「2025年3月12日」の記事一覧

◇ 麦価4期連続の下落、下げ幅拡大で6万3,570円

◇ 麦価4期連続の下落、下げ幅拡大で6万3,570円

 農林水産省は3月12日、令和7年(2025)4月期(令和7年4月~令和7年9月)輸入小麦の政府売渡価格を、5銘柄平均で前期比▲4.6%のtあたり6万3,570円に決定したと発表した。下落は4半期連続で、前々半期(▲0.6%)、前半期(▲1.8%)から下げ幅が拡大した。農水省は2次加工製品への価格反 […]

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◇ FOODEX出展紹介③SYOKUSAN、USAライス連合会

◇ FOODEX出展紹介③SYOKUSAN、USAライス連合会

 3月11日~14日、東京・有明の東京ビッグサイトで開かれている「FOODEX JAPAN 2025」の出展紹介の続報。最終回は㈱SYOKUSANとUSAライス連合会。  【㈱SYOKUSAN】(北海道札幌市)「オール自社ブランド」を謳った米粉バウムクーヘンをアピール。今回展示したのは7種類で、「北 […]

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◇ 熊本製粉「業務用米粉シリーズ」が「日本パッケージデザイン大賞」銅賞を受賞

◇ 熊本製粉「業務用米粉シリーズ」が「日本パッケージデザイン大賞」銅賞を受賞

 熊本製粉㈱(熊本市、小谷茂社長)は3月12日、「業務用米粉シリーズ」が「日本パッケージデザイン大賞2025」の食品部門で銅賞を受賞したと発表した。  (公社)日本パッケージデザイン協会によるこの賞は、包装材料としてだけではなく、デザイン的な価値や商品づくりの観点にも重きを置き、パッケージデザイナー […]

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◇ 小僧寿しが3月24日から店舗限定「ご愛顧感謝セール【超】得にぎりフェア」

◇ 小僧寿しが3月24日から店舗限定「ご愛顧感謝セール【超】得にぎりフェア」

 ㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は3月24日、店舗限定で「ご愛顧感謝セール【超】得にぎりフェア」を展開する。  3月17日から実施していた同フェアの開催期間を、一部店舗で延長するもの。3月28日まで。  フェア限定商品「【超】得にぎり20貫」は、まぐろ・ […]

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◇ ベイクックコーポレーション、「健康経営優良法人2025」に認定

◇ ベイクックコーポレーション、「健康経営優良法人2025」に認定

 ベイクックコーポレーション㈱(長野県長野市、塩沢均社長)は3月12日、「健康経営優良法人2025(中小規模法人部門)」に認定されたと発表した。健康経営を実践する企業を対象に日本健康会議が認定する制度。認定されると、「健康経営優良法人」ロゴマークが使えるほか、自治体や金融機関などで様々な特典が受けら […]

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◇「栄養」に着目した長期保存食「尾西の栄養+ パエリア」、3月末発売

◇「栄養」に着目した長期保存食「尾西の栄養+ パエリア」、3月末発売

 尾西食品㈱(市川伸介社長)は3月31日、医薬基盤・健康・栄養研究所が監修した長期保存食「尾西の栄養+(プラス)パエリア」を発売する。  災害時の避難生活が長期化した際に不足しがちな栄養素を補う目的の商品で、特にたんぱく質は1食あたり10.9g、ビタミンB1・B2・Cも1日に必要な量の3分の1以上を […]

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◇ わらべや日洋、3月11日週以降のセブン新商品「こだわりおむすび ねぎ塩牛たん」など

◇ わらべや日洋、3月11日週以降のセブン新商品「こだわりおむすび ねぎ塩牛たん」など

 中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱(東京都新宿区、辻英男社長)はこのほど、㈱セブン‐イレブン・ジャパン(東京都千代田区、永松文彦社長)が運営するコンビニ、セブンイレブンで3月11日週以降に順次発売する新商品の一部を発表した。 米穀関連商品は以下の2品(いずれも税抜価格)。 △こだわりおむす […]

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◇ 7年産デビューの新しい岩手米「白銀のひかり」、栽培マニュアル公表

◇ 7年産デビューの新しい岩手米「白銀のひかり」、栽培マニュアル公表

 岩手県は3月、県オリジナル水稲新品種「白銀のひかり」の栽培マニュアルをホームページに公表した。令和7年産でデビューする白銀のひかり(岩手141号)は、既存のいわてっこに代わる県北向け新品種として位置づけられている。  栽培面に目を向けると、系統としては銀河のしずくを母/ふ系243号を父に持ち、出穂 […]

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◇「いわて純情米」アンバサダーにエンゼルス・菊池雄星投手

◇「いわて純情米」アンバサダーにエンゼルス・菊池雄星投手

 全農岩手県本部は3月から、「いわて純情米」アンバサダーにMLBのロサンゼルス・エンゼルスに所属する菊池雄星投手を起用する。今後は菊池投手がCMに出演するほか、菊池投手がプロデュースする複合型野球施設「King of the Hill」(K.O.H、花巻市)とのコラボ企画などを予定。  すでにYou […]

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◇ 日本公庫令和6年下期「食品産業動向調査」⑤ 仕入での「事前契約」伸長

◇ 日本公庫令和6年下期「食品産業動向調査」⑤ 仕入での「事前契約」伸長

 日本公庫(㈱日本政策金融公庫)が3月6日に公表した「食品産業動向調査」の最終回。 6.各社のリスク対応について 6-1.仕入・調達段階における取組み  仕入・調達段階で取り組んでいるリスク対応について訊くと、最多を占めたのが「事前契約により原材料などを確保」となり、前年調査からは5.9ポイント上昇 […]

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