◇ 外国人観光客に米粉の魅力発信「Rice Flour Festival」、東洋ライスも参画
11月５～６日、全米輸（《一社》全日本コメ・コメ関連食品輸出促進協議会、木村良理事長）と㈱ぐるなび（東京都千代田区、杉原章郎社長）が「Rice Flour Festival」を開催する。外国人観光客を対象に、日本産米粉の魅力を発信するイベントで、東洋ライス㈱（東京都中央区、雜賀慶二代表）など14の […]
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◇ 冷凍宅配食nosh「ゆかり」使った朝粥発売
冷凍宅配食サービスnoshを展開するナッシュ㈱（大阪府大阪市、田中智也社長）は10月22日、「『ゆかり®』の朝粥」を発売した。三島食品㈱（広島県広島市、末貞操社長）の赤しそふりかけ「ゆかり®」を使用しており、「彩り豊かで爽やかな酸味」が特長。小松菜、卵を加えて「まろやかでやさしい味わい」に仕上げて […]
㈱ＪＲ東日本クロスステーション（東京都渋谷区、西野史尚社長）は10月29日、栃木とちぎの星を使ったおにぎりの販売を開始する。全農グループと共同企画したもの。 とちぎの星は「ぷくっと大きく」、「豊かな甘さ」が特徴で、炊飯後も「粒が崩れにくく、冷めても美味しい」という。今回、米・塩・海苔・中具すべてが […]
「おいでまい」委員会（桑原仁会長＝香川県農政水産部長、石川聡一副会長＝㈱四国ライス社長）は11月３日、香川・高松市の丸亀町グリーンけやき広場で、イベント「いただきます！みんなで食べよう！さぬき応縁むすび市」を開く。県内のおむすび店や農協が出店し、「さぬき＋県産食材」をテーマにしたおむすびや、香川お […]
10月23日、東京・池袋のサンシャインシティ文化会館で「スズモフェア2024東京」が開幕した。鈴茂器工㈱（東京都中野区、鈴木美奈子社長）グループの最新機器・試作機などを実演展示するもの。10月24日まで。 今回、特にアピールしていたのが、初お披露目となった「おむすび製造半自動化システム（仮称）」 […]
㈱神明（東京都中央区、藤尾益雄社長）は10月23日、既存商品２アイテムで、農林水産省による環境負荷低減の取組み、「見える化ラベル」の表示を開始した。 神明が「見える化ラベル」を表示するのは今回が初めて。対象商品は、みやぎ登米農協の環境保全米「特栽ひとめぼれ」普通米２㎏・５㎏・10㎏と、無洗米２㎏・ […]
菓子メーカーの㈱ブルボン（新潟県柏崎市、吉田康社長）はこのほど、パックごはん「だし香る低糖質ごはん」を発売した（10月21日付）。高アミロース米の新潟「越のかおり」を100％使用しており、通常の白米と比較し「糖質が30％、カロリーが27％オフ」だという。昆布とかつおの合わせだしで炊き上げており、「 […]
山形「つや姫」「雪若丸」ブランド化戦略推進本部（本部長＝吉村美栄子知事）は10月22日、雪若丸の新テレビＣＭの放映を開始した。イメージキャラクター就任７年目の俳優・田中圭さんを起用したもので、ＣＭタイトルは「雪若丸 いつでもうまい篇」。 同日、都内で開いた新ＣＭ発表会では、田中さんが登壇。ＣＭ撮 […]
伊藤忠商事グループの㈱日本アクセス（東京都品川区、服部真也社長）はこのほど、井村屋㈱（三重県津市、岩本康社長）と共同開発した「クリームおはぎ」の販売を開始した（10月９日付）。国産もち米を使い、「もっちりとした米の白さが際立つ」生地が特徴の「進化系おはぎ」。 つぶあんは、低糖度で「甘さすっきり」。 […]
㈱新潟ケンベイ（新潟県新潟市、山﨑正敏社長）はこのほど、新潟・胎内市坪穴地区で、「キッズチャレンジ 親子稲刈りツアー」を開催した（９月28日付）。ＢＳＮ新潟放送が展開する「ＢＳＮキッズプロジェクト」との共催イベント。「新潟の子どもたちのより良い未来を願い、実践していく、子どもたちのための活動」とし […]
東急グループの㈱東急グルメフロント（東京都目黒区、山口聡一郎社長）と㈱東急ストア（東京都目黒区、大堀左千夫社長）は10月21日、「煮玉子おにぎり」の販売を開始した。東急グルメフロントが運営する駅そば「しぶそば」のオリジナルつゆで炊き上げたもの。両社が開発し、製造は東光食品㈱（東京都目黒区、山本幸治 […]
パルシステム連合会（東京都新宿区、大信政一理事長）の職員が選ぶ「おすすめ」商品第１位は、「焼きおにぎりバーガー」だった。パルシステムが10月21日に公表した「パルシステムではたらく人たちのとっておきランキングTOP10」のなかで示したもの。米穀関連ではほかに、第５位に「直火炒めチャーハン」がランク […]
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱（大阪府堺市、田中邦彦社長）は10月24日、歌い手・Adoさんとのコラボキャンペーン第２弾を開始する。Adoさんの誕生日（10月24日）を記念し、Adoさん考案のコラボメニュー「バースデーコラボ寿司」２アイテムを販売するもの。Adoさんが好きだという […]
㈱アールディーシー（埼玉県熊谷市、大島敏彦社長）が運営する回転寿司チェーン「がってん寿司」は10月25日から、「なまらうまい！ 北海道フェア」を開催する。「肉厚で脂のり抜群」だという「生にしん」（税込330円）を販売するほか、北海道では「お馴染み」だという「八角」（税込550円）などを提供するもの […]
