バイオマスレジンマーケがコラボした「おにぎりランチボックス」ハワイ上陸
㈱バイオマスレジンマーケティング(新潟県新潟市、山田眞社長)は8月10日、アメリカ・ハワイのおむすび専門店「MUSUBI CAFE IYASUME(むすびかふぇ いやすむ)」で、コラボ商品「おにぎりランチボックス」が発売されると発表した。「お米から作られ、環境にやさしい」のが特徴。「MUSUBI […]
㈱バイオマスレジンマーケティング(新潟県新潟市、山田眞社長)は8月10日、アメリカ・ハワイのおむすび専門店「MUSUBI CAFE IYASUME(むすびかふぇ いやすむ)」で、コラボ商品「おにぎりランチボックス」が発売されると発表した。「お米から作られ、環境にやさしい」のが特徴。「MUSUBI […]
㈱ライドオンエクスプレス(東京都港区、江見朗社長)が運営する宅配寿司「銀のさら」はこのほど、ワークショップ型の食育プロジェクトを開催した(7月21日付)。「夏休み大企画 ~夏だ!寿司だ!親子でお寿司作り体験!~」と銘打って、子どもたちに〝寿司〟を「知る喜び」「作る喜び」を伝える企画。1,000組を […]
植垣米菓㈱(兵庫県神戸市、植垣清貴代表)はこのほど、かりんとう風あられ「鴬ボール」「鴬ボールミニ」関連製品の値上げを発表した(8月9日付)。9月から順次、改定する。値上げ幅は「10%程度」。理由を、「原材料価格の高騰、運送費用、光熱費などの上昇、それらに起因する資材などの調達コストの上昇」と説明し […]
USAライス連合会は8月14日、アウトドア料理家・小雀陣二氏によるカリフォルニア産中粒種「カルローズ」レシピを、同会のホームページに公開した。メインディッシュにあたる「照り焼きチキン・サフランライス」と、「カルローズのシーフードサラダ」「ライスチーズボールのスープ」の3品。USAライス連合会は、小 […]
三菱地所㈱(東京都千代田区、中島篤社長)はこのほど、東京・丸の内エリアの飲食店を対象に、米の共同調達や精米を行うサービス「丸の内精米店」の運用を開始した(8月6日付)。食材やエネルギーなど増大する飲食店の運営コスト低減を目的にした共同調達プラットフォーム「MEC PANTRY」の第一弾プロジェクトで […]
幸南食糧㈱(大阪府松原市、川西孝彦代表)はこのほど、大阪府教育委員会と(公財)大阪府学校給食会が主催した「第78回大阪府学校給食大会」で「優良団体」として表彰されたと発表した(7月24日付)。 幸南食糧は、大阪府学校給食会を通じ、滋賀キヌヒカリの安定供給を行うほか、レーク滋賀農協を通じ、大阪府内 […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り丼専門店「かつてん」は8月25日、「増量かつてん祭」を実施する。全メニューを価格据え置きで、ロースカツとえび天の量を+50%にするもの。一部店舗限定。「かつてん」は、持ち帰り寿司店「小僧寿し」に併設している。 △かつ丼超特盛 ロースかつが2 […]
㈱吉野家(東京都中央区、河村泰貴社長)は8月10日、ゲーム「星のカービィ」とのコラボキャンペーン商品「カービィ盛」の供給不足をめぐり、お詫びをし、追加販売の予定を発表した。 既報の通り、コラボキャンペーン「カービィと吉野家まんぷく大作戦」は、8月8日午前11時から開始。カービィをデザインしたパッケ […]
イオングループのオリジン東秀㈱(東京都調布、後藤雅之代表)が展開する弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」は8月12日午前10時から、「豚細切りのにんにくオイスター弁当」の販売を開始する。豚の脂、炒め香、特製ダレが各具材に「絡み合い」、口の中で「絶妙な味わい」を生み出す、「スタミナ満 […]
