◇ 第80回ジャパン・フード・セレクション、グランプリに吉野家商品２アイテムなど
(一社)日本フードアナリスト協会が主催する日本初の食品・食材評価制度「ジャパン・フード・セレクション」。10月29日、「第80回（令和６年《2024》10月期）」受賞商品を発表した。スペシャリテ部門では、㈱吉野家（東京都中央区、河村奏貴社長）が展開する商品２アイテムがグランプリに輝いている。受賞し […]
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◇ 魚べい＆元気寿司「秋の国産うまいもの祭り」
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts（旧：元気寿司㈱、栃木県宇都宮市、東光法社長）は11月５日から、「秋の国産うまいもの祭り」を開催する。陸奥湾産ひらめを「肉厚」な真昆布で〆た「国産昆布〆ひらめ」や、「歯切れがよく旨味のあるやりいかを厳選」した「岩手県産やりいか […]
農林水産省北陸農政局は11月１日から、石川・金沢市の同局「消費者の部屋」で、特別展示「食べて！ 知って！ 米粉と和食の魅力」を開催する。11月29日まで。 米の消費拡大に向けて、米粉の特性や米粉商品を紹介するもの。北陸米粉マップも配布する。またＴＶアニメ「天穂（てんすい）のサクナヒメ」とコラボし、 […]
㈱ローソン（東京都品川区、竹増貞信社長）は10月29日、近畿地区のローソン店舗で、兵庫のご当地メニューをイメージした商品の販売を開始した。地元食材を使ったメニューや、地元「人気店」の監修商品などを展開する「ええモン関西・マチグルメシリーズ」の第２弾「神戸編」。取扱いは約2,500店（今年９月末時点 […]
玩具メーカーのピープル㈱（東京都中央区、桐渕真人社長）が展開するピープル農場で、今年も稲刈りが行われた。10月24日、㈱バイオマスレジンマーケティング（新潟県新潟市、山田眞社長）が明らかにしたもの。 ピープル農場では、米のバイオマスプラスチックの原料となる「資源米」を作っている。ピープルは、米⇒バ […]
㈱ゼンショーホールディングスの子会社㈱なか卯（東京都港区、池松博誠社長）が展開する丼・京風うどんチェーンなか卯は、10月23日から「ほろチキ親子重」の販売を開始した。「箸でほろっと崩れるほど柔らかな」骨付き鶏もも肉を使い、なか卯の「こだわり卵」でとじたもの。 鶏もも肉は、備長炭で表面を「香ばしく」 […]
㈱相馬屋（福島県いわき市、佐藤守利社長）はこのほど、「つながる安心、お米と非常食の定期便」の販売を開始した（10月23日付）。福島米と、非常食にもなるレトルト惣菜商品をセットにして毎月自宅に届けるサービス。いわき市を拠点とする地域商社いわきユナイト㈱（田子哲也代表）と、レトルト食品製造の小泉食品㈱ […]
㈱崎陽軒（神奈川県横浜市、野並晃社長）は10月30日、神奈川・横浜市の日産スタジアムで、「なべこーのサイコウタ炒飯弁当」を１日限定販売する。プロサッカーチーム横浜F・マリノスの渡辺皓太選手とのコラボ商品。 パッケージデザインは、渡辺選手と崎陽軒公式キャラクター「ひょうちゃん」が「仲良く」並ぶ写真を […]
㈱ビー・ワイ・オー（東京都豊島区、中野耕志社長）が展開する定食カフェ「おぼんdeごはん」の初のレシピ本が、11月27日に発売される。定番メニューのほか、季節限定メニューや「惜しまれつつも」販売終了した復刻レシピを掲載したもの。版元はワニブックス。 書籍名は「おぼんdeごはん公式おうちレシピ」。店 […]
亀田製菓㈱（新潟県新潟市、髙木政紀社長ＣＯＯ）は10月28日、全国のセブン‐イレブンで「ウルトラポテト 超コンソメ味」の販売を開始した。米粉とポテトを組み合わせて作った「新感覚のポテトスナック」。「米菓を作り続けてきた亀田製菓ならではのこだわりの米菓製法」で、「“ガツン”とした究極の食べ応え」を実 […]
11月23日は「お赤飯の日」。今年も東京・代々木の明治神宮で、（一社）赤飯文化啓発協会（木村良代表）が「お赤飯おにぎり」の無料頒布会を実施する。６回目の開催。 例年同様、「赤飯をより身近に感じられるよう」にお赤飯関連商品も陳列する。会場は明治神宮参道脇フォレストテラス明治神宮前。午前11時と午後２ […]
秋田県潟上市はこのほど、ふるさと納税返礼品として、「なまはげ」を描いた米袋に入った「秋田あきたこまち新米」の取扱いを開始した（10月23日付）。市内の米穀販売会社・こまちライン㈱（澁谷奈津美社長）とのコラボによるもの。「秋田の豊かな自然が育んだ極上の『あきたこまち』と地域文化の象徴である『なまはげ […]
㈱松屋フーズ（東京都武蔵野市、瓦葺一利社長）が運営する牛めしチェーン「松屋」は10月29日午前10時、「オリジナルカレー」をレギュラーメニューとして復活させた。「こだわりのスパイス配合」で「本格派と人気を博した」一品。「すっきりした辛さをお楽しみいただける」という。再販を記念して、「ジューシーな鶏 […]
自動車部品メーカーのNOK㈱（東京都港区、鶴正雄社長）の熊本事業場（熊本県阿蘇市）はこのほど、（公財）くまもと地下水財団の「水田オーナー制度」の活動として、稲刈り体験に参加した（10月12日付）。「水田オーナー制度」とは、水が浸透しやすい「地下水涵養域」に水田を持つ生産者と、オーナー協定を結び企業 […]
