東洋ライスと亀岡市が包括連携協定、「医食同源米」で健康増進
東洋ライス㈱(雜賀慶二社長)は4月21日、京都府亀岡市(桂川孝裕市長、人口約8万6,00人)と包括連携協定を締結した。亀岡産米を使用して「医食同源米(金芽米きん め まい)」を展開したり、食育を推進したり、市民の健康増進を図ったりすることが柱だ。 【包括連携協定における連携事項】 △食育及び健康増 […]
東洋ライス㈱(雜賀慶二社長)は4月21日、京都府亀岡市(桂川孝裕市長、人口約8万6,00人)と包括連携協定を締結した。亀岡産米を使用して「医食同源米(金芽米きん め まい)」を展開したり、食育を推進したり、市民の健康増進を図ったりすることが柱だ。 【包括連携協定における連携事項】 △食育及び健康増 […]
農林水産省は4月21日、令和6年産米流通情報のまとめサイト「令和6年度(2024)米の流通状況等について」掲出データを更新、公表した。それによると、4月7日~13日の週も、全国主要スーパー店頭における米の平均販売価格は上昇。15週連続で最高値を更新した。備蓄米の購入する消費者が現れ始めた時期ではあ […]
食協㈱(広島県広島市、武信和也社長)は4月21日、同社の志和精米工場(東広島市)で、「夏休み小学生工場見学会」を開催すると発表した。親子50組100名を対象とした、見て・学んで・食べて・研究できる体験型教育イベント。 7月26日(土)に開催。プログラムは工場見学と食育授業で、昼食として、ご飯の食 […]
(一社)日本フランチャイズチェーン協会(増本岳会長=㈱カーブスホールディングス社長)は4月21日、3月のコンビニ統計調査月報を公表した。それによると店舗売上高は、全店ベースで9,994億27百万円(前月比+12.6%)、既存店ベースでも9,601億78百万円(前月比+12.7%)と反発。前年同月比 […]
ローソンは4月22日から、1都3県のナチュラルローソン132店舗で白米の一部をもち麦に置き換えたおにぎり3品を発売する。 使用しているのは㈱はくばくのもち麦だ。食物繊維が豊富などといった健康訴求に加え、米価高騰のなか「安定した価格で調達できる」ことを採用の理由に挙げている。 ラインナップは「手 […]
㈱クリスタルライス(東京都中央区、山村淳社長)は4月21日、4月上期(1~15日)の令和6年産米主要銘柄の取引価格(関東着値、1等、包装代込み、税抜き)を公表した。それによると、「関東コシヒカリ」「関東あきたこまち」ともに前期(3月下期)と同じく値を下げた。一方、「秋田あきたこまち」は反発。だが過 […]
㈱サタケ(広島県東広島市、松本和久社長)は4月21日、産業財産権制度140周年記念「内閣総理大臣感謝状」を授与されたと発表した。授与式は4月18日に実施され、石破茂首相から松本社長に直接手渡された。 産業財産権制度の普及・発展、地域経済への貢献が顕著な企業を対象に贈られるもの。サタケは、地域部門 […]
回転寿司チェーン「がってん寿司」は4月25日、「がってんウィーク」を開始する。 5月11日までのゴールデンウィーク中に、市場にはほとんど出回らない希少魚「愛知産スマ」や、脂乗り最上級「鹿児島産大かんぱち」、春メニュー人気商品「北海道産生にしん」などを一度に味わえる「ゴールデンウイーク特別握り」な […]
持ち帰り寿司チェーン「小僧寿し」は5月7日、「よくばり!バリュー盛フェア」を開始する。9日まで。 人気フェア「たっぷり握り」(10貫)が「12貫」にボリュームアップ。まぐろ・えびなど人気ネタが勢ぞろいするほか、フェアでしか味わえない「炙りネタ」も入って、バリエーション豊富な全8種類。税込777円 […]
全米販が算出する「RiceJ米価」、令和6年産4月中旬は、「23,733円」(4月上旬比+222円、前年同期比+8,346円)となった。 3月までの確定値は以下の通り。 「RiceJ米価」は、全米販オリジナルの国内産主食用うるち米価格の指標で、毎月3回(上中下旬)更新する。オリジナルとはいって […]
お茶の製法を発明し、煎茶の普及に貢献した永谷宗七郎氏の子孫にあたる永谷嘉男氏が創業した㈱永谷園が制定。 永谷園は1952年に画期的なインスタントのお茶漬け商品「お茶づけ海苔」を発売し、お茶漬けをさらに身近な食べ物とした「味ひとすじ」の理念を持つ食品メーカーです。「お茶づけ海苔」は2012年に発売6 […]
農林水産省は5月1日、公式YouTubeチャンネルに「【5分で解説】米について」と題する5分25秒の動画を公開した。米をめぐる歴史的変遷をアニメーションで解説するものだ。 例えば食管制度や、米の消費減による減反政策(ネガ配分)の開始、3兆円の過剰米処理――など、昭和の農政を1分15秒ほどで振り返 […]
㈱東京商工リサーチによると、2024年の「スーパー経営会社」の業績は3年ぶりに増収増益を記録した。 22~23年は巣ごもり需要の反動減が続いていたが、24年は物価高に伴う商品価格の上昇が業績改善に寄与したといい、725社の合算は売上高が前期比+6.3%、利益は+31.7%となった。 また、売上高 […]
豊田通商㈱(名古屋市、今井斗志光社長)は5月14日、子会社の豊通食料㈱(東京都港区、小山一郎社長)が三井物産アグリフーズ㈱(東京都港区、塚原慶一社長)の全株式を取得し、6月2日付で完全子会社化すると発表した。 三井物産アグリフーズは、「豊通アグリフーズ㈱」へと社名を変更し、今年度内をめどに豊通食 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
岩塚製菓㈱(槇大介社長)は5月14日、2025年3月期の本決算を公表し、連結ベースは増収大幅増益での着地となった。 全体では、主力商品への集中生産と安定供給が奏功し増収、損益面も価格改定や設備面の見直しなどによる製造原価の改善が効果を発揮し増益だった。 米菓業界の動向については「食品全体におけ […]
米穀の集荷・精米加工・販売を手掛ける㈱高橋商事(北海道旭川市)の取締役会長 髙橋敏雄氏が4月18日、死去した。78歳。通夜・葬儀ともに近親者のみで既に執り行っており、ご供物・ご香典は「故人の遺志によりご辞退申し上げます」としている。