東京・浅草に「美味しく可愛い新感覚の体験ができる」寿司店「Sushi Bears」
「美味しく可愛い新感覚の体験ができる」寿司店「Sushi Bears」が、東京・浅草にオープンした。運営は㈱アザラ(東京都新宿区、稲垣なつみ代表)。 ○ ニューヨークで寿司修行経験のある女性大将による、見た目がカラフルで〝映える〟寿司を提供。また「温泉YouTuber」として全国の温泉地を巡り、多 […]
「美味しく可愛い新感覚の体験ができる」寿司店「Sushi Bears」が、東京・浅草にオープンした。運営は㈱アザラ(東京都新宿区、稲垣なつみ代表)。 ○ ニューヨークで寿司修行経験のある女性大将による、見た目がカラフルで〝映える〟寿司を提供。また「温泉YouTuber」として全国の温泉地を巡り、多 […]
三河の老舗和菓子店㈱お亀堂(愛知県豊橋市、森貴比古代表)はこのほど、「本物のお飾り付きの鏡餅」の販売を直営店で開始した。「旧年の無事に感謝し新たな年への願いを込めて本物の鏡餅をお供えしましょう」と呼びかけている。 原料は佐賀ヒヨクモチ。「木のセイロに竹敷きを使い、蒸しあげたもち米を、杵で搗く」昔な […]
G-FACTORY㈱(東京都新宿区、片平雅之社長)が展開する鰻のファストフード店「名代 宇奈とと」は12月13日、「鰻と肝の相盛り丼」と、丼よりも鰻を1.5倍増量した「鰻と肝の相盛り重」の販売を開始した。来年1月13日まで。 「こだわりのたれ」をまとった「ふっくら肉厚」の鰻と、鰻の部位の中でも「栄 […]
サトフードサービス㈱(大阪府大阪市、杉本貴之社長)が運営する「天丼・天ぷら本舗 さん天」は12月12日、「本ずわいがにフェア」を開始した。海鮮天ぷらが「盛りだくさん」の「本ずわいがにと海鮮天丼」などのフェア商品を提供するもの。公式アプリでは、フェア商品に使える「30円引きクーポン」を配信している。 […]
持ち帰り弁当チェーン「ほっかほっか亭」を運営する㈱ほっかほっか亭総本部(大阪府大阪市、青木達也会長兼社長)はこのほど、武庫川女子大学経営学部との産学連携プロジェクト「ほっかほっか亭NEO」を発足したと発表した(12月10日付)。Z世代をターゲットとしたマーケティング活動の一環で実施するもので、Z世 […]
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱(大阪府堺市、田中邦彦社長)は12月13日から期間・数量限定で、「極上かに」フェアを開始する。本ズワイガニの「かに三種盛り」を提供するほか、「ボイル本ズワイガニ大(一貫)」「特盛かににぎり」などの商品を販売するもの。「くら寿司でしか味わえないカニを使 […]
幸南食糧㈱(大阪府松原市、川西孝彦代表)は12月16日、新商品「麹vege(こうじベジ)」を発売する。 「お米屋さんが作る〝ご飯と一緒に食べたくなる〟スープ」をコンセプトに開発したもので、「味噌や塩麹など米から出来た『麹』の調味料を使用し、一食分の野菜(120g)が入った体に優しいスープ」との触れ […]
㈱ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は12月10日、PB「ファミマルKITCHEN」の「ごちむすび」から、「ごちむすび いくらと秋鮭」と「ごちむすび 国産黒毛和牛の牛すき」をリニューアル発売した。また12月3日から発売した「ごちむすび 大きな鮭はらみ」が、12月9日までの7日間で66万食 […]
サトウ食品㈱(新潟県新潟市、佐藤元社長)は12月9日、新潟発アイドルグループ「Negicco(ネギッコ)」メンバーのNao☆さん描き下ろしデジタルステッカーの無料配信を開始した。「サトウの鏡餅」用オリジナル飾りや、スマホ用壁紙として利用できるもの。来年1月11日まで。 サトウ食品は12月7~8日、 […]
