「需給・相場」の記事一覧
農水省調べ、量販店販売数量は水面下で小幅な浮き沈み繰り返す
農林水産省は１月６日、令和６年産米流通情報のまとめサイト「令和６年度（2024）米の流通状況等について」掲出データを更新、公表した。それによると、量販店での販売数量の前年同期割れは継続、水面下で小幅な浮き沈みを繰り返している。 ＰＯＳデータに基づく量販店での販売数量は、「８月５日以降伸びが著しい […]
㈱クリスタルライス（東京都中央区、山村淳社長）は１月６日、令和６年産米12月下期（16～31日）主要２銘柄の取引価格（関東着値、１等、包装代込み、税抜き）を公表した。それによると、ともに過去最高値を更新。青森まっしぐらは直近（11月下期）の27,926円から＋7,374円と急騰、35,000円台に […]
㈱堂島取引所（大阪府大阪市西区阿波座、有我渉社長）は昨年12月30日、令和６産米の令和６年（2024）12月の「現物コメ指数」を、前月比＋413円の「24,873円」と発表した。 「現物コメ指数（主食用平均米価）」《ＪＲＰＩ：Japanese Rice Price Index》は、昨年８月13日か […]
東京都区部の５㎏あたり精米の「コシヒカリ」「コシヒカリ以外」の価格は、現在の形で調査を始めた平成22年（2010）１月以来過去最高値を更新し続けている。「コシヒカリ」に至っては、大台の4,000円台に到達した。12月27日に総務省統計局が公表した、12月の小売物価統計（東京都区部のみ）によるもの。 […]
全米販が算出する「RiceJ米価」、令和６年産12月下旬は、「23,949円」（12月中旬比＋305円、前年同期比＋8,673円）となった。 「RiceJ米価」は、全米販オリジナルの国内産主食用うるち米価格の指標で、毎月３回（上中下旬）更新する。オリジナルとはいっても、農林水産省が毎月公表してい […]
11月の１人１か月あたり米消費量は5,051精米ｇで、例年通り前月比＋4.2％と続伸、今年４月以来７か月ぶりに5,000ｇ台を回復した。前年同月比も＋2.2％と続伸している。米穀機構が12月25日に公表した「米の消費動向調査結果」によるもの。内訳は以下の通り（カッコ内は順に前月比増減率、前年同月比 […]
(一社)日本フードサービス協会（久志本京子会長）は12月25日、外食産業市場動向調査結果を公表した。それによると、外食産業の11月度売上高は、前年同月比＋10.5％と堅調を維持した。前年同月比は36か月連続のプラス。「ファストフードやファミリーレストランを中心に各社キャンペーンが好調」だったほか、 […]
㈱はま寿司（東京都港区、町野岳社長）が展開する100円寿司チェーン「はま寿司」は12月24日午前10時30分から、一部商品を価格改定した。10～20円値上げの一方、20円値下げの商品も。「昨今の国産米の価格高騰などに対応するため」と説明している。持ち帰りの単品メニューの価格改定は、来年１月６日から […]
