毎月8日は「信州地酒で乾杯の日」
「信州地酒で乾杯の日推進協議会」が制定。 信州の地酒普及促進・乾杯条例に基づき、長野県で製造される清酒、ワイン、ビールなどの酒類（地酒）の普及促進が目的です。生産から流通、販売、消費者が一丸となって信州の地酒の消費拡大、関連産業の発展を目指しています。 日付は数字の8が乾杯のときに杯やグラスを重ね […]
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8月8日は「チャーハンの日」
冷凍食品やレトルト食品などの製造販売を手がける㈱ニチレイフーズが制定。 大人から子供まで幅広く人気のあるチャーハンは夏場に需要が高まることから、中華料理業界全体でチャーハンを盛り上げていくことが目的です。 日付はおいしいチャーハンの特徴である「パラ（8）パラ（8）」の語呂合わせと、この頃は残暑 […]
ビーフシチュー、ハンバーグなどの洋食文化をアピールする日を、と福岡県北九州市で「千草ホテル」などを経営する㈱千草が制定しました。 日付は8と8で洋食の代表的な料理のひとつハヤシライスの「ハヤ」と読む語呂合わせから。 （出典）一般社団法人日本記念日協会ウェブサイト
㈱ケツト科学研究所はこのほど、家庭用の小型もみすり器「もみすり名人 玄五郎」をAmazonで発売した。当初、販売予定はなかったが、「試作段階で大きな反響をいただき、ご要望にお応えした」（同社）という。40台限定、1台44,000円（税込）。 稲作体験の授業や、家庭菜園で収穫したもみが、食べられる […]
かっぱ寿司は8月6日（水）、「かっぱ寿司の食べホー」（8/18～9/3）の受付を開始した。「中とろ、ほたて、いくらなどの高級ネタはもちろん、ラーメン、天ぷらなどのサイドメニューやケーキ、プリンなどのスイーツまで約100種類が食べ放題で、多くのお客様にご好評をいただいております」（かっぱ寿司）。 食 […]
弁当店「オリジン弁当」、中華レストラン「れんげ食堂Toshu」などを展開するイオングループのオリジン東秀㈱は8月下旬、新業態「武蔵野うどん小麦晴れ（こむぎばれ）」をオープンする。 国産小麦使用の武蔵野うどんに、天ぷらやごはんなどの食べ放題を組み合わせたうどん店。国分寺市並木町に1号店を出店する。 […]
魚べいと元気寿司は8月5日（火）、期間限定の「夏の豪華フェア」を開催する。「夏にこそ味わいたい、涼やかで華やかなネタを厳選。素材の力強さやそれぞれの個性が光る多彩なメニューをご用意しました」（同社）。
㈱新潮社が制定。同社のwebコミックサイト「くらげバンチ」の人気作品『山と食欲と私』（信濃川日出雄）のヒットにより、山の上で食べるご飯「山ごはん」が注目を集めたなか、美味しさと楽しさをより多くの人に知ってもらい、体験してもらうのが目的です。 日付は「やま（8）ごはん（5）」と読む語呂合わせから。 […]
くら寿司は8月8日（金）から、「鬼滅の刃」とのコラボキャンペーンを実施する。『劇場版「鬼滅の刃」無限城編 第一章 猗窩座再来』の公開を記念したもので、キャラクターたちをイメージしたメニューやオリジナルグッズのプレゼントキャンペーン、さらに「ビッくらポン！」も鬼滅バージョンになり、特別な景品が手に入 […]
受託検査サービスなどを手掛けるビジョンバイオ㈱（福岡県久留米市、塚脇博夫社長）は8月4日、DNA鑑定をもとに品種を判別する「米品種判別検査」の対象を15品種拡充した。 高温耐性品種や多収品種など市場のニーズを踏まえて追加したとしており、検査料金は異品種混入の有無を調べる定性検査が税抜1万2,00 […]
巻寿司の材料となる玉子焼・味付干瓢などを製造販売する広島県広島市に本社を置く「㈱あじかん」が制定。 季節の始まりを表す立春・立夏・立秋・立冬の前日の節分。まさに季節を分けるその日に巻寿司を丸かぶりすると幸福が訪れるといわれていることから「巻寿司の日」となりました。 （出典）一般社団法人日本記念日 […]
「みたらしだんご」とは砂糖醤油の葛餡をかけた串団子のことで、この商品を製造する山崎製パン㈱が制定。 スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで幅広く販売されている「みたらしだんご」を、手軽なおやつとしてもっと食べてもらうのが目的です。 日付は「み」（3日）たら「し」（4日）だん「ご」（5日）の […]
㈱ヤマタネ（河原田岩夫社長）は10月末まで、「日本の棚⽥フォトコンテスト」の応募を受け付けている。同社初の催しで、後継者不⾜などで荒廃した棚⽥の現状や、棚田の⽣態系など、棚⽥の〝今〟を多⾓的に捉えた作品を募集するものだ。 審査結果は12月に発表し、入賞者には商品券（最大10万円）や棚田米を贈呈す […]
㈱ミツハシ（三橋美幸会長／山口大輔社長）は8月4日、横浜市産米のコメエキスを使用した「横濱米潤フェイスパック」を発売する。「エアコンなどで乾燥しがちな夏の肌に潤いを届けてくれる、こだわりのフェイスパックです」（同社）。 パッケージデザインには「パンダ」「船」「みなとみらい」の3種のアイコンを採用。 […]
