◇ おむすび権米衛が10月22日から季節限定「塩麴納豆むすび」
㈱イワイ(東京都品川区、岩井健次社長)が展開するおむすび専門店「おむすび権米衛」は10月22日、季節限定で「塩麴納豆むすび」を発売する。新潟県魚沼の郷土料理「塩こうじ納豆」をおむすびにしたもの。国産大豆の納豆と刻み大葉を、塩昆布の混ぜごはんで包んでいる。税込200円。 おむすび権米衛のおむすびは、 […]
㈱イワイ(東京都品川区、岩井健次社長)が展開するおむすび専門店「おむすび権米衛」は10月22日、季節限定で「塩麴納豆むすび」を発売する。新潟県魚沼の郷土料理「塩こうじ納豆」をおむすびにしたもの。国産大豆の納豆と刻み大葉を、塩昆布の混ぜごはんで包んでいる。税込200円。 おむすび権米衛のおむすびは、 […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は10月21日、「北海グルメうまい丼フェア」を開始した。カニ・ホタテ・サーモンをメインに、「海産物の美味しい『北海』のグルメをイメージした」丼メニュー6商品を展開するもの。25日まで。同フェアは10月28日~11月1日にも […]
㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は10月21日、「やみつきフェア」を開始した。「人気の食材や調味料」を組み合わせて「やみつきになる味わい」に仕立てた商品を順次発売するもの。平成30年(2018)10月に発売して以来シリーズ累計8,000万個以上を販売したという「悪魔のおにぎり」シリーズの新 […]
㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)は10月18日、持ち帰り弁当「ほっともっと」の新テレビCMの放映を開始した。去る10月15日に販売を開始した「ラムジンギスカン弁当」(既報)をPRするもの。 CMタイトルは、「新登場! ラムジンギスカン弁当篇」。美味しさのポイントだという「肉・野菜・タレの相 […]
ケンミン食品㈱(兵庫県神戸市、高村祐輝社長)は10月17日、「『食べとう? KOBE』防災レシピコンテスト ~みんなで考える! 備蓄から生まれる安心レシピ~」を開催すると発表した。備蓄食品やローリングストック品などを使った、災害時に活用できる料理のレシピコンテスト。阪神・淡路大震災から30年となる […]
㈱堂島取引所(大阪府大阪市西区阿波座、有我渉社長)は10月26日、大阪・中央区のマイドームおおさかで開催される「投資戦略フェアEXPO2024 in 大阪」に出展する。投資関連書籍の出版を手掛けるパンローリング㈱(東京都新宿区、後藤康徳代表)が主催する、「日本最大規模」の投資家のためのイベント。展 […]
亀田製菓の子会社で、保存食品製造最大手の尾西食品㈱(東京都港区、市川伸介社長)は10月17日、東京・品川区で開催される「品川区地区総合防災訓練」に、キッチンカーで参加すると発表した。区内10地区で開催する防災訓練のうち、4地区で合計およそ4,000食分の防災食「CoCo壱番屋監修 尾西のマイルドカ […]
木徳神糧㈱(東京都千代田区、鎌田慶彦社長)は10月18日、子ども食堂への〝寄附米〟付き新商品「岡山米にじの架け橋」を発表した。10月24日から岡山県内の量販店で年内いっぱい販売する。 中身は令和6年産岡山にじのきらめき(5㎏精米)で、販売数量に応じ、1袋あたり500gの米を(一社)岡山こども食堂支 […]
鈴茂器工㈱(東京都中野区、鈴木美奈子社長)は10月23日、「受付自動配席AIシステム ARESEA(アレシア)」の販売を開始する。この日は、自社展示会「スズモフェア2024東京」の開催初日にあたる。 店舗オペレーションにAIを組み込むことで、受付対応の自動化と、店舗の状況に合わせた最適な配席を実現 […]
9月28日から開催している秋田県立博物館の企画展「稲穂の詩(うた)秋田と米づくり」に、米のバイオマスプラスチック製品が展示されている。10月16日、㈱バイオマスレジンマーケティング(新潟県新潟市、山田眞社長)が明らかにしたもの。展示されているのは、第5章「米づくりのこれから」のコーナーで、製品だけ […]
