やよい軒、〝ねばねばづくし〟の「アカモクねばとろ定食」発売
やよい軒は5月9日、愛媛県産〝アカモク〟を使用した「アカモクねばとろ定食」を発売する。まぐろや海藻、納豆、とろろ、オクラなどのねばねば食材と、卵黄・だし醤油を混ぜ合わせて味わう一品だ。 海藻の一種である〝アカモク〟は、めかぶよりも栄養価が高く、食物繊維やミネラルを豊富に含んだスーパーフードとして […]
「商品・事業」の記事一覧
松屋フーズの「松弁ネット」、5月18日までポイント2倍キャンペーン
㈱松屋フーズは4月26日～5月18日、テイクアウト予約サービス「松弁ネット」のポイント2倍キャンペーンを実施する。 対象は、全国の松屋・松のや・マイカリー食堂・松軒中華食堂・ステーキ屋松・ステーキ定食＆丼 松牛・トゥックン2の松弁ネット導入済店舗で、松屋モバイルオーダー・松弁デリバリーは対象外だ […]
山形県は4月25日、9年産でのデビューを目指す県オリジナル水稲新品種「山形142号」を「ゆきまんてん」と命名した。高温耐性はつや姫・雪若丸に並ぶ「やや強」で、はえぬき（「中」）よりも高温耐性と収量性に優れることから、県は置き換えを図っていくとみられる。 名称は3,000を超える応募の中から、「雪の […]
持ち帰り弁当チェーン「ほっともっと」は5月8日、「さっぱりおろしかつめし」と「今治焼豚玉子飯」を復刻販売する。当時の美味しさはそのままに、満足感のある味わいにブラッシュアップしたという。 2019年に登場した「さっぱりおろしかつめし」は、柔らかいとんかつにたっぷりの大根おろしと出汁感の強い甘じょ […]
とんかつ専門店「松のや」は4月30日15時から、新メニュー「にんにく醤油の揚げる豚テキ定食」を発売する。 特製粉をまぶして揚げた厚切りロースににんにく醤油のソースが絡み、豚肉の旨味を引き立たてる一品だ。素揚げした甘みのあるキャベツとの相性も抜群だという。 △にんにく醤油の”揚げる&# […]
東洋ライス㈱（雜賀慶二社長）は4月25日、「金芽ロウカット玄米と類似した商品が販売・流通している」と発表し、「弊社が製造したものではない」「弊社では責任を負いかねる」などと注意喚起した。 同社によると、類似品は金芽ロウカット玄米とよく似た商品説明や強調表示などがパッケージに記載されているといい、 […]
㈱日本農業新聞は4月25日、荒川隆氏の著書を発刊した。タイトルは「食料安全保障と農政改革～まともな農水省OBの農政解読」。日本農業新聞に連載中の農政コラム「農政岡目八目」などを1冊にまとめたものだ。税込2,200円、四六判292ページ。 荒川氏は1959年宮城生まれ。82年早大政経卒、農林水産省 […]
回転寿司チェーン「くら寿司」は5月10～11日、大阪の万博記念公園もみじ川芝生広場で開催される音楽イベント「ごぶごぶフェスティバル2025」に出店する。 キッチンカー形式で、限定商品「ナンでやねん!? 寿司 浜田のくちびるⅡフェス限定スペシャルセット」を提供する。 くら寿司が協賛するMBSラジ […]
㈱吉野家（東京都中央区、河村泰貴社長）は4月24日、創業125周年を記念し「クーポン祭」を開始した。吉野家公式アプリ上で、税込125円割引クーポンを発行するもの。5月7日まで。 ゴールデンウィーク期間中の来店促進を目的に、子ども向けメニュー「ミニ牛丼セット」「ミニカレーセット」を税込125円引き […]
タカラ米穀㈱（宮城県富谷市、星広二社長＝㈲宮城ライス取締役）は4月27日、「生活応援セール」を開催する。アメリカ産カルローズなど「お買い得商品を多数取り揃えている」とアピールしている。 商品を購入した先着50人には、宮城ひとめぼれの「苗」をプレゼント。子どもと一緒に「バケツ稲づくりに挑戦しませんか […]
持ち帰り寿司店「小僧寿し」は5月12～16日の平日限定で、「キングスペシャルフェア」を展開する。ネタを公表しない〝お楽しみネタ〟が3貫入った「キング握り14貫」のほか、「キングスペシャル丼」、「まぐろキング握り」を提供するもの。 いずれも「ボリューム満点」「食べ応え抜群」で「お買い得」とアピール […]
ケンミン食品㈱（兵庫県神戸市、高村祐輝社長）は4月下旬から、「ケンミン焼ビーフン」のミニチュアマスコットを全国のカプセルトイショップで発売する。1回300円、全5種。 ラインナップは焼ビーフンシリーズ4種に加え、神戸の人気カレーブランド「マンドリルカレー」との共同開発商品1種を含む計5種だ。
安楽亭は4月24日から、ごはんとわかめスープのお替り無料をスタートする。これまではランチタイム限定だったが、グランドメニューのリニューアルに伴い、終日へと拡大を決めた。
既報の㈱ヤマタネ（東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長）らによる未利用バイオマスの活用事業。4月23日、ヤマタネ、トレ食㈱（福島県南相馬市、沖村智代表）、新みやぎ農協は都内で共同記者会見を開き、新事業の概要と今後の展望について説明した。 この事業は、新みやぎ農協が提供する籾殻を原料に、ヤマ […]
