ふるさと納税返礼品に「佐渡コシヒカリ」2アイテム
サンフロンティア佐渡㈱(新潟県佐渡市、堀口智顕社長)は11月21日、佐渡市のふるさと納税返礼品として、佐渡コシヒカリの提供を開始した。同社が佐渡市で運営している「SADO NATIONAL PARK HOTEL OOSADO」と「SADO RESORT HOTEL AZUMA」両ホテルの食事で提供 […]
サンフロンティア佐渡㈱(新潟県佐渡市、堀口智顕社長)は11月21日、佐渡市のふるさと納税返礼品として、佐渡コシヒカリの提供を開始した。同社が佐渡市で運営している「SADO NATIONAL PARK HOTEL OOSADO」と「SADO RESORT HOTEL AZUMA」両ホテルの食事で提供 […]
ホクレンは11月22日、精米商品に「紙パッケージ」を採用したと発表した。従来品に比べ、プラスチック使用量を約50%削減するもの。 採用したのは、「プレミアム北海道米」として展開する無洗米「ゆめぴりか」「ふっくりんこ」「喜ななつぼし」の300g商品。これにより、持続可能な北海道農業や、未来を担う子ど […]
米袋専門メーカーの㈱アサヒパック(大阪府大阪市、山澄正一郎社長)は11月22日、公式noteアカウントに「米袋にまつわる 16のトリビア」を公開した。食と農を取り巻く課題を身近なものとして考えてもらうための国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の一環で実施したもの。トリビアはいずれも […]
岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長)は12月2日から期間限定で、受験生応援商品2アイテムを販売する。 「ふわっと 目覚める辛さ! 辛子マヨ味」は、「サクッととろける食感が人気」の米粉スナック「ふわっと」シリーズの新フレーバー。「眠気も目覚めるピリッ」とした味付けの辛子マヨネーズ味に仕上げた。脳 […]
11月23日は「お赤飯の日」。これに合わせて、㈱グリーンハウスフーズ(東京都新宿区、田沼千秋代表)が展開するおこわ専門店「たごさく」「たもかみ」は11月22日から3日間限定で、「お赤飯」を使った特別メニューを販売する。 たごさくの「お赤飯」は、国産もち米と道産小豆を使った「長年愛される自慢の逸品」 […]
森永製菓㈱(東京都港区、太田栄二郎社長)は11月26日、道産ななつぼしを使った「甘酒 北海道限定仕込み」を北海道限定で発売する。甘酒市場トップシェアの「森永甘酒」の原料を、北海道民の嗜好に合わせて「道産」に代えるもので、昨年に続き3回目。米麹には道産ななつぼしを100%使用にアップデート(昨年は5 […]
衣類商社の㈱オンワードコーポレートデザイン(東京都千代田区、村上哲社長)はこのほど、コシヒカリなどが入った「福袋」の予約受付を開始した(11月15日付)。㈱フジオフードサービス(大阪府大阪市、藤尾政弘社長)が展開する「まいどおおきに食堂」「串家物語」「はらドーナツ」など全国710店舗で販売するもの […]
亀田製菓グループの㈱マイセン(福井県鯖江市、村井龍昭社長)は12月2日、「玄米クッキー」をリニューアル発売する。原材料を見直し、米粉と相性が良いという「白いんげん」「酒粕」を加え、「コク深く後引く美味しさ」に仕上げたもの。さらにショートニング不使用とすることで、ショートニングを控えた食生活を送る人 […]
㈱相馬屋(福島県いわき市、佐藤守利社長)はこのほど、パックご飯新商品3アイテムの販売を開始した。 「福、笑い 150g 3パック×12袋入り」は、福島の「トップブランド米」を「手軽に食べられる」ようパックご飯にしたもの。パックご飯のボリュームゾーンが「180g」に対して、「少なめ」を求める市場需 […]
