◇ 堂島取引所「現物コメ指数」、令和６年産12月は＋413円の「24,873円」
㈱堂島取引所（大阪府大阪市西区阿波座、有我渉社長）は昨年12月30日、令和６産米の令和６年（2024）12月の「現物コメ指数」を、前月比＋413円の「24,873円」と発表した。 「現物コメ指数（主食用平均米価）」《ＪＲＰＩ：Japanese Rice Price Index》は、昨年８月13日か […]
「2025年1月」の記事一覧
◇ 東海農政局ら「親子の米粉料理教室」参加者募集中
農林水産省の東海農政局と東海米粉食品普及推進協議会は２月１日午後１時、愛知県刈谷市の刈谷市総合文化センター アイリス中央生涯学習センター（若松町2-104、３Ｆ調理実習室）で、「親子の米粉料理教室」を開催する。 米粉の特性の紹介と国産の米粉を使った調理実習を行い、「米粉のほろほろスノーボール」、「 […]
大阪歴史博物館（大阪市中央区大手前）では１月11日～３月３日、特別企画展「発掘！ 大名たちの蔵屋敷－「天下の台所」に集う米・物・人－」を開催する。 【開催概要】 江戸時代の大坂は天下の台所として大いに栄えていました。多くの藩は、年貢米や特産品を売りさばくため、中之島とその周辺に蔵屋敷を構えました。 […]
㈱あきんどスシロー（大阪府吹田市、新居耕平社長）が展開する回転寿司チェーン「スシロー」は１月６日から、店頭、電話、ネットで「寿司屋の恵方巻き」の予約受付を開始した。受取は１月31日～２月２日。ラインナップは以下の通り（価格はいずれも税込）。 △海鮮上太巻（ハーフサイズ、長さ約9.5㎝、920円）＝ […]
