全中が乃木坂46のCМ第4弾、「国消国産」をアピール
全中は10月1日、アイドルグループ、乃木坂46を起用した新CМを公開した。「国消国産」の大切さや国産食材の魅力を発信するもの。乃木坂46との連携は令和2年(2020)からスタートしており、今回が第4弾にあたる。今作では、文字を動かしてアニメーションにする表現手法「モーションタイポグラフィ」を活用。 […]
全中は10月1日、アイドルグループ、乃木坂46を起用した新CМを公開した。「国消国産」の大切さや国産食材の魅力を発信するもの。乃木坂46との連携は令和2年(2020)からスタートしており、今回が第4弾にあたる。今作では、文字を動かしてアニメーションにする表現手法「モーションタイポグラフィ」を活用。 […]
新潟県は9月30日、日本航空㈱(東京都品川区、赤坂祐二社長)とのタイアップ企画で、JAL国内線ファーストクラスの機内食で令和6年産新潟コシヒカリ・新之助を提供すると発表した。コシヒカリは10月初旬から約1か月、羽田出発便の朝食・昼食で提供。新之助は11月初旬から約1か月、羽田到着便の朝食・昼食と、 […]
㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は10月8日、鳥取の美保湾で養殖された「活〆境港サーモン」を使った「境港サーモン焼きの塩むすびセット」の販売を開始する。10月19日から鳥取で開催される「ねんりんピックはばたけ鳥取2024」に合わせた応援商品。 「風味が良く、適度な脂のりで身のしまった」とい […]
㈱タニタ(東京都板橋区、谷田千里社長)は9月27日、第7回「ご当地タニタごはんコンテスト―ヘルシー郷土料理でまちおこし―」の優秀賞15チームを発表した。11月9日に都内で開催する全国大会に出場する。 コンテストは、日本全国に点在する郷土料理を、「タニタが考える健康的な食事の目安」に基づき「現代風に […]
食料品専門店「北野エース」を運営する㈱エース(東京都江東区、油山哲也社長)はこのほど、「第4回めしとも大賞」を決定したと発表した(9月27日)。10月1日から、「この秋、お客様に最もおすすめしたいご飯のおとも商品」として全国の店舗とWEB SHOPで展開する。10月31日まで。 「めしとも大賞」は […]
㈱ヤマタネ(東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長)は9月30日、新アプリ「e-kakashi LITE(イーカカシライト)〈仮称〉」の実証実験を開始したと発表した。グリーン㈱(東京都港区、戸上崇CEO)との資本提携による協業の第一弾として実施するもの。 「e-kakashi LITE」は、 […]
㈱イワイ(東京都品川区、岩井健次社長)が展開するおむすび専門店「おむすび権米衛」は10月1日、季節限定で「秋鮭のバター醤油むすび」を発売する。「旬」の北海道産秋鮭を「贅沢に」使用したもの。バター醤油ごはんに「舞茸の食感がアクセント」だという。税込250円。エネルギー203kcal。 おむすび権米衛 […]
滋賀県は10月12日、東京・日本橋の滋賀県情報発信拠点「ここ滋賀」で、「きらみずき」販売開始イベントを開く。「きらみずき」の新米の販売・提供開始を記念したもの。 「きらみずき」は、令和6年産から本格デビューする滋賀の「近江米」新品種。県農業技術振興センターが「にこまる」と「滋賀69号」を交配した […]
㈱ファンケル(神奈川県横浜市、島田和幸社長CEO)はこのほど、神奈川の横浜市立みなと総合高等学校が実施する「食育実践 無料朝食イベント」に協賛し、発芽米75kg(500食分)を無料提供すると発表した(9月27日付)。イベントは9月30日~10月4日の期間中、毎日午前7時30分~8時45分に生徒を対 […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は9月30日から期間限定で、「こつぶっこ ビターキャラメル風味」を発売する。ブランドの特長である「食べやすい小粒サイズ」はそのままに、「コーヒーに合う濃蜜な大人な味わいに仕上げた」もの。生地を揚げて「特製の」キャラメル風味の蜜で味付けをした後、ざらめを […]
㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)が展開する定食レストラン「やよい軒」は10月3日、「かきフライ定食」の販売を開始する。「薄い衣」で「さっくり」揚げて、「サクッ」とした食感を楽しめる「かきフライ」を提供するもの。 かきフライ定食「4個」が税込1,060円、「6個」が税込1,360円。このほか […]
農林水産省は9月27日、食品ロス削減月間(10月)に、食品ロス削減に向けた取組みを集中的に普及・啓発すると発表した。消費者庁・環境省と連携して実施するもの。 農水省では、商慣習の見直しやフードバンクに取り組む食品事業者を公表するほか、「てまえどり」などの啓発活動に取り組む小売・外食事業者・地方自治 […]
㈱吉野家ホールディングス(東京都中央区、河村泰貴代表)はこのほど、新商品「牛オム黒カレー」と「牛オムハヤシライス」の販売を開始した(9月26日付)。ともに「とろとろふわふわの食感」と「玉子の風味が口の中に広がる」オム玉子を添えたもの。ベースとなる「黒カレー」と「ハヤシライス」も味を「美味しく」リニ […]
㈱サタケ(広島県東広島市、松本和久社長)はこのほど、「真吟(しんぎん)の会」を創設した(9月20日付)。「真吟」とは、サタケが開発した新しい精米技術で、酒米は球形に削られるのが一般的だが、「真吟」では玄米の形状のまま削ることができる。同じ精米歩合でも、球形精米より雑味の基となる蛋白質が少なくなり、 […]
巻寿司の材料となる玉子焼・味付干瓢などを製造販売する広島県広島市に本社を置く「㈱あじかん」が制定。 季節の始まりを表す立春・立夏・立秋・立冬の前日の節分。まさに季節を分けるその日に巻寿司を丸かぶりすると幸福が訪れるといわれていることから「巻寿司の日」となりました。 (出典)一般社団法人日本記念日協 […]
農林水産省は5月1日、公式YouTubeチャンネルに「【5分で解説】米について」と題する5分25秒の動画を公開した。米をめぐる歴史的変遷をアニメーションで解説するものだ。 例えば食管制度や、米の消費減による減反政策(ネガ配分)の開始、3兆円の過剰米処理――など、昭和の農政を1分15秒ほどで振り返 […]
(一社)日本惣菜協会(平井浩一郎会長)は4月28日、2024年の「惣菜市場」の市場規模を前年比+2.8%の11兆2,882億円と算出した。業態別では、惣菜専門店・食料品スーパー・コンビニが4年連続で伸長を続ける一方、比較的市場規模の小さい百貨店と総合スーパーは小幅ながら4年ぶりに減少へと転じた。構 […]
△代表取締役社長(再)前澤由男△常務取締役 営業本部長(再)野澤継夫△常務取締役 特販事業部長(取締役 特販事業部長)大竹輝寿△取締役 総務部長兼生産事業部長(総務部長)大谷博昭 △監査役(再)小島幸雄△監査役(再)飯村秀夫 △営業部長(再)大島裕一△大田原営業所長(再)阿見英樹
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
わらべや日洋ホールディングス㈱(辻英男社長)は4月10日、2025年2月期の本決算を公表した。連結ベースで、売上高2,224億67百万円(前期比+7.5%)、営業利益45億15百万円(▲29.2%)、経常利益48億98百万円(▲28.2%)の増収2ケタ減益で、当期純利益も26億79百万円(▲37. […]
米穀の集荷・精米加工・販売を手掛ける㈱高橋商事(北海道旭川市)の取締役会長 髙橋敏雄氏が4月18日、死去した。78歳。通夜・葬儀ともに近親者のみで既に執り行っており、ご供物・ご香典は「故人の遺志によりご辞退申し上げます」としている。