ファミマ、「涙目」値下げシールで食品ロス削減へ本腰
㈱ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は12月25日、おむすびや弁当などの中食商品に貼る「値下げシール」を、来春から「涙目のキャラクターやメッセージの入ったデザイン」に変更すると発表した。同社の見込みによると、涙目シールに変更することで、年間で約3,000tの食品ロス削減効果があるという。 […]
㈱ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は12月25日、おむすびや弁当などの中食商品に貼る「値下げシール」を、来春から「涙目のキャラクターやメッセージの入ったデザイン」に変更すると発表した。同社の見込みによると、涙目シールに変更することで、年間で約3,000tの食品ロス削減効果があるという。 […]
ふるさと納税ポータルサイト「さとふる」を運営する㈱さとふる(東京都中央区、藤井宏明社長兼CEO)はこのほど、今年1~11月の「餅」カテゴリ返礼品への寄附件数をもとにした人気産地ランキングを発表した(12月18日付)。それによると、①新潟、②山形、③岡山、④島根、⑤兵庫の順となった。 【「餅」カテゴ […]
こだわり生産者から食材を購入できる産直通販サイト「食べチョク」を運営する㈱ビビッドガーデン(東京都港区、秋元里奈社長)は12月25日、今年の人気生産者「食べチョクアワード2024」を発表した。このなかで、にいつまオーガニックファーム(福島県広野町、新妻良平代表)が、「米・穀類部門」の1位と「総合」 […]
全農三重県本部はこのほど、パールライス精米新商品「合格祈願『結びの神』」の販売を開始した(12月18日付)。 「ごはんで受験生のご縁結び」をテーマに毎年、受験シーズン限定で販売している商品の令和6年産版。三重のブランド米「結びの神」を津市の結城神社で祈祷してもらっている。2㎏袋と5㎏袋の2種。パー […]
12月12~18日、東京・港区のスーパー「SHINANOYA」六本木ヒルズ店で「アメリカフェア」が開催された。このフェアでUSAライス連合会は、カリフォルニア産中粒種カルローズの300gパック商品のほか、カルローズを使った店舗オリジナルのデリカ&デザート商品を販売。12月14~16日には試食宣伝も […]
アイリスオーヤマ㈱(宮城県仙台市、大山健太郎会長、大山晃弘社長)はこのほど、「ISO/IEC 27001:2022」を取得した(12月20日付)。情報セキュリティマネジメントシステムの国際規格で、企業や組織における情報セキュリティの機密性・完全性・可用性の3つを適切に管理し、情報を有効活用するため […]
焼ビーフンが主力のケンミン食品㈱(兵庫県神戸市、高村祐輝社長)はこのほど、公式キャラクター「ケンミンぼうや」のレゴブロック作品を、灘中学・高校の「灘校LEGO同好会」と共同で制作、完成させた。来年創業75周年を迎える周年企画の一つとして、誕生60年の「ケンミンぼうや」制作に踏み切ったもの。今回は同 […]
コープ自然派事業連合(兵庫県神戸市、岸健二理事長)はこのほど、新商品「自然派Style有機純米料理酒 つちのうた」を発表した。12月16日から注文受付を開始している。 もともとコープ自然派オリジナルの純米料理酒「つちのうた」という既存商品があって、製造元である茨木酒造合名会社(兵庫県明石市)が有 […]
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱(大阪府堺市、田中邦彦社長)は12月27日から期間・数量限定で、「年末年始」フェアを開始する。「塩いくら(一貫)」「特大金目鯛(一貫)」「国産無添加うに(一貫)」など、年末年始を「豪華」に彩る数々の「高級食材」を使用した商品を多数提供するもの。「年末 […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)はこのほど、ハッピーターンのコラボ新商品2アイテムを発表した。 △シャカシャカポテト ハッピーターン味 日本マクドナルド㈱(東京都新宿区、トーマス・コウ社長兼CEO)の人気商品「マックフライポテト」との初コラボ。「マックフライポテト」に様々な味付けをし […]
米あるいは米粉を原料とした最近の新商品を紹介する(価格はいずれも税込)。 《あてま どら焼き 米粉入り -抹茶-》 新潟のリゾートホテル「あてま高原リゾート ベルナティオ」のオリジナル商品。県産米粉50%と静岡産抹茶のコラボ。324円。製造者:㈱北辰たちばなや、販売者:㈱当間高原リゾート。 《トー […]
SRSグループのM&Sフードサービス㈱(大阪府大阪市、夏井克典社長)が中京から関西地方に23店舗を展開する定食チェーン「定食屋 宮本むなし」は12月25日、新メニュー「厚切り牛タン定食」を数量限定で発売した。来年1月14日まで。売り切れ次第終了。税込1,290円。牛タン大盛は税込1,590円。 […]
㈱崎陽軒(神奈川県横浜市、野並晃社長)は12月25日、主力商品のシウマイや弁当などを値上げすると発表した。弁当類の値上げ幅は50~210円で、改定は来年2月1日から。「原材料価格をはじめとする経費の高騰への対応、ならびに製品の安定供給が難しいと判断した」と説明している。弁当類の値上げ後の価格は以下 […]
日本食糧新聞社(東京都中央区、今野正義会長、杉田尚社長)はこのほど、主催する「第16回 惣菜・べんとうグランプリ2025」の受賞商品を発表した(12月4日付)。全米販組合員からは、以下の通り㈱オクモト(広島県尾道市、奥本浩之社長)、㈱ミツハシ(神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼CEO、山口大輔社長兼C […]
ファミリーマートは7月4日(金)~5日(土)、「ファミマオンライン」で3年産政府備蓄米(2㎏袋・税抜700円)の予約販売を実施している。購入者は7月中旬に指定の店舗での受取が可能だ。 また、これに合わせてファミマオンラインでは7月いっぱい、「ごはんのおとも」10商品(牛丼の具や佃煮の詰め合わせなど […]
農林水産省は6月23日、フードバンク・こども食堂・こども宅食に対する政府備蓄米の無償交付を拡充すると発表した。従来から食育のために備蓄米を無償交付してきたが、米価高騰で米の寄付が集まりにくい状況であることを踏まえて追加支援を決めた。制度の詳細や申込方法はホームページを参照。 小泉進次郎農相は同日 […]
米穀機構は6月5日、「大学生のごはん適正摂取への行動変容を目指して」と題した調査結果を公表した。 機構では「主食3:主菜1:副菜2」の(体積比)割合で弁当を詰める「3・1・2弁当箱法」によるセミナーを実施しており、2024年度調査は44大学2,073人の参加を得た。 セミナー前 参加学生が各食事 […]
全農パールライス㈱(東京都千代田区)は6月27日の定時株主総会、取締役会で、以下の通り新役員陣を決めた。 また7月1日付けで全農岐阜県本部パールライス事業を統合し、新たに岐阜支店(各務原市各務山の前2-351-2、TEL058-370-7361) を設置した。 △代表取締役社長 兼 東日本事業本部 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、藤尾益造社長)は5月19日、都内で令和7年(2025)3月期決算説明会を開催した。席上、藤尾社長は、米価高騰が続く市場環境下であっても、過去最高の営業利益を達成したと報告し、事業の持続的成長に自 […]
国民生活センターは5月20日、「お米の詐欺サイトが出没中!」として、米価高騰に便乗した詐欺サイトへの注意を呼び掛けている。 それによると、 △サイト内の日本語が正しく表記されていない△価格が通常より不自然に安い△サイト上に事業者の名称、住所、電話番号が明確に表記されていない△事業者情報をインター […]