◇ 白金酒造が米焼酎の新商品「35年熟成 波の花」
白金酒造㈱（鹿児島県姶良市、川田庸平代表）はこのほど、自社ネット通販「Makuake」で、米焼酎の新商品「波の花」の先行販売を開始した（昨年12月25日付）。「35年熟成」がアピールポイントで、「タンク貯蔵」と「オーク樽追熟」の２種。 △内容量：500ml△度数：タンク貯蔵32度 樽追熟30 […]
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◇ 津田物産おむすびカフェ「むすびのサチ」、１月は島根つや姫
津田物産㈱（大阪府大阪市、黒川悦春社長）が運営するおむすびカフェ「むすびのサチ」は１月末まで、すべての商品の米に島根つや姫を使用している。 「お米の粒が大きく、割れも少ないため、一粒一粒が際立つように炊飯し、粒を潰さないように、ふっくらと握ることを心がけている」という。また「他の料理とも相性抜群な […]
６次産業化商品の開発に取り組むレッドホースコーポレーション㈱（東京都墨田区、山田健介社長）はこのほど、北海道の赤平市産ゆめぴりかを原料とした備蓄食品「アルファ化米」を開発、赤平市のふるさと納税返礼品に登録され、ふるさと納税14サイトで先行予約を開始した（昨年12月24日付）。最低寄附金額は以下の通 […]
㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）が展開する定食レストラン「やよい軒」は１月９日、新商品（定食）「～あごだし使用～鶏しょうが鍋」と「～あごだし使用～鶏水炊き」の販売を開始する。ラインナップは以下の通り（価格はいずれも税込み）。
ＩＸホールディングス㈱（三重県伊勢市）のグループ会社㈱伊勢萬（三重県伊勢市、小林大介社長）はこのほど、酒蔵「伊勢萬内宮前酒造場」で造られる日本酒「おかげさま」シリーズの最高峰「おかげさま -浪穂NAMIHO-」を、600本限定で販売開始した（１月１日付）。 兵庫の地区Ａ地区産の酒造好適米（農産物検 […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts（旧：元気寿司㈱、栃木県宇都宮市、東光法社長）では、「寿司屋の恵方巻」の予約を受付中だ。販売（受取）期間は、１月31日～２月２日。取扱いは、全国の魚べい・元気寿司店舗。ラインナップは以下の通り（価格は税込）。 ・丸かぶり恵方巻 […]
㈱小僧寿し（東京都中央区、森下將典社長）が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は１月10日まで、「よくばり！ バリュー盛フェア」を展開している。一部店舗では実施しない。いずれも12貫盛で税抜690円。まぐろバリュー盛、３種の炙りバリュー盛、サーモンバリュー盛、えびバリュー盛、えんがわバリュー盛、炙り […]
㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）が展開する持ち帰り弁当「ほっともっと」は１月７日、新商品「カニクリームコロッケ弁当」の販売を開始した。 「鳥取県境港産の紅ズワイガニを使用した、クリーミーで濃厚な味わい」とアピールしている。ラインナップは以下の通り（価格はいずれも税込み）。
イオングループのオリジン東秀㈱（東京都調布市、後藤雅之代表）は１月６日午前10時から、「15層のミルカツ弁当」の期間限定販売を開始した。「キッチンオリジン」「オリジン弁当」全店で取り扱う。ラインナップは以下の通り（価格はいずれも税抜き）。
外食チェーンの㈱グリーンハウスフーズ（東京都新宿区、田沼千秋社長）が展開する粥と麺の店 「粥餐庁（かゆさんちん）」は１月６～８日の期間・数量限定で、毎年恒例のメニュー「ほっくり大根と七草のおかゆ」を販売している。 169kcal、税込860円。テイクアウト、デリバリーにも対応するほか、自宅で楽しめ […]
㈱イワイ（東京都品川区、岩井健次社長）が展開するおむすび専門店「おむすび権米衛」は１月７日、期間限定で「はらこめし」を発売する。 いくらの醤油漬けを鮭の混ぜごはんで包んだ宮城県の郷土料理。税込360円。
㈱あきんどスシロー（大阪府吹田市、新居耕平社長）が展開する回転寿司チェーン「スシロー」は１月６日から、店頭、電話、ネットで「寿司屋の恵方巻き」の予約受付を開始した。受取は１月31日～２月２日。ラインナップは以下の通り（価格はいずれも税込）。 △海鮮上太巻（ハーフサイズ、長さ約9.5㎝、920円）＝ […]
八海醸造㈱（新潟県南魚沼市、南雲二郎社長）はこのほど、日本酒の新商品「ニセコ蝦夷富士」の販売を開始した（12月20日付）。毎年季節限定、数量限定で発売している銘柄の令和６年産版にあたる。 グループ会社㈱ニセコ蒸溜所が令和３年（2021）、北海道のニセコ町にウイスキーとジンの蒸溜所を開設したことを機 […]
㈱ＵＰａｙ（福岡市中央区、上官ゆい代表）は12月22日（いいニャンニャンニャンの日）、「ツシマヤマネコ米ストロー」の販売を開始した。 長崎・対馬島の絶滅危惧種ツシマヤマネコの保護のため、地元産の砕米などを原料に製造したもの。売上の一部をツシマヤマネコの保護活動に寄附する。田んぼに生息するツシマヤ […]