新潟・みなみ魚沼農協はこのほど、令和6年産南魚沼コシヒカリと和歌山・紀州みなべ南高梅のお歳暮ギフトセット「つぶ傑(すぐり)」の販売を開始した(10月10日付)。梅干しメーカー㈱トノハタ(和歌山県みなべ町、殿畑雅敏代表)とのコラボ商品。1,000セット限定。 一粒一粒の「つぶ」が「傑(すぐれ)ている […]
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱(東京都新宿区、辻英男社長)はこのほど、㈱セブン‐イレブン・ジャパン(東京都千代田区、永松文彦社長)が運営するコンビニ、セブンイレブンで11月19日週以降に順次発売する新商品の一部を発表した。米穀関連商品は「ハンバーグ丼 デミグラスソース」。税抜460円。 […]
岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長)は12月23日から期間限定で、和菓子メーカー㈱桔梗屋(山梨県笛吹市、中丸純代表)とのコラボ商品「きなこ餅 桔梗信玄餅味」の販売を開始する。コラボ展開は4年連続。 「口どけのよい」せんべいの「きなこ餅」に、桔梗信玄餅の「黒蜜のコク深さ」や「きなこの風味」を加えた […]
㈱譚仔日本(タムジャイニッポン、東京都渋谷区、劉達民代表)は11月19日、運営する飲食店・タムジャイサムゴー(譚仔三哥)で、「エスニック鶏きのこ米線(ミーシェン)」の販売を開始した。平茸、白舞茸、茶えのき、舞茸、エリンギ、しめじ、えのき茸の7種類のきのこを「贅沢」に使ったもの。 ベースとなるのは、 […]
㈱ブルボン(新潟県柏崎市、吉田康社長)は11月19日、柿種を和風チョコレートで包んだ期間限定の新商品「きなこちょこ柿種」「ごまちょこ柿種」の販売を開始した。 「もち米をベースとしたサクッと軽い食感の柿種を和風チョコレートで包んだ」もの。量販店、ドラッグストア、小売店、売店などで販売。各35gで、価 […]
お茶の製法を発明し、煎茶の普及に貢献した永谷宗七郎氏の子孫にあたる永谷嘉男氏が創業した㈱永谷園が制定。 永谷園は1952年に画期的なインスタントのお茶漬け商品「お茶づけ海苔」を発売し、お茶漬けをさらに身近な食べ物とした「味ひとすじ」の理念を持つ食品メーカーです。「お茶づけ海苔」は2012年に発売6 […]
農林水産省は5月1日、公式YouTubeチャンネルに「【5分で解説】米について」と題する5分25秒の動画を公開した。米をめぐる歴史的変遷をアニメーションで解説するものだ。 例えば食管制度や、米の消費減による減反政策(ネガ配分)の開始、3兆円の過剰米処理――など、昭和の農政を1分15秒ほどで振り返 […]
㈱東京商工リサーチによると、2024年の「スーパー経営会社」の業績は3年ぶりに増収増益を記録した。 22~23年は巣ごもり需要の反動減が続いていたが、24年は物価高に伴う商品価格の上昇が業績改善に寄与したといい、725社の合算は売上高が前期比+6.3%、利益は+31.7%となった。 また、売上高 […]
豊田通商㈱(名古屋市、今井斗志光社長)は5月14日、子会社の豊通食料㈱(東京都港区、小山一郎社長)が三井物産アグリフーズ㈱(東京都港区、塚原慶一社長)の全株式を取得し、6月2日付で完全子会社化すると発表した。 三井物産アグリフーズは、「豊通アグリフーズ㈱」へと社名を変更し、今年度内をめどに豊通食 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
岩塚製菓㈱(槇大介社長)は5月14日、2025年3月期の本決算を公表し、連結ベースは増収大幅増益での着地となった。 全体では、主力商品への集中生産と安定供給が奏功し増収、損益面も価格改定や設備面の見直しなどによる製造原価の改善が効果を発揮し増益だった。 米菓業界の動向については「食品全体におけ […]
米穀の集荷・精米加工・販売を手掛ける㈱高橋商事(北海道旭川市)の取締役会長 髙橋敏雄氏が4月18日、死去した。78歳。通夜・葬儀ともに近親者のみで既に執り行っており、ご供物・ご香典は「故人の遺志によりご辞退申し上げます」としている。