たいまつ食品㈱(新潟県五泉市、樋口元剛社長)はこのほど、包装餅・レトルト米飯・おかゆ・米粉の全商品を値上げすると発表した。値上げ幅は15~20%。来年3月3日出荷分から実施する。 値上げ理由を、「原料米価格の高騰」に加えて、「エネルギーコストや資材費の高騰、人手不足の深刻化による人件費・物流費も高 […]
㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は12月10日、「恵方巻」の予約受付を開始した。令和7年(2025)の恵方巻は、「具材やバランスにこだわった付加価値の高い恵方巻」と、「定番の恵方巻」計10アイテムを展開。取扱いは、全国のローソン1万3,995店(今年11月末時点、ローソンストア100を除く […]
㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は12月10日、「金子半之助監修 粋なご馳走天丼」と「金子半之助監修 海老天むす」の販売を開始した。 金子半之助は浅草生まれの実在の人物で、「日本の文化は食にあり」と、誰よりも和食を愛し続けた和食界の重鎮。半之助が残した閻魔帳(レシピ帳)には、門外不出の「秘 […]
㈱吉野家ホールディングス(東京都中央区、河村泰貴代表)は12月9日、厚生労働省とスポーツ庁が主催する第13回「健康寿命をのばそう!アワード」で、「厚生労働省 健康・生活衛生局長 優良賞」に輝いたと発表した。子会社の㈱吉野家(東京都中央区、河村泰貴代表)が提供するスマートミール®認証取得商品「牛丼 […]
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱(東京都新宿区、辻英男社長)はこのほど、㈱セブン‐イレブン・ジャパン(東京都千代田区、永松文彦社長)が運営するコンビニ、セブンイレブンで12月10日週以降に順次発売する新商品の一部を発表した。米穀関連商品は以下の2アイテム。価格はいずれも税別。 △直巻おむ […]
平素より「ごはん彩々」をご利用いただき、誠にありがとうございます。 本日より当面の間、「ごはん彩々」ではシステムメンテナンスを実施いたします。 これに伴い、商品のご注文機能がご利用できなくなります。 再開時期につきましては、確定次第、改めてご案内させていただきます。 ご不便をおかけいたしますが […]
農林水産省は6月23日、フードバンク・こども食堂・こども宅食に対する政府備蓄米の無償交付を拡充すると発表した。従来から食育のために備蓄米を無償交付してきたが、米価高騰で米の寄付が集まりにくい状況であることを踏まえて追加支援を決めた。制度の詳細や申込方法はホームページを参照。 小泉進次郎農相は同日 […]
全農は7月9日、「米流通に関するファクトブック」をホームページに公開した。「米の生産から流通と価格の仕組み、JAや卸売業者の役割や備蓄米制度などに関する基礎情報を一冊にまとめています」(全農)。
全農パールライス㈱(東京都千代田区)は6月27日の定時株主総会、取締役会で、以下の通り新役員陣を決めた。 また7月1日付けで全農岐阜県本部パールライス事業を統合し、新たに岐阜支店(各務原市各務山の前2-351-2、TEL058-370-7361) を設置した。 △代表取締役社長 兼 東日本事業本部 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、藤尾益造社長)は5月19日、都内で令和7年(2025)3月期決算説明会を開催した。席上、藤尾社長は、米価高騰が続く市場環境下であっても、過去最高の営業利益を達成したと報告し、事業の持続的成長に自 […]
国民生活センターは5月20日、「お米の詐欺サイトが出没中!」として、米価高騰に便乗した詐欺サイトへの注意を呼び掛けている。 それによると、 △サイト内の日本語が正しく表記されていない△価格が通常より不自然に安い△サイト上に事業者の名称、住所、電話番号が明確に表記されていない△事業者情報をインター […]