAN 2025」の出展紹介の続報。今回は米穀機構（公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長）のブース。 「こんなに拡がる、米粉の世界！」をテーマに、「著名」なシェフやスイーツプランナ […]
（一社）日本能率協会（東京都港区、中村正己会長）らが主催する「FOODEX JAPAN 2025（第50回 国際食品・飲料展）」が３月11～14日、東京・江東区の東京ビッグサイトで開かれている。本紙では米穀関連のブースを中心に紹介する。 【函館米穀㈱】（北海道函館市）ななつぼし・ふっくりんこ・ゆ […]
㈱ヤマタネ（東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長）は３月７日、宮城・仙台市内で「第２回 持続可能な稲作研究会」を開催した。一昨年まで11回にわたり開いてきた「萌えみのり栽培コンテスト」から総合的な稲作研究会に衣替えをしたもので、２回目の開催となる。今回は仙台で開催したことで、新みやぎ農協をは […]
日本公庫（㈱日本政策金融公庫）が３月６日に公表した「食品産業動向調査」の続報。 5.環境に配慮した取組みについて 5-1.環境に配慮した取組みの実施状況 環境に配慮した取組みを最も実施している業種は小売業で、調達段階は６割強、製造・流通段階は７割弱に達する。また業種を問わず、調達段階よりも製造・ […]
㈱エムアンドケイ（石川県金沢市、木下孝治代表）が展開する回転寿司チェーン「金沢まいもん寿司」は３月11日、「春のまいもん」フェアを開始した。４月13日まで。 「真はた」「さより」「ほたるいか」「生しらす」「桜えび」「鰹」など、素材そのものを味わうシンプルな寿司やトッピングなどいろいろな取り合わせ […]
総務省は３月11日、１月の家計調査結果を公表した。それによると「米」（２人以上の世帯全国１世帯１か月あたり）の支出金額は、前月比▲707円（▲22.9％）の「2,383円」だった。購入数量も、前月比では▲1.45㎏（▲27.8％）の「3.76㎏」と大幅に減少し、縁故米シーズンの１月らしい格好となっ […]
