「2025年1月27日」の記事一覧

◇ 小僧寿し、2月8日から土日祝限定「早春の大感謝祭」

◇ 小僧寿し、2月8日から土日祝限定「早春の大感謝祭」

 ㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は2月8日から土日祝日限定で、「早春の大感謝祭」を開催する。2月24日まで。一部店舗では実施しない。 提供する「大感謝桶盛40貫」は、17種のネタが入ったもの。「家族や友人たちとの楽しいひとときを彩ってくれる、大満足間違い […]

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◇ 丸紅食料が移転、3月24日から新本社オフィスで業務開始

◇ 丸紅食料が移転、3月24日から新本社オフィスで業務開始

 丸紅食料㈱(中村一成社長)の本社オフィスを以下に移転する。新事務所での業務開始日は3月24日。理由を「事業のさらなる拡大とサービス向上のため」と説明している。各部署の電話・FAX番号は「担当から案内する」という。 【移転先】〒105-0021東京都港区東新橋2-3-17 MOMENTO SHIOD […]

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◇ やよい軒、食べ方を自由にアレンジできる「三元豚まぶし定食」

◇ やよい軒、食べ方を自由にアレンジできる「三元豚まぶし定食」

 ㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)が展開する定食レストラン「やよい軒」は1月28日、「三元豚まぶし定食」の販売を開始する。「食べ方を自由にアレンジできるスタイルの定食」。 「まずは、そのまま素材の美味しさを堪能し、次に特製の追いだれや薬味を加えて風味を変え、卵黄を絡めてまろやかな味わいを楽し […]

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◇ 農水省が「米先物取引に関するシーズンレポート」公表

◇ 農水省が「米先物取引に関するシーズンレポート」公表

 農林水産省はこのほど、米先物取引に関するシーズンレポート(Vol.1)を公表した。米先物取引の価格・取引量の動向、関連する情報を収集・整理して提供するもの。原則3か月ごとに公表する。 今期は、米先物取引が始まった令和6年(2024)8月13日から11月末までの取引を対象に整理。概況は以下の通り。 […]

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◇【TDB情報】令和7年 節分シーズン「恵方巻」大幅な値上げ、「米など価格上昇で」

◇【TDB情報】令和7年 節分シーズン「恵方巻」大幅な値上げ、「米など価格上昇で」

 帝国データバンクは1月24日、令和7年(2025)節分シーズンの「恵方巻」価格調査の結果を公表した。それによると、一般的な五目・七目の恵方巻の平均価格は、1,094円(前年比+14.2%)だった。海鮮恵方巻は、1,944円(+12.4%)。帝国データバンクは、「米をはじめ海産物や鶏卵の価格が上昇し […]

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◇ 米粉スイーツレシピコンテスト最優秀賞は「長芋と米粉のモチっと焼きドーナツ」

◇ 米粉スイーツレシピコンテスト最優秀賞は「長芋と米粉のモチっと焼きドーナツ」

 日本米粉協会(東京都千代田区、馬場利彦副会長=全中専務)は1月24日、全中(《一社》全国農業協同組合中央会)との連名で「米粉スイーツレシピコンテスト」の結果を発表した。最優秀賞に輝いたのは、東京の加納絵莉子氏が考案した「長芋と米粉のモチっと焼きドーナツ(小麦・卵・乳不使用)」。このレシピは、2月1 […]

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