㈱ヤマタネ(東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長)は8月28日、こども食堂「しんメタ倶楽部」の活動を開始する。今年6月に東京・深川にオープンしたヤマタネグループの情報発信拠点 おむすび屋「新芽の便り」(既報)で展開するもの。創業100周年記念企画の一つ。 子どもたちが「皆と一緒にごはんを食べ […]
幸南食糧㈱(大阪府松原市、川西孝彦代表)はこのほど、関西国際大学教育学部の学生10人を対象に、講義と自社工場見学を実施した(7月9日付)。産学連携の一環として、地域活性化・社会貢献を目的に、商品企画・開発のさらなる学びを深めてもらうために実施したもの。 講師は、幸南食糧 地域活性化研究所の橋本太郎 […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は8月19日から平日限定で、「たっぷり握りフェア」を開催する。小僧寿しの「大人気企画」だといい、「ボリューム満点で好きなネタが盛りだくさん」とアピールしている。 まぐろ、サーモン、いくら、えび、えんがわ、穴子、とろサーモン […]
㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は8月13日、カレーの「名店」が監修したカレー商品の販売を開始する。平成13年(2001)に札幌で創業した、スープカレー店「カレー食堂 心」、平成25年(2013)に東京・品川で創業した、100時間かけてカレーを作る「100時間カレー」など、札幌・東京・大阪 […]
㈱ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は8月20日、愛知の食材を使った商品の販売を開始する。愛知県との包括協定の一環で、県産食材の地産地消を図るとともに、名古屋鉄道㈱(愛知県名古屋市、髙﨑裕樹社長)の創業130周年を記念するもの。フェア名は「うま~い愛知大集合!」。東海地方(愛知・岐阜・三 […]
巻寿司の材料となる玉子焼・味付干瓢などを製造販売する広島県広島市に本社を置く「㈱あじかん」が制定。 季節の始まりを表す立春・立夏・立秋・立冬の前日の節分。まさに季節を分けるその日に巻寿司を丸かぶりすると幸福が訪れるといわれていることから「巻寿司の日」となりました。 (出典)一般社団法人日本記念日協 […]
農林水産省は5月1日、公式YouTubeチャンネルに「【5分で解説】米について」と題する5分25秒の動画を公開した。米をめぐる歴史的変遷をアニメーションで解説するものだ。 例えば食管制度や、米の消費減による減反政策(ネガ配分)の開始、3兆円の過剰米処理――など、昭和の農政を1分15秒ほどで振り返 […]
(一社)日本惣菜協会(平井浩一郎会長)は4月28日、2024年の「惣菜市場」の市場規模を前年比+2.8%の11兆2,882億円と算出した。業態別では、惣菜専門店・食料品スーパー・コンビニが4年連続で伸長を続ける一方、比較的市場規模の小さい百貨店と総合スーパーは小幅ながら4年ぶりに減少へと転じた。構 […]
△代表取締役社長(再)前澤由男△常務取締役 営業本部長(再)野澤継夫△常務取締役 特販事業部長(取締役 特販事業部長)大竹輝寿△取締役 総務部長兼生産事業部長(総務部長)大谷博昭 △監査役(再)小島幸雄△監査役(再)飯村秀夫 △営業部長(再)大島裕一△大田原営業所長(再)阿見英樹
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
わらべや日洋ホールディングス㈱(辻英男社長)は4月10日、2025年2月期の本決算を公表した。連結ベースで、売上高2,224億67百万円(前期比+7.5%)、営業利益45億15百万円(▲29.2%)、経常利益48億98百万円(▲28.2%)の増収2ケタ減益で、当期純利益も26億79百万円(▲37. […]
米穀の集荷・精米加工・販売を手掛ける㈱高橋商事(北海道旭川市)の取締役会長 髙橋敏雄氏が4月18日、死去した。78歳。通夜・葬儀ともに近親者のみで既に執り行っており、ご供物・ご香典は「故人の遺志によりご辞退申し上げます」としている。