◇ ７月２日は「ななつぼしの日」、ホクレンがＰＲイベント
ホクレンは７月２日の「７（なな）２（つ）ぼしの日」に合わせ、ＰＲイベントを実施する。 一つ目は、「北海道米『ななつぼし』の日記念 ホクレンナイター」。北海道北広島市のエスコンフィールド北海道で行われるプロ野球「北海道日本ハムファイターズ VS 千葉ロッテマリーンズ」戦で、Coca-Cola GAT […]
「イベント」の記事一覧
◇ ７月17日、農水省主催で「米粉カンファレンス2024」
農林水産省が展開する米粉普及のためのコミュニティ「米コ塾」は７月17日、東京・千代田区のＴＫＰ新橋カンファレンスセンターで「米粉カンファレンス2024」を開催する。「米粉ブームの再来、次の一手は？」をテーマに、「“米粉”に関する旬なテーマを深掘り」するもの。対象は、米粉関連の開発・加工・マーケティ […]
幸南食糧㈱（大阪府松原市、川西孝彦代表）はこのほど、大阪府立中央聴覚支援学校の小学部・中学部の児童・生徒を対象に「お米の教室」を開催した（６月17日）。食育活動・地域貢献の一環で、（公財）大阪府学校給食会、全農滋賀県本部、レーク滋賀農協との共催。 授業では「お米ができるまで」をテーマに、種を選ぶ […]
岐阜県はこのほど、東海学院大学（岐阜県各務原市）らと連携し「米粉商品化試食検討会」を開催した（６月20日）。県の「米粉需要の拡大に向けた取組み」の一環。管理栄養学科の学生15グループが、米粉の商品開発に意欲のある16事業者に対し「米粉の特長を生かしたレシピ」21品をプレゼンし、試食や意見交換を行っ […]
△㈱龍の瞳（岐阜県下呂市、今井隆社長） 自社オリジナルのブランド銘柄「龍の瞳」の精米を中心に訴求。「大粒でもっちりとして粘り気のある食感、甘みが特長」のプレミアム米で、国内の高質スーパーなどで展開している。「海外の高級和食店、寿司店、ホテルなどもターゲット」といい、「コロナで海外輸出は滞っていたが、 […]
△（同）くまもとごはん（熊本県熊本市、富岡洋三代表） Amazonなどで地元熊本の米を販売する同社は、今回初出展。ＰＲしたのは、「日本遺産米」だ。日本遺産は、「地域の歴史的魅力や特色を通じて我が国の文化・伝統を語るストーリー」を文化庁が認定するもの。現在100か所以上が認定を受けているものの、「米」 […]
アイリスオーヤマ㈱（宮城県仙台市、大山健太郎会長、大山晃弘社長）は６月22日から、無菌包装米飯「低温製法米のおいしいごはん®」の新ＴＶ-ＣＭの全国放映を順次開始する。お笑いトリオ「ロバート」の秋山竜次さんと、料理愛好家の平野レミさんを起用したもの。 ＣＭの舞台は、架空の料理番組「レミ・アイリのアイ […]
ＵＳＡライス連合会は６月20日から、第１回「カルローズ メニューアイディアコンテスト」2024 の受付を開始した。これまで10年にわたり実施してきた「カルローズ料理コンテスト」をリニューアルし、新たに「第１回」として展開するもの。「プロフェッショナル部門」と「学生部門（調理・栄養系）」の２部門で、 […]
△幸南食糧㈱（大阪府松原市、川西孝彦社長） 昨年に続いて２度目の出展。「今後の自社の発展に海外市場開拓は欠かせない」といい、パックごはんや冷凍米飯など、加工品に取り組むうえでも「輸出の強化は必須」とする。昨年、冷凍巻き寿司（ライスロール）を展示したところ、海外バイヤーから引き合いがあったものの、「国 […]
ＲＸ Ｊａｐａｎ㈱（旧リードエグジビションジャパン、東京都中央区、田中岳志社長）ほかが主催する「”日本の食品”輸出ＥＸＰＯ」が６月19日、東京・江東区の東京ビッグサイトで開幕した。ＪＥＴＲＯ（日本貿易振興機構）が共催し、農林水産省が協力するもの。日本の食品・飲料を輸出したいと考える企業およそ900 […]
米穀機構（《公社》米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長）は６月17日、今年の「夏越（なごし）ごはん」提供店舗を発表した。毎年６月晦日（30日）、全国の神社で執り行われる神事「夏越の祓（なごしのはらえ）」に合わせ、百貨店の食品売場、スーパー、飲食店、社員食堂などが、オリジナルレシピの「夏越ごはん」 […]
㈱日本農業新聞（東京都台東区、港義弘会長）は７月３日、「みどりＧＸラボ」を設立する。環境・農業経営・地域いずれも持続可能となる「持続可能な食と農」の実現をめざすコンソーシアム。産官学が幅広く連携するプラットフォームとして課題解決の手法を探るという。誰でも入会を申し込むことが可能で、６月14日には東 […]
全農直営の「みのる食堂アミュプラザくまもと店」は６月13日まで、熊本パールライス㈱（熊本県菊陽町、馬場元治社長）とのコラボ企画「にこやか米フェア」を開催している。６月７～８日に定食、丼メニューを注文した人に「にこやか米300ｇ（精米２合袋）」をプレゼントするもの。各日先着50人まで。 にこやか米は […]
ケンミン食品㈱（兵庫県神戸市、高村祐輝社長）はこのほど、６・７月のビーフン料理教室の開催概要を発表した（５月31日付）。ビーフンやライスペーパーなど、米からできている自社製品を使用した「手軽に家庭で楽しめる」メニューを紹介するイベント。６月は兵庫・神戸市のケンミン食品本社で、７月は神奈川・横浜市の […]
