セブンが「赤飯おこわおむすび」リニューアル
セブン‐イレブンは4月29日から、「せいろ蒸し赤飯おこわおむすび」を全国でリニューアル発売する。税抜158円。 打ち水の工程を見直し、「よりもち米の甘みを感じられるように仕上げた」という。 国産もち米を100％使用し、小豆は北海道十勝産を採用。振り塩は海水塩を使用した。
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スシロー「GW得ネタ祭」第2弾は「値段そのままプラス1貫」
スシローは4月30日～5月11日、「GW得ネタ祭」の第2弾を実施中だ。値段そのままプラス1貫食べられるキャンペーンで、対象は「特ネタ中とろ（＋特ネタ中とろ）」「上穴子（＋煮穴子）」「大えび（＋えび）」の3メニューで、いずれも価格は税込180円から（店舗によって異なる）。 完売次第終了のため、店舗 […]
「いわてのお米ブランド化生産販売戦略推進協議会」が制定。 岩手県オリジナル水稲品種「銀河のしずく」の生産の拡大、品質の向上と、県内外へのPR及び岩手県産米の消費拡大が目的です。 「銀河のしずく」は炊き上がりが透き通るように白くつやがあり、冷めても変わらない軽やかな食感の美味しいお米。和食にも洋食に […]
津田物産㈱（大阪府大阪市、黒川悦春社長）は4月28日、メキシコ・シティで開催された日本の食文化を紹介するイベント「Festival Gourmet Japon」で、日本米のプロモーション活動を実施したと発表した。 高級ショッピングモール「El Palacio de Hierro（エル・パラシオ・ […]
農業生産法人㈱フィードイノベーション（秋田県大館市、佐藤仰喜代表）は4月28日、クラウドファンディングで米の「定額パス」の販売を開始した。プランは以下の通りだが、申込開始からわずか数時間で1,100万円以上の資金が集まる過熱ぶりだ（同日14時時点、目標金額は10万円）。 【プラン一覧（抜粋）】（銘 […]
三幸製菓㈱は5月9日まで、「ぱりんこ」の詰め合わせが当たるXキャンペーンを実施中だ。 ウェブCMの放映を記念したもので、公式Xアカウントをフォローし、キャンペーンポストをリポストすると、抽選で10人に「ぱりんこ」と「ぱりんこのり塩味」各6袋が当たる。
メロディアン㈱（大阪府八尾市、中西優紀雄社長）は4月下旬、京都産の抹茶を使った「マイメロディ 抹茶クッキー」の販売を開始する。サンリオのキャラクター「マイメロディ」とコラボした「米粉クッキー」シリーズに加わるもの。 同社は、アレルゲンに配慮した製品を開発・販売しており、これまで国産米粉を使った卵 […]
こどもの日（5月5日）、千葉・流山市の森のまち広場（流山おおたかの森駅 南口）で、「米フェス」が開催される。「米は炊いて食べるだけではない」という価値観を発信し、米の認知拡大と消費量増加を目的とした消費者啓発型イベント。 今年3月の米フェスから引き続き 「おにぎり屋かなたけ」「ゆぅたんのほっぺた […]
長野県駒ヶ根市内の飲食店の有志で結成した駒ヶ根ソースかつ丼会が制定。 駒ヶ根市の名物で、ご飯の上に千切りキャベツを敷き、その上に秘伝のソースをくぐらせたカツを乗せた丼「駒ヶ根ソースかつ丼」。その駒ヶ根ソースかつ丼の美味しさをより多くの人に味わってもらうことと、駒ヶ根の街おこしが目的です。 日付は会 […]
㈱農林中金総合研究所は5月21日12時～13時30分、Zoomウェビナー「トランプ関税が引き起こす世界農業の混乱と日本」を開催する。世界の農産物貿易とアメリカ・中国の情勢分析を紹介しながら、日本の輸入と国内農業のあり方を考えるのが目的だ。登壇者は阮蔚ルァン ウェイ理事研究員と平澤明彦理事研究員。 […]
やよい軒は5月9日、愛媛県産〝アカモク〟を使用した「アカモクねばとろ定食」を発売する。まぐろや海藻、納豆、とろろ、オクラなどのねばねば食材と、卵黄・だし醤油を混ぜ合わせて味わう一品だ。 海藻の一種である〝アカモク〟は、めかぶよりも栄養価が高く、食物繊維やミネラルを豊富に含んだスーパーフードとして […]
㈱松屋フーズは4月26日～5月18日、テイクアウト予約サービス「松弁ネット」のポイント2倍キャンペーンを実施する。 対象は、全国の松屋・松のや・マイカリー食堂・松軒中華食堂・ステーキ屋松・ステーキ定食＆丼 松牛・トゥックン2の松弁ネット導入済店舗で、松屋モバイルオーダー・松弁デリバリーは対象外だ […]
山形県は4月25日、9年産でのデビューを目指す県オリジナル水稲新品種「山形142号」を「ゆきまんてん」と命名した。高温耐性はつや姫・雪若丸に並ぶ「やや強」で、はえぬき（「中」）よりも高温耐性と収量性に優れることから、県は置き換えを図っていくとみられる。 名称は3,000を超える応募の中から、「雪の […]
持ち帰り弁当チェーン「ほっともっと」は5月8日、「さっぱりおろしかつめし」と「今治焼豚玉子飯」を復刻販売する。当時の美味しさはそのままに、満足感のある味わいにブラッシュアップしたという。 2019年に登場した「さっぱりおろしかつめし」は、柔らかいとんかつにたっぷりの大根おろしと出汁感の強い甘じょ […]
