すしざんまい、4月21日から開店25年記念「感謝祭」、人気商品が開店当時の価格に
寿司チェーン「つきじ喜代村すしざんまい」は4月21日から、開店25周年を記念した「感謝祭」を開催する。 人気商品「特選すしざんまい」「極上まぐろざんまい」が開店当時の価格（税抜3,000円）で販売するほか、本鮪を使った握りを限定価格で提供するもの。6月29日まで。 キャンペーンとして、PayPa […]
「2025年4月」の記事一覧
ペッパーランチ、看板商品「ペッパーライス」をリニューアル
ステーキハウス「ペッパーランチ」は4月23日、看板メニュー「ペッパーライス」をリニューアルする。 顧客の多様なニーズに応えるため、肉とライスの量を選べるようにし、食事のボリュームを調整できるようにした。また創業時の味をヒントにソースの味を見直し、肉の配合比率を調整することで、「コク深く、飽きのこ […]
㈱ローソン（東京都品川区、竹増貞信社長）は4月17日、注文を受けてから調理する宅配事業「ゴーストレストラン」の九州エリアでの展開を開始した。飲食店が少ない地域で、レストランに代わるデリバリー事業して展開するもの。 出来立ての商品を提供する点が特長で、先行して展開している他のエリアでは、トッピング […]
宮崎県は5月18日まで、9年産でのデビューを控える新しい米の品種「南海189号」の名前を募集中だ。普通期のうるち米である南海189号は、ヒノヒカリと同等の食味を持ち、ヒノヒカリの課題である高温耐性を備えた品種だという。 名前は「多くの人々から親しまれ、愛されるよう、覚えやすい名前」で、文字数は1 […]
△代表取締役社長（営業部長）葛西隆文 △退任（代表取締役社長）石川聡一
江藤拓農相は4月18日の閣議後定例会見で、政府備蓄米の流通状況を一部公表した（詳細はこちら）。 3月17～30日に引取があった集荷業者分の平均買受価格は21,352円（60㎏・税抜）／卸への販売価格は22,402円（同）で、その差額は1,050円。江藤農相は「集荷業者は運送経費のみを上乗せして利 […]
3月の都市別小売物価統計調査の結果（4月18日総務省公表）によると、「コシヒカリ」「コシヒカリ以外」とも主要6都市すべてで続伸し、いずれも4,000円台に到達した。 前年同月比で見ると、上昇率が2倍を超える主要都市が増えてきている。 「コシヒカリ」の最高値を付けた都市は「岡山市」で、5kg5,25 […]
ＪＮＴＯ（日本政府観光局）は4月16日、インバウンド（訪日来客数）の月間統計を公表した。それによると、3月の訪日外客数（推計値）349万7,600人は前年同月比＋13.5％と、3月として過去最高を更新。3月までの累計では1,053万7,300人となり、過去最速で1,000万人を突破した。 ＪＮＴ […]
㈱ヤマタネ（東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長）は4月17日に開いた取締役会で、株式の分割を決議した。5月末を基準日とし、普通株式1株を2株に分割。投資単価の引き下げによる投資のしやすさ向上と、株式流動性の強化を図ることが目的。 配当は、分割後も実質的な年間配当金の水準を維持する方針で、 […]
4月17日、「ホビークッキングフェア2025」と、同時開催の「第4回ネクストテーブル これからの食卓展」が東京ビッグサイトで開幕した。消費者と本音でふれあうことのできる食のマーケティングフェアとして、食品企業などが出展するイベント。 昨年に続き、米穀機構が「太巻き祭りずしステージ」を展開するほか、 […]
4月15日に開幕した業務用食品の大規模展示会「FABEX（ファベックス）東京 2025」のブース紹介も後半戦。㈱神明と大和産業㈱が特色ある米加工品をアピールした（前半戦はこちら）。 【神明】（兵庫県神戸市） グループで様々な米加工品を扱うなか、今回特に力を入れて訴求したのは乳製品不使用の「玄米シュ […]
牛めしチェーン「松屋」は4月22日午後3時から、「チーズバーガー丼」の販売を開始する。ハンバーガーの定番メニューである「チーズバーガー」を米飯向けに大胆にアレンジしたもの。 ジューシーなハンバーグとシャキシャキとした食感の野菜を組み合わせ、とろけるチーズで全体を包み込んだ。さらにトマトソースと目 […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts（旧：元気寿司㈱、栃木県宇都宮市、東光法社長）は4月22日、「初夏の3貫盛りフェア」を開催する。 まぐろの魅力を一皿で存分に楽しめる「まぐろ三昧」のほか、北海道の海の幸を味わえる贅沢な「北海道三昧」などを提供するもの。取扱いは […]
