小僧寿し、1月20~24日「キングスペシャル」販売
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は1月20~24日、「キングスペシャル」を販売する。一部店舗では実施しない。ラインナップは以下の通り(価格は税抜き)。 ・キングスペシャル丼(690円)・まぐろキング握り14貫(790円)・キング握り14貫(740円)
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は1月20~24日、「キングスペシャル」を販売する。一部店舗では実施しない。ラインナップは以下の通り(価格は税抜き)。 ・キングスペシャル丼(690円)・まぐろキング握り14貫(790円)・キング握り14貫(740円)
イオングループのオリジン東秀㈱(東京都調布市、後藤雅之代表)が展開する「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」はともに、1月16日から一部商品の価格を改定する。チャーハンなど米飯商品は30~40円の値上げとなる一方、生ビールなどの酒類は10~30円の値下げとなる。理由を「商品・サービスの維持向上のため […]
㈱アールディーシー(埼玉県熊谷市、大島敏彦社長)が運営する回転寿司チェーン「がってん寿司」は1月22日、「海鮮恵方巻」(税抜540円)の販売を開始する。2月2日まで。関連商品のラインナップは以下の通り(価格はいずれも税抜き)。 △豪華海鮮招福太巻(前日までの予約限定販売、1,950円)△お好み恵方 […]
㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は1月14日、東北地区のローソン店舗で、「宮城フェア」を開始した。宮城産の食材を使った商品や、同地の人気店監修商品などを展開するもの。 ローソンは、「東北各県の味を楽しんでほしい」との想いから、令和5年(2023)6月の「岩手フェア」を皮切りに、令和5年(2 […]
㈱ミツハシ(神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼CEO、山口大輔社長兼COO)は1月15日、機能性表示食品「澄SUMU パックごはん」の販売を開始する。エビデンスが確立された機能性表示食品の健康米ブランド「KoMeTa」シリーズに加えるもの。 「澄SUMU」とは、通常の玄米より柔らかく食べやすい加工玄 […]
㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)が展開する持ち帰り弁当「ほっともっと」は2月1~3日、「お弁当屋さんの恵方巻」を販売する。1月10~28日の間に事前予約すると最大230円引きになるキャンペーンも展開する。ラインナップは以下の通り(価格はいずれも税込み)。 △のり弁巻(490円)△から揚巻( […]
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱(大阪府堺市、田中邦彦社長)は1月10日から期間・数量限定で、「豪華かに」フェアを展開している。「大盛り 本ズワイガニ」や「本ズワイガニ 二種盛り」などを提供するほか、〝極みの逸品シリーズ〟から「贅沢かに盛り合わせ」を販売するもの。「豪華なカニ商品を […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は1月14~17日、「炙り三昧フェア」を展開する。一部店舗では実施しない。いずれも10貫盛で税抜620円。炙り三昧まぐろ、炙り三昧サーモン、炙り三昧えび、炙り三昧とろサーモン、炙り三昧穴子、炙り三昧焼サーモン、炙り三昧いか […]
ライスレジンを素材とした調理器具が誕生した。アイデア雑貨を扱うアーネスト㈱(新潟県三条市、鈴木邦夫会長、鈴木一矢社長)が昨年12月20日に発売したnicoキッチンシリーズ「不器用さんのためのデコ弁ツール」に、三共化成㈱(東京都千代田区、森平昌人代表)がライスレジンで開発した商品が採用されたもの。 […]
白金酒造㈱(鹿児島県姶良市、川田庸平代表)はこのほど、自社ネット通販「Makuake」で、米焼酎の新商品「波の花」の先行販売を開始した(昨年12月25日付)。「35年熟成」がアピールポイントで、「タンク貯蔵」と「オーク樽追熟」の2種。 △内容量:500ml△度数:タンク貯蔵32度 樽追熟30 […]
津田物産㈱(大阪府大阪市、黒川悦春社長)が運営するおむすびカフェ「むすびのサチ」は1月末まで、すべての商品の米に島根つや姫を使用している。 「お米の粒が大きく、割れも少ないため、一粒一粒が際立つように炊飯し、粒を潰さないように、ふっくらと握ることを心がけている」という。また「他の料理とも相性抜群な […]
6次産業化商品の開発に取り組むレッドホースコーポレーション㈱(東京都墨田区、山田健介社長)はこのほど、北海道の赤平市産ゆめぴりかを原料とした備蓄食品「アルファ化米」を開発、赤平市のふるさと納税返礼品に登録され、ふるさと納税14サイトで先行予約を開始した(昨年12月24日付)。最低寄附金額は以下の通 […]
㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)が展開する定食レストラン「やよい軒」は1月9日、新商品(定食)「~あごだし使用~鶏しょうが鍋」と「~あごだし使用~鶏水炊き」の販売を開始する。ラインナップは以下の通り(価格はいずれも税込み)。
IXホールディングス㈱(三重県伊勢市)のグループ会社㈱伊勢萬(三重県伊勢市、小林大介社長)はこのほど、酒蔵「伊勢萬内宮前酒造場」で造られる日本酒「おかげさま」シリーズの最高峰「おかげさま -浪穂NAMIHO-」を、600本限定で販売開始した(1月1日付)。 兵庫の地区A地区産の酒造好適米(農産物検 […]
お茶の製法を発明し、煎茶の普及に貢献した永谷宗七郎氏の子孫にあたる永谷嘉男氏が創業した㈱永谷園が制定。 永谷園は1952年に画期的なインスタントのお茶漬け商品「お茶づけ海苔」を発売し、お茶漬けをさらに身近な食べ物とした「味ひとすじ」の理念を持つ食品メーカーです。「お茶づけ海苔」は2012年に発売6 […]
農林水産省は5月1日、公式YouTubeチャンネルに「【5分で解説】米について」と題する5分25秒の動画を公開した。米をめぐる歴史的変遷をアニメーションで解説するものだ。 例えば食管制度や、米の消費減による減反政策(ネガ配分)の開始、3兆円の過剰米処理――など、昭和の農政を1分15秒ほどで振り返 […]
㈱東京商工リサーチによると、2024年の「スーパー経営会社」の業績は3年ぶりに増収増益を記録した。 22~23年は巣ごもり需要の反動減が続いていたが、24年は物価高に伴う商品価格の上昇が業績改善に寄与したといい、725社の合算は売上高が前期比+6.3%、利益は+31.7%となった。 また、売上高 […]
豊田通商㈱(名古屋市、今井斗志光社長)は5月14日、子会社の豊通食料㈱(東京都港区、小山一郎社長)が三井物産アグリフーズ㈱(東京都港区、塚原慶一社長)の全株式を取得し、6月2日付で完全子会社化すると発表した。 三井物産アグリフーズは、「豊通アグリフーズ㈱」へと社名を変更し、今年度内をめどに豊通食 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
岩塚製菓㈱(槇大介社長)は5月14日、2025年3月期の本決算を公表し、連結ベースは増収大幅増益での着地となった。 全体では、主力商品への集中生産と安定供給が奏功し増収、損益面も価格改定や設備面の見直しなどによる製造原価の改善が効果を発揮し増益だった。 米菓業界の動向については「食品全体におけ […]
米穀の集荷・精米加工・販売を手掛ける㈱高橋商事(北海道旭川市)の取締役会長 髙橋敏雄氏が4月18日、死去した。78歳。通夜・葬儀ともに近親者のみで既に執り行っており、ご供物・ご香典は「故人の遺志によりご辞退申し上げます」としている。