ケンミン食品㈱(兵庫県神戸市、高村祐輝社長)は10月16日、大阪・関西万博に、グルテンフリーラーメン専門店「GF RAMEN LAB」を出店すると発表した。アメリカ・ボストンのラーメン店「Tsurumen」店主・大西益央氏と共同開発した、麺もスープも全てグルテンフリーのラーメンを提供するもの。 出 […]
山形県村山総合支庁と管内の市町・農協などで構成する村山広域農業振興会議はこのほど、「村山地域おいしいごはんポスターコンクール」の受賞作品を発表した(10月8日付)。最優秀賞には、山形市立第二小学校5年生の佐藤妃茉さんの作品「おいしいごはんは元気の源」が輝いた。 米を中心とした日本型食生活の良さを […]
米穀機構(《公社》米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長)は10月17日、日本医師会と共催するオンライン講演「食育健康サミット2024」の事前登録を開始した。12月4日から来年2月28日まで配信するもので、対象は医師、管理栄養士など。 テーマは「健康寿命延伸に向けたアプローチ~高齢期をいきいきと過 […]
全農秋田県本部はこのほど、令和6年産「秋田あきたこまち」の新CMを公開した(10月16日付)。キャッチコピーは「あきたこまちは、やっぱり秋田の誇りです。」。CMソングは、県出身のシンガーソングライター高橋優さんが歌う「リアルタイムシンガーソングライター」。全農秋田県本部は、「誕生から40年。これか […]
岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長)は12月2日から期間限定で、受験生応援商品2アイテムを販売する。 「ふわっと 目覚める辛さ! 辛子マヨ味」は、「サクッととろける食感が人気」の米粉スナック「ふわっと」シリーズの新フレーバー。「眠気も目覚めるピリッ」とした味付けの辛子マヨネーズ味に仕上げた。脳 […]
総務省が11月22日に公表した消費者物価指数(10月)で、米類が前年比で+58.9%と大幅に上昇したことをめぐり、江藤拓農相は「これまでの米価が生産コストに対して適正だったのか」と、国民に対して「考えてほしい」と呼びかけた。11月22日の閣議後定例会見で述べたもの。 肥料や燃料が値上げしていること […]
防災食品の令和6年(2024)国内市場が、前年比+21.4%となる261億円に拡大する見込みであることが分かった。㈱富士経済(東京都中央区、菊地弘幸社長)が、11月21日に公表した市場調査結果で明らかにしたもの。 今年は1月の能登半島地震、8月の宮崎県日向灘を震源とする地震の発生で、防災意識が一 […]
㈱ヤマタネ(東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長)は11月14日の取締役会で、カンパニー制への移行を決議した。 物流、食品、情報、不動産の4事業部制から、来年4月1日付で「コーポレート本部(仮称)」を新設した上で、4カンパニーと「管理本部」の体制に再編するもの。「事業ポートフォリオ管理体制の […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、東光法社長)は11月18日の取締役会で、新中期経営計画「GENKI VISION 2030」を決議した。グローバル事業の拡大に取り組むほか、リブライディング推進など国内事業の拡充、持続可能な経営 […]
「いきなり! ステーキ」など外食店舗を展開する㈱ペッパーフードサービス(東京都墨田区、一瀬健作社長CEO)は11月14日、令和6年(2024)12月期第3四半期決算を公表した。連結ベース売上高104億39百万円(▲4.7%)、営業利益13百万円(前期は営業損失5億41百万円)、経常利益41百万円( […]
TSR(㈱東京商工リサーチ)によると、米穀販売業者である㈱とやま食販(富山県富山市、片山誠社長、資本金8,264万5千円)が10月22日までに事業を停止し、富山地裁から破産手続き開始決定を受けていたことが判明した。負債は約5億8,600万円。全米販(全国米穀販売事業共済協同組合)組合員だったが、